{"id":1337,"date":"2019-05-22T09:51:28","date_gmt":"2019-05-22T08:51:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/?p=1337"},"modified":"2020-01-09T16:38:29","modified_gmt":"2020-01-09T15:38:29","slug":"meilleurs-millesimes-clos-rougeard","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/meilleurs-millesimes-clos-rougeard\/","title":{"rendered":"Les Meilleurs Mill\u00e9simes du Clos-Rougeard"},"content":{"rendered":"

Comptoir des Mill\u00e9simes vous pr\u00e9sente les plus grands vins Clos Rougeard<\/a> et ses plus beaux mill\u00e9simes! C’est devenu tr\u00e8s rapidement le plus Grand vin de Saumur-Champigny<\/a>\u00a0 dans la Vall\u00e9e de la Loire<\/a>. Nous allons d\u00e9tailler ici les avis et notes d\u00e9taill\u00e9es de d\u00e9gustation pour chacune\u00a0des perles rares du pr\u00e9cieux domaine. Mais avant toutes choses revisitons l’histoire de cet incroyable domaine.<\/p>\n

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Histoire du Clos Rougeard !<\/h2>\n

Le fameux domaine viticole est dans la commune de\u00a0Chac\u00e9 (Maine-et-Loire), proche de Saumur. Ce domaine fut la propri\u00e9t\u00e9 des c\u00e9l\u00e8bres vignerons Jean-Louis et Bernard Foucault, plus connus sous le nom de \u00ab Charly \u00bb et \u00ab Nady \u00bb. Malheureusement, le grand vigneron de l\u00e9gende \u00ab Charly \u00bb nous a quitt\u00e9 trop t\u00f4t, en d\u00e9cembre 2015.<\/p>\n

Le grand domaine de Clos Rougeard<\/a> est une r\u00e9elle inspiration pour le vignoble fran\u00e7ais, avec une viticulture li\u00e9e au savoir-faire et l’exp\u00e9rience du domaine. Les valeurs de ce terroir sont bien ancr\u00e9es – tradition, respect de la vigne, biodynamie – le domaine n’utilise aucun d\u00e9sherbant, aucun pesticide. Pas de label, juste un terroir de confiance avec une grande complexit\u00e9. Les vinifications se font simplement, pas d’\u0153nologue, et cela reste un grand succ\u00e8s. Les vins sont fins, concentr\u00e9s et complexes.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Le but est d’obtenir des vins \u00e0 la fois concentr\u00e9s et fins. Et comme nous sommes paresseux, nous intervenons le moins possible au cours de la vinification.<\/em>\u00ab\u00a0<\/p><\/blockquote>\n

\u00c0 pr\u00e9sent, tous les grands connaisseurs de vins s’arrachent les bouteilles de Clos Rougeard<\/a>, d’une part pour la chance de pouvoir d\u00e9guster ces petites parles rares, ainsi que pour la c\u00f4te grandissante du domaine.<\/p>\n

Charly Foucault est parti, mais \u00e0 laiss\u00e9 derri\u00e8re lui un h\u00e9ritage, une histoire et une vigne rare et unique. Un h\u00e9ritage d’ailleurs tr\u00e8s convoit\u00e9, nous avons appris en janvier 2017 selon un communiqu\u00e9 de LARVF que le domaine serait probablement rachet\u00e9 par Martin Bouygues.<\/p>\n

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Les meilleurs mill\u00e9simes de Clos Rougeard<\/h2>\n

