<\/p>\n
R\u00e9put\u00e9, renomm\u00e9, l\u00e9gendaire, on parle tr\u00e8s souvent du Classement des Bordeaux de 1855. \u00a0<\/span>Mais connaissez vous sa signification ? <\/span><\/p>\n Ci-dessous, nous vous avons r\u00e9sum\u00e9 l\u2019histoire du fameux Classement de 1855 et ce pourquoi il a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9er. Avec cet article, ce classement n\u2019aura plus aucun secret pour vous !<\/span><\/p>\n A l\u2019occasion de l\u2019Exposition Universelle de Paris en 1855 et \u00e0 la demande de Napol\u00e9on III , la chambre de commerce de Bordeaux fait appel \u00e0 des courtiers en vin afin d\u2019\u00e9tablir un classement qui pr\u00e9senterait au mieux les vins de Gironde. Pour \u00e9tablir leur classement, les courtiers s\u2019appuient sur la cotation moyenne des vins au cours des mill\u00e9simes derniers. On distingue deux classement: un pour les vins rouges et un pour les vins blancs. <\/span><\/p>\n De ce fait, dans ce classement figurent seulement les crus rouges du M\u00e9doc, les liquoreux et Sauternes ainsi que le Ch\u00e2teau Haut-Brion \u00e0 Pessac. La raison n\u2019est autre que lors du classement leur cotation \u00e9tait deux fois plus \u00e9lev\u00e9e que celle des vins de Graves*<\/i> et trois fois plus \u00e9lev\u00e9e que celles de Saint-Emilion ou Pomerol. Au total 61 crus rouges ont \u00e9t\u00e9 class\u00e9s selon cinq cat\u00e9gories (comme vous pouvez le voir dans le classement ci-dessous). <\/span><\/p>\n Ce classement n\u2019a quasiment jamais \u00e9t\u00e9 modifi\u00e9, except\u00e9 une fois, en 1973, avec le passage du Ch\u00e2teau Mouton Rothschild du rang de second au rang de premier cru class\u00e9. En 2017, une modification de la hi\u00e9rarchie des vins est \u00e9tablie mais nous vous pr\u00e9sentons ici le classement d\u2019origine. <\/span><\/p>\n Malgr\u00e9 de nombreuses critiques, ce classement reste une r\u00e9f\u00e9rence sur le march\u00e9 du vin. <\/span><\/p>\n Vins de Graves*: Vignoble suburbain s\u2019\u00e9tendant le long de la Garonne jusqu\u2019\u00e0 Langon.<\/i><\/span><\/p>\n Ch\u00e2teau Lafite-Rothschild, pauillac Ch\u00e2teau Rauzan-Gassies, margaux Ch\u00e2teau Kirwan, margaux Ch\u00e2teau Saint-Pierre, saint-julien Ch\u00e2teau Pontet-Canet, pauillac Ch\u00e2teau d’Yquem, sauternes Ch\u00e2teau Myrat, barsac Le classement de 1855 est d\u2019ailleurs \u00e0 l\u2019origine de l\u2019id\u00e9e de cr\u00e9er un classement propre aux vins\u00a0<\/span>de Graves. Le classement des Graves cr\u00e9\u00e9 en 1953 est r\u00e9vis\u00e9e et compl\u00e9t\u00e9e et devient officiel en 1959. Ainsi, 16 Ch\u00e2teaux sont reconnus (tous situ\u00e9 dans l\u2019appellation Pessac-L\u00e9ognan). C\u2019est en 1987 que l\u2019INAO\u00a0 <\/span>d\u00e9cide de cr\u00e9er l\u2019AOC Pessac-L\u00e9ognan au sein de l\u2019appellation des Graves. Pessac-L\u00e9ognan devient une appellation plus \u00e9litiste et plus prestigieuse. <\/span><\/p>\n L\u2019AOC des Graves est une appellation historique couvrant un territoire de trente communes (sans compter les dix communes d\u2019AOC Pessac-L\u00e9ognan) ce qui repr\u00e9sente environ 3700 hectares de vignes en production. <\/span><\/p>\n L\u2019AOC Pessac-L\u00e9ognan est une jeune appellation car elle fut cr\u00e9er seulement il y a une vingtaines d\u2019ann\u00e9es. De ce fait, et par des exigences de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, le territoire est plus petit et repr\u00e9sente uniquement dix communes. Autrement dit le territoire s\u2019\u00e9tends sur 1530 hectares de vignes en production. L\u2019appellation prestigieuse a, par cons\u00e9quent, des contraintes plus s\u00e9v\u00e8res que celle des Graves. <\/span><\/p>\n R\u00e9put\u00e9, renomm\u00e9, l\u00e9gendaire, on parle tr\u00e8s souvent du Classement des Bordeaux de 1855. \u00a0Mais connaissez vous sa signification ? Ci-dessous, nous vous avons r\u00e9sum\u00e9 l\u2019histoire du fameux Classement de 1855 et ce pourquoi il a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9er. Avec cet article, ce classement n\u2019aura plus aucun secret pour vous ! A l\u2019occasion de l\u2019Exposition Universelle…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9045,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[14,17,47,3],"tags":[],"class_list":["post-282","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-classements","category-grands-vins-de-bordeaux","category-classements-bordeaux","category-vieux-millesimes"],"gutentor_comment":3473,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/unnamed-7.