{"id":6529,"date":"2021-03-30T14:28:56","date_gmt":"2021-03-30T13:28:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/?p=6529"},"modified":"2021-03-30T14:47:15","modified_gmt":"2021-03-30T13:47:15","slug":"guida-al-champagne-henri-giraud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/guide-henri-giraud-champagne\/","title":{"rendered":"Guida alla Maison Henri Giraud | Grand Champagne"},"content":{"rendered":"

Vi presenteremo uno dei nostri domaine partner: Domaine Henri Giraud<\/strong>. Hai mai sentito parlare di Maison de Champagne Henri Giraud<\/strong> Questo articolo ti aiuter\u00e0 a entrare nel cuore della storia di questo domaine con cuv\u00e9e pi\u00f9 armoniose l'una dell'altra. Grazie a questa guida, ti invito a scoprire questo splendido maniero di Champagne. Puoi anche trovare le nostre altre guide sui pi\u00f9 bei domini vinicoli.<\/span><\/p>\n

> Tutte le guide dei vigneti partner<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

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La storia della casa di Champagne\u00a0<\/span><\/h2>\n

La storia del dominio Champagne Giraud inizi\u00f2 nel 1625, in contemporanea con Enrico V e i suoi eredi. La famiglia H\u00e9mart torn\u00f2 definitivamente ad A\u00ff all'inizio del XVII secolo, dove mise radici e diede inizio all'epoca dello champagne a partire dal XVIII secolo.<\/span><\/p>\n

All'inizio del XX secolo, L\u00e9on Giraud spos\u00f2 Madeleine H\u00e9mart e restaur\u00f2 le vigne di famiglia devastate dalla crisi della fillossera. La loro discendenza, Henri, fond\u00f2 la casa oggi gestita da suo figlio Claude. Il vigneto si estende su un comune di A\u00ff, ma anche su Dizy e su Mutigny. Claude acquista inoltre da amici o familiari, le uve che vengono raccolte dai vendemmiatori. Nel 1980, Claude Giraud ha aumentato le proporzioni dei vini affinati in botti di rovere. Attualmente, una buona parte dello champagne \u00e8 affinata in barrique e i vini di uve sono conservati in vasche di acciaio inox.<\/span><\/p>\n

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Il dominio oggi<\/h2>\n

Oggi, Claude Giraud<\/strong>, \u00e8 la dodicesima generazione della famiglia Giraud-H\u00e9mart a guidare questa Maison di Champagne, membro dell'UMC, la cui cuv\u00e9e millesimata pi\u00f9 nota porta il nome di \u00bbArgonne\u00bb. Concentrandosi sui pilastri della Maison: A\u00ff Grand Cru, vitigno Pinot Noir e botti di Argonne, ha ripreso dal 1990 con la tradizione storica e ha ricostruito le prime botti di rovere provenienti dalla storica foresta della Champagne, situata 60 km a est di Reims, che da oltre dieci secoli produce le famose botti di Champagne.<\/span><\/p>\n

Esperti vengono nei suoi laboratori ogni anno per approfondire l'impatto dei diversi terroir e delle composizioni geologiche dei suoli della foresta sul gusto e sulla consistenza del vino. L'equilibrio dello champagne della Maison Henri Giraud fa il successo della regione. Con solo 250.000 bottiglie e qualche migliaio di bottiglie per le cuv\u00e9e millesimate, gli champagne sono oggi ricercati in tutto il mondo dagli appassionati di grandi vini.<\/span><\/p>\n

Gli champagne sono caratterizzati dal Pinot Noir di A\u00ff. Quelli della gamma sviluppati in vasca in acciaio inox sono ampi e potenti. Si prestano all'aperitivo, ma si accompagnano anche a pietanze poco elaborate. Quelli vinificati in barrique si mostrano ancora pi\u00f9 ampi e pi\u00f9 dominanti. Potenti, espressivi, con molta materia, fanno parte degli champagne pi\u00f9 concentrati dell'intera regione e, di conseguenza, si prestano perfettamente per tutto il pasto.<\/span><\/p>\n

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Le grandi cuv\u00e9e della casa:<\/span><\/h2>\n

Ritrova i pi\u00f9 famosi champagne della Maison sul nostro sito. I\u00a0bottiglie di Henri Giraud<\/strong> provengono direttamente dal domaine e sono subito disponibili all'acquisto, in stock e al miglior prezzo sul Comptoir des Mill\u00e9simes. Ma prima della degustazione, ecco alcuni buoni consigli su queste meraviglie della Champagne.<\/p>\n

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