Clos Rougeard \u00a0\u00bb Le Bourg \u00a0\u00bb 2010<\/h3>\n

\"Clos<\/p>\n

96\/100 Robert Parker – Date de d\u00e9gustation : 31 octobre 2014<\/p>\n

\u00a0\u00bb Ce superbe vin pr\u00e9sente une robe\u00a0de\u00a0couleur rouge fonc\u00e9 et un bouquet fum\u00e9, profond. Des notes de baies noires, romarin, expresso et bois de c\u00e8dre. Intense et doux, avec\u00a0des ar\u00f4mes de moka et de noisette. Le\u00a0Cabernet Franc est cors\u00e9, extr\u00eamement dense et concentr\u00e9. Bien qu’il soit\u00a0s\u00e9v\u00e8re et loin d’\u00eatre pr\u00eat \u00e0 \u00eatre d\u00e9gust\u00e9, il est extr\u00eamement bien \u00e9quilibr\u00e9, \u00e9l\u00e9gant et tr\u00e8s fin. Il sera parfait dans les 20 prochaines ann\u00e9es. Ce Saumur-Champigny du cru d’un hectare \u00a0\u00bb Le Bourg \u00ab\u00a0, qui a \u00e9t\u00e9 plant\u00e9 en 1948, est probablement l’un des meilleurs\u00a0Cabernet Franc\u00a0du monde. Bien qu’il ne soit pas facile de s’en munir, il vaut la peine de tous les efforts. \u00ab\u00a0<\/p>\n

\u00c0 boire de 2020 jusqu’\u00e0 2040.<\/p>\n

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Clos Rougeard \u00a0\u00bb Les Poyeux\u00a0\u00a0\u00bb 2010<\/h3>\n

\"clos<\/h5>\n

95\/100 Robert Parker – Date de d\u00e9gustation 31 : octobre 2014<\/p>\n

\u00a0\u00bb Le Saumur-Champigny Les Poyeux 2010 a arriv\u00e9 progressivement, avec un bouquet d\u00e9licat et tr\u00e8s \u00e9l\u00e9gant. Ce n’est pas un vin\u00a0concentr\u00e9. Il d\u00e9tient des ar\u00f4mes floraux et fruit\u00e9s, aux herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes, des ar\u00f4mes de cerises et de baies sauvages tr\u00e8s claires et fra\u00eeches, ainsi que de la poudre de bois de C\u00e8dre. Cors\u00e9, lisse et intense, ce rouge absolument d\u00e9licat et \u00e9l\u00e9gant est structur\u00e9 avec ses tanins tr\u00e8s\u00a0fins et une acidit\u00e9 d\u00e9licieuse qui laisse ce vin persistant chanter sur votre palais. Il combine la finesse avec l’intensit\u00e9,\u00a0d’une mani\u00e8re tr\u00e8s remarquable et est divinement \u00e9quilibr\u00e9. \u00ab\u00a0<\/p>\n

\u00c0 boire maintenant ou dans les 20-25 prochaines ann\u00e9es.<\/p>\n

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Clos Rougeard \u00a0\u00bb Le Bourg \u00a0\u00bb 2005<\/h3>\n

\"Clos<\/a><\/p>\n

94-95\/100 Robert Parker – Date de d\u00e9gustation : 31 ao\u00fbt 2007<\/p>\n

\u00a0\u00bb\u00a0\u00c0 partir d’un seul hectare d’anciennes vignes, le Saumur-Champigny Le Bourg 2005 de Foucault – provenant de nouvelles barriques, une douzaine de ch\u00eanes locaux s\u00e9ch\u00e9s pendant six ans – pr\u00e9sente au nez des superbes notes de viandes r\u00f4ties, de\u00a0truffes noires, de noix grill\u00e9es, de cassis et du sel. \u00c9tonnamment profond, charnu, et fruit\u00e9 avec une noirceur presque am\u00e8re du fait de\u00a0l’intensit\u00e9 des peaux des fruits. Une couleur rouge vive, riche, textur\u00e9,\u00a0p\u00e2teux. Une floralit\u00e9 douce et \u00e0 la fois explosive ! Profond et piquant, vous retrouverez \u00e9galement des notes de bois. Comme tous les vins de Foucault, il va tout droit, il est \u00e9quilibr\u00e9, et je\u00a0ne pense pas qu’il puisse\u00a0mal tourner dans les ann\u00e9es \u00e0 venir. \u00ab\u00a0<\/p>\n