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=282"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9046,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282\/revisions\/9046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9045"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u00a0Premiers Grands Crus Class\u00e9s<\/h2>\n
\nCh\u00e2teau Latour, pauillac
\nCh\u00e2teau Margaux, margaux
\nCh\u00e2teau Mouton Rothschild, pauillac (entr\u00e9 au classement en 1973)
\nCh\u00e2teau Haut-Brion, (Graves jusqu’en 1986, puis Pessac-L\u00e9ognan)<\/p>\nSeconds Grands Crus Class\u00e9s<\/h2>\n
\nCh\u00e2teau Rauzan-S\u00e9gla, margaux
\nCh\u00e2teau L\u00e9oville Barton, saint-julien
\nCh\u00e2teau L\u00e9oville Las Cases, saint-julien
\nCh\u00e2teau L\u00e9oville Poyferr\u00e9, saint-julien
\nCh\u00e2teau Durfort-Vivens, margaux
\nCh\u00e2teau Gruaud Larose, saint-julien
\nCh\u00e2teau Lascombes, margaux
\nCh\u00e2teau Brane-Cantenac, margaux
\nCh\u00e2teau Pichon-Longueville, pauillac
\nCh\u00e2teau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, pauillac
\nCh\u00e2teau Ducru-Beaucaillou, saint-julien
\nCh\u00e2teau Cos d’Estournel, saint-est\u00e8phe
\nCh\u00e2teau Montrose, saint-est\u00e8phe<\/p>\nTroisi\u00e8mes Grands Crus Class\u00e9s<\/h2>\n
\nCh\u00e2teau d’Issan, margaux
\nCh\u00e2teau Lagrange, saint-julien
\nCh\u00e2teau Langoa Barton, saint-julien
\nCh\u00e2teau Giscours, margaux
\nCh\u00e2teau Malescot St. Exup\u00e9ry, margaux
\nCh\u00e2teau Boyd-Cantenac, margaux
\nCh\u00e2teau Cantenac Brown, margaux
\nCh\u00e2teau Palmer, margaux
\nCh\u00e2teau La Lagune, haut-m\u00e9doc
\nCh\u00e2teau Desmirail, margaux
\nCh\u00e2teau Calon-S\u00e9gur, saint-est\u00e8phe
\nCh\u00e2teau Ferri\u00e8re, margaux
\nCh\u00e2teau Marquis d’Alesme Becker, margaux<\/p>\nQuatri\u00e8mes\u00a0Grands Crus Class\u00e9s<\/h2>\n
\nCh\u00e2teau Talbot, saint-julien
\nCh\u00e2teau Branaire-Ducru, saint-julien
\nCh\u00e2teau Duhart-Milon, pauillac
\nCh\u00e2teau Pouget, margaux
\nCh\u00e2teau La Tour Carnet, haut-m\u00e9doc
\nCh\u00e2teau Lafon-Rochet, saint-est\u00e8phe
\nCh\u00e2teau Beychevelle, saint-julien
\nCh\u00e2teau Prieur\u00e9-Lichine, margaux
\nCh\u00e2teau Marquis de Terme, margaux<\/p>\nCinqui\u00e8mes Grands Crus Class\u00e9s<\/h2>\n
\nCh\u00e2teau Batailley, pauillac
\nCh\u00e2teau Haut-Batailley, pauillac
\nCh\u00e2teau Grand-Puy-Lacoste, pauillac
\nCh\u00e2teau Grand-Puy Ducasse, pauillac
\nCh\u00e2teau Lynch-Bages, pauillac
\nCh\u00e2teau Lynch-Moussas, pauillac
\nCh\u00e2teau Dauzac, margaux
\nCh\u00e2teau d’Armailhac (anciennement Ch\u00e2teau Mouton-Baronne-Philippe), pauillac
\nCh\u00e2teau du Tertre, margaux
\nCh\u00e2teau Haut-Bages Lib\u00e9ral, pauillac
\nCh\u00e2teau P\u00e9desclaux, pauillac
\nCh\u00e2teau Belgrave, haut-m\u00e9doc
\nCh\u00e2teau de Camensac, haut-m\u00e9doc
\nCh\u00e2teau Cos Labory, saint-est\u00e8phe
\nCh\u00e2teau Clerc-Milon, pauillac
\nCh\u00e2teau Croizet-Bages, pauillac
\nCh\u00e2teau Cantemerle (entr\u00e9 dans le classement en 1856), haut-m\u00e9doc<\/p>\nCrus Class\u00e9s de Sauternes et Barsac<\/h1>\n
Premier Cru Sup\u00e9rieur<\/h2>\n
\nPremiers crus
\nCh\u00e2teau La Tour Blanche, sauternes
\nCh\u00e2teau Lafaurie-Peyraguey, sauternes
\nClos Haut-Peyraguey, sauternes
\nCh\u00e2teau de Rayne-Vigneau, sauternes
\nCh\u00e2teau Suduiraut, sauternes
\nCh\u00e2teau Coutet, barsac
\nCh\u00e2teau Climens, barsac
\nCh\u00e2teau Guiraud, sauternes
\nCh\u00e2teau Rieussec, sauternes
\nCh\u00e2teau Rabaud-Promis, sauternes
\nCh\u00e2teau Sigalas-Rabaud, sauternes<\/p>\nDeuxi\u00e8mes Grands Crus Class\u00e9s\u00a0de Sauternes et Barsac<\/h2>\n
\nCh\u00e2teau Doisy Da\u00ebne, barsac
\nCh\u00e2teau Doisy-Dubroca, barsac
\nCh\u00e2teau Doisy-V\u00e9drines, barsac
\nCh\u00e2teau d’Arche, sauternes
\nCh\u00e2teau Filhot, sauternes
\nCh\u00e2teau Broustet, barsac
\nCh\u00e2teau Nairac, barsac
\nCh\u00e2teau Caillou, barsac
\nCh\u00e2teau Suau, barsac
