{"id":8643,"date":"2022-10-18T15:03:44","date_gmt":"2022-10-18T14:03:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/?p=8643"},"modified":"2022-10-18T15:03:44","modified_gmt":"2022-10-18T14:03:44","slug":"storia-della-denominazione-cote-rotie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/histoire-de-lappellation-cote-rotie\/","title":{"rendered":"La storia dell'appellazione C\u00f4te-R\u00f4tie | La guida di C\u00f4te R\u00f4tie"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #212121; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Quindi, prima di ogni spiegazione sulla denominazione, perch\u00e9 questa AOC porta il nome di C\u00f4te-R\u00f4tie? Il suo nome risalirebbe alla fine del XVII secolo, e fa pensare a ci\u00f2 che la vigna subisce durante il periodo estivo, ovvero viti bruciate e arrostite dal sole.<\/span><\/span><\/p>\n<blockquote><p>&gt; <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/cote-rotie\">Ritrova tutti i nostri domaine partner sull'appellazione C\u00f4te-R\u00f4tie<\/a><\/p><\/blockquote>\n<h2><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Alcune curiosit\u00e0 da sapere:<\/h2>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #212121; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">I vini della C\u00f4te-R\u00f4tie risalgono al 71 d.C. Inizialmente erano definiti di <strong>vini viennesi<\/strong> (alcuni conoscono peraltro una casa che produce i \u00abvini di Vienna\u00bb). Nel Medioevo e nel Rinascimento, i vini di C\u00f4te-R\u00f4tie sono serviti sulle pi\u00f9 belle tavole principesche, come in Inghilterra, in Russia e naturalmente in Francia. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #212121; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Come il resto della Francia, il vigneto della C\u00f4te-R\u00f4tie subir\u00e0 in pieno le incursioni della fillossera. I viticoltori lotteranno per resistere e gestire tutte le difficolt\u00e0 di questa malattia, ma una seconda catastrofe verr\u00e0 a distruggere l'appellazione. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #212121; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Durante la Prima Guerra Mondiale, il villaggio perder\u00e0 quasi 150 uomini e ridurr\u00e0 in abbandono una parte dei pendii.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #212121; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">I vini della C\u00f4te-R\u00f4tie beneficeranno della creazione dell'appellation d'origine contr\u00f4l\u00e9e e riceveranno questa AOC nel 1940.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #212121; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Dopo ci\u00f2, il vigneto si riprender\u00e0 alla fine degli anni '60, '70 e vedr\u00e0 arrivare una nuova ondata di vignaioli.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #212121; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">La zona vinicola conta oggi circa cento viticoltori e quasi la met\u00e0 dei vini viene esportata in tutto il mondo.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<h3><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><strong><span style=\"color: #212121;\"><span style=\"font-size: medium;\">I vitigni dell'appellation C\u00f4te-R\u00f4tie<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"color: #212121;\"><span style=\"font-size: medium;\">I vini di C\u00f4te-R\u00f4tie sono esclusivamente vini rossi che possono provenire da un unico vitigno rosso,<\/span><\/span><strong><span style=\"color: #212121;\"><span style=\"font-size: medium;\"> la Syrah. <\/span><\/span><\/strong><span style=\"color: #212121;\"><span style=\"font-size: medium;\">Quest'ultima pu\u00f2 essere assemblata con un'uva bianca,\u00a0<\/span><\/span><strong><span style=\"color: #212121;\"><span style=\"font-size: medium;\">di Viognier, <\/span><\/span><\/strong><span style=\"color: #212121;\"><span style=\"font-size: medium;\">entro il limite del 20% di %. \u00c8 una delle poche denominazioni che permette di assemblare uve rosse e bianche, con queste ultime che conferiscono freschezza a vini spesso corposi.<br \/>\nI vini di C\u00f4te-R\u00f4tie sono vini fruttati con aromi di frutti di bosco e frutti neri, con una nota speziata e pepata, e che offrono sempre vini di carattere.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<h3><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><strong><span style=\"color: #212121;\"><span style=\"font-size: medium;\">Il clima e il terroir dell'AOC C\u00f4te-R\u00f4tie<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"color: #212121;\"><span style=\"font-size: medium;\"><br \/>\nLa denominazione C\u00f4te-R\u00f4tie si trova a nord della valle del Rodano, ovvero nella parte settentrionale. Il vigneto si trova a un&#x27;altitudine compresa tra i 150 e i 320 m, con pendenze che possono raggiungere i 60\u00b0!<br \/>\nIl vigneto si estende per circa 280 ettari distribuiti su 3 comuni: quello di Ampuis, Saint-Cyr-sur-le-Rh\u00f4ne e Tupin-et-Semons.<br \/>\nPer quanto riguarda il suo suolo, anche l\u00ec C\u00f4te-R\u00f4tie \u00e8 ben fornita. La totalit\u00e0, o quasi, delle vigne dell'appellation \u00e8 piantata su rocce. Si possono distinguere tre settori con suoli diversi composti da scisti, ghiaie o ancora granito.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<h3><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><strong><span style=\"color: #212121;\"><span style=\"font-size: medium;\">La leggenda di C\u00f4te-R\u00f4tie<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n<p align=\"CENTER\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><em><span style=\"color: #212121;\"><span style=\"font-size: medium;\">C'\u00e8 una leggenda...<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n<p align=\"CENTER\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><em><span style=\"color: #212121;\"><span style=\"font-size: medium;\">Secondo la leggenda, il Signore Maugiron, proprietario della C\u00f4te-R\u00f4tie, aveva diviso il suo dominio per dotare le sue due figlie al momento del loro matrimonio. Una era bionda come il grano e l'altra bruna come l'ebano. Ecco perch\u00e9 su alcune etichette si pu\u00f2 leggere C\u00f4te brune o C\u00f4te blonde\u2026<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n<p align=\"CENTER\">\n<blockquote>\n<h3 style=\"text-align: left;\" align=\"CENTER\">Questi articoli potrebbero interessarti<\/h3>\n<\/blockquote>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/10-meilleurs-vins-cote-rotie\/\" rel=\"bookmark\">C\u00f4te R\u00f4tie | Migliori annate e grandi domaine<\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/investir-vin-cote-rotie\/\" rel=\"bookmark\">Quali vini di C\u00f4te-R\u00f4tie per investire?<\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/meilleurs-vins-de-trilogie-e-guigal\/\" rel=\"bookmark\">Cote Rotie Guigal | Le annate pi\u00f9 belle della Trilogia Mitica<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\" align=\"CENTER\">","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alors avant toute explication de l&rsquo;appellation, pourquoi\u00a0cette AOC porte le nom de C\u00f4te-R\u00f4tie ? Son nom remontrait \u00e0 la fin du XVII si\u00e8cle, et fait penser \u00e0 ce que la\u00a0vigne subit durant la p\u00e9riode estivale, c&rsquo;est-\u00e0-dire des vignes br\u00fbl\u00e9es\u00a0et r\u00f4ties par le soleil. &gt; Retrouvez l&rsquo;ensemble de nos domaines partenaires sur l&rsquo;appellation C\u00f4te-R\u00f4tie Quelques anecdotes&hellip;<\/p>","protected":false},"author":27,"featured_media":8655,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[13,11,33,56],"tags":[],"class_list":["post-8643","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-saviez-vous","category-marche-du-vin","category-cote-rotie","category-les-guides-de-degustation"],"gutentor_comment":3,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cote-rotie-vin.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8643"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8643\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8656,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8643\/revisions\/8656"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}