\u00c0 boire d\u00e8s maintenant<\/p>\n

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Clos Rougeard \u00a0\u00bb Le Bourg \u00a0\u00bb 2009<\/h3>\n

\"Clos<\/p>\n

94+\/100 Robert Parker – Date de d\u00e9gustation : 31 octobre 2014<\/p>\n

\u00a0\u00bb Le\u00a0Saumur-Champigny Le Bourg 2009 du Clos Rougeard pr\u00e9sente un ar\u00f4me fortement fum\u00e9 et des senteurs de tapenade d’olives noires, de pain au levain, de liqueur \u00e0 base de plantes, ainsi que de cerises noires et de baies. Extr\u00eamement puissant et concentr\u00e9, mais aussi s\u00e9duisant, fin et \u00e9l\u00e9gant, ce Cabernet cors\u00e9, noble et persistant, aux tanins soyeux et \u00e0 l’acidit\u00e9 bien int\u00e9gr\u00e9e, pr\u00e9sente un grand potentiel de vieillissement, d’au moins 20 ans si ce n’est pas plus de 30 ans !\u00a0Bien qu’il soit d\u00e9j\u00e0 diablement s\u00e9duisant. \u00ab\u00a0<\/p>\n

\u00c0 boire d\u00e8s maintenant jusqu’\u00e0 2035.<\/p>\n

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Clos Rougeard \u00a0\u00bb Br\u00e9z\u00e9 \u00a0\u00bb 2010<\/h3>\n

\"brez\u00e9\"<\/p>\n

94\/100 Robert Parker – Date de d\u00e9gustation : 31 octobre 2014<\/p>\n

\u00a0\u00bb Le Br\u00e9z\u00e9 2010 du Clos Rougeard a un beau bouquet clair, pur et complexe, pr\u00e9sentant des saveurs de fruits tropicaux, presque \u00e9clatant avec des notes de coing, de miel, de poires m\u00fbres\u00a0en pot, de gingembre, de baies,\u00a0de raisins verts et une touche \u00e9pic\u00e9e de ch\u00eane.Un vin tr\u00e8s\u00a0cors\u00e9 –\u00a0une intensit\u00e9 qui remplie enti\u00e8rement la bouche-, mais aussi tr\u00e8s clair, vibrant, direct et rafra\u00eechissant, ce Chenin est persistant et\u00a0sal\u00e9, d\u00e9licatement rac\u00e9 et piquant. On remarque une finition avec une touche de ch\u00eane douce qui r\u00e9v\u00e8le un grand potentiel de vieillissement. \u00ab\u00a0<\/p>\n

\u00c0 boire d\u00e8s maintenant\u00a0jusqu’\u00e0 2030+.<\/p>\n

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Clos Rougeard \u00a0\u00bb Br\u00e9z\u00e9 \u00a0\u00bb 2002<\/h3>\n

\"brez\u00e9\"<\/p>\n

94\/100 Robert Parker – Date de d\u00e9gustation : 31 ao\u00fbt 2007<\/p>\n

Un nez tonifiant de zeste de lime, de brise de l’oc\u00e9an, et de diverses fleurs vous attire dans un verre de Clos Rougeard 2002 Saumur Breze. Des agrumes clairs, purs, des parfums floraux et de la min\u00e9ralit\u00e9 scintillante se combinent pour un palais spectaculaire, et la finition profond\u00e9ment calcaire, charnue et persistante, citrique et pit-fruit\u00e9e pr\u00e9sente une combinaison remarquable de clart\u00e9, de flottabilit\u00e9 et de pure concentration. Cela vaut la peine d’\u00eatre suivi pendant au moins une douzaine d’ann\u00e9es.<\/p>\n

