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Domaine Louis Claude Desvignes
Rouge
Bouteille (75cl)
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Ce domaine de 13 hectares produit certains des vins les plus anciens et les plus sérieux du Beaujolais. Vieilles vignes, sols cultivés, vendanges tardives et vinification classique avec macération semi-carbonique, longues macérations et chapeau submergé sont les rudiments de la démarche. Il s'agit de rouges saturés d'encre, avec beaucoup de caractère et de structure, et les meilleures cuvées n'auront aucun mal à évoluer pendant deux décennies. Ceux qui veulent goûter aux joies du Beaujolais vieilli ne doivent pas hésiter à mettre quelques caisses en cave.
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