(Pour ne pas imaginer que les Foucault ne puissent pas faire de mal dans mes narines, j’\u00e9tais assez peu satisfait de leur blanc de 2001. Pour des notes sur les rouges du domaine, veuillez consulter la couverture de Cabernet Franc ailleurs dans ce rapport.)<\/p>\n

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\u00a0Clos Rougeard \u00a0\u00bb Les Poyeux\u00a0\u00a0\u00bb 2009<\/h3>\n

\"clos<\/p>\n

93-100 Robert Parker – Date de d\u00e9gustation : 31 octobre 2014<\/p>\n

\u00a0\u00bb Le 2009 de la cuv\u00e9e \u00a0\u00bb Les Poyeux \u00a0\u00bb d\u00e9tient\u00a0un bouquet discret, plut\u00f4t floral avec un noyau doux qui pr\u00e9sente des ar\u00f4mes subtils de moka, tabac, tapenade d’olives noires. Cors\u00e9, concentr\u00e9 et solidement structur\u00e9, le vin textur\u00e9, persistant et soyeux a une puissance bien cach\u00e9e en raison de sa vitalit\u00e9 ph\u00e9nom\u00e9nale et sa fra\u00eecheur. Les tanins sont m\u00fbres, fins et assez lisses, mais structur\u00e9s. \u00ab\u00a0<\/p>\n

\u00c0 boire d\u00e8s maintenant jusqu’en 2030.<\/p>\n

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Clos Rougeard \u00a0\u00bb Les Poyeux\u00a0\u00a0\u00bb 2011<\/h3>\n

\"clos<\/p>\n

92\/100 Robert Parker – Date de d\u00e9gustation : 31 octobre 2014<\/p>\n

\u00a0\u00bb Le Saumur-Champigny Les Poyeux 2011 de chez Clos Rougeard\u00a0est habill\u00e9 dans une robe de couleur rouge fonc\u00e9.\u00a0Tr\u00e8s pur, intense, m\u00fbr, concentr\u00e9 et presque sanglant, ainsi que coriace sur le nez, o\u00f9 les olives noires, la r\u00e9glisse, les cerises noires et les baies sauvages, y compris les framboises, sont expos\u00e9es. Le vin commence soyeux et \u00e9l\u00e9gant et d\u00e9veloppe un crescendo des ar\u00f4mes intenses. Des fruits noirs concentr\u00e9s et doux \u00e0 la fois, des notes de\u00a0framboises et de\u00a0bo\u00eete de cigares. Les tanins sont m\u00fbrs et \u00e9l\u00e9gants, la finition est intense et raffin\u00e9e par une importante note bois\u00e9e. Ce n’est pas un gros Cabernet Franc, mais il est tr\u00e8s bien \u00e9quilibr\u00e9. \u00ab\u00a0<\/p>\n

\u00c0 boire d\u00e8s maintenant jusqu’\u00e0 2025+.<\/p>\n

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Clos Rougeard \u00a0\u00bb Br\u00e9z\u00e9 \u00a0\u00bb 2007<\/h3>\n

\"brez\u00e9\"<\/p>\n

92\/100 Robert Parker- Date de d\u00e9gustation : 31 ao\u00fbt 2010<\/p>\n

\u00a0\u00bb Parfums de chaux et d’ananas, ainsi qu’une bouff\u00e9e de fum\u00e9e de bois, dans le nez du Clos Rougeard Br\u00e9z\u00e9\u00a02007, inaugurent un palais brillamment citrique, fum\u00e9, sous-jacent de calcaire, ainsi que des traces alcalines. Ceci offre un exemple typique de Chenin, avec sa densit\u00e9, alli\u00e9e \u00e0 sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 et son\u00a0rafra\u00eechissement. Au niveau de la finition, ce vin nous offre une t\u00e9nacit\u00e9 remarquable,\u00a0et une min\u00e9ralit\u00e9 difficile \u00e0 d\u00e9crire. Vous le remarquerez de vous-m\u00eame dans le verre, vous obtiendrez plus de myst\u00e8res que de r\u00e9ponses – et c’est une bonne chose ! Je n’h\u00e9siterais pas \u00e0 le planifier pour une douzaine, sinon plus d’ann\u00e9es, et Nadi Foucault est convaincu qu’il gagnera un bord encore plus lumineux que le 2006. \u00ab\u00a0<\/p>\n

\u00c0 boire d\u00e8s maintenant jusqu’\u00e0 2025+.<\/p>\n

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Clos Rougeard \u00a0\u00bb Le Bourg \u00a0\u00bb 2006<\/h3>\n

\"Clos<\/a><\/p>\n

92\/100 Robert Parker – Date de d\u00e9gustation : 31 ao\u00fbt 2010<\/p>\n

\u00a0\u00bb Jeu,\u00a0sueur et cuir de selle viennent saluer le nez du Clos Rougeard Le Bourg 2006, alli\u00e9 \u00e0 la douce\u00a0maturit\u00e9 de fruits noirs, de tabac blond, de sauge, du poivre noir et du gingembre. Compte tenu de ses ar\u00f4mes quasi-sauvage,\u00a0\u00e9pic\u00e9, avec une \u00e2cret\u00e9 et une richesse transparente de\u00a0fruits tendres. La texture de ce vin offre\u00a0un contraste saisissant, mais gratuit. Pierre concass\u00e9e, p\u00e2te de noix, confiture de m\u00fbres, tabac blond, et d’\u00e9pices brunes informent une longue finale m\u00e9morable. Beaucoup de plaisir en buvant ce cru, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 le boire d\u00e8s aujourd’hui. \u00ab\u00a0<\/p>\n

\u00c0 boire d\u00e8s maintenant.<\/p>\n

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Clos Rougeard \u00a0\u00bb Le Bourg \u00a0\u00bb 2002<\/h3>\n

\"Clos<\/p>\n

92\/100 Robert Parker – Date de d\u00e9gustation : 31 ao\u00fbt 2007<\/p>\n

\u00a0\u00bb Le Bourg 2002 de Foucault pr\u00e9sente un m\u00e9lange complexe et aromatique de m\u00fbres, de viande fum\u00e9e, d’herbes r\u00e9sineuses, de noix grill\u00e9es, de champignons saut\u00e9s, de fleurs et de sueur. De texture lisse, \u00e9norm\u00e9ment riche et expansive en bouche, elle conserve un noyau revigorant d’acidit\u00e9, elle r\u00e9pand des traces min\u00e9rales de sel et de pierre humide, des fruits noirs amers et des herbes piquantes, \u00e0 la suite de sa longue finale p\u00e9n\u00e9trante et juteuse. J’imagine que cela va\u00a0\u00e9voluer en quelque chose comme le glorieux 1988. \u00ab\u00a0<\/p>\n

\u00c0 boire d\u00e8s maintenant.<\/p>\n

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Clos Rougeard \u00a0\u00bb Le Clos\u00a0\u00bb 2009<\/h3>\n

\"clos<\/p>\n

90+\/100 Robert Parker : Date de d\u00e9gustation 31 octobre 2014<\/p>\n

\u00a0\u00bb Le Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Clos 2009 est parfum\u00e9 et floral au nez. Les saveurs de cerises m\u00fbres et de baies noires indiquent un Cabernet Franc classique. Vigoureux, bien concentr\u00e9 et aux tanins saisissants, avec\u00a0une acidit\u00e9 vitale, ce vin pur, moyennement\u00a0cors\u00e9 pr\u00e9sente des ar\u00f4mes de fruits m\u00fbrs d’olives noires, de baies fonc\u00e9es et de cuir. \u00ab\u00a0<\/p>\n

\u00c0 boire depuis cette ann\u00e9e (2017) jusqu’en 2030.<\/p>\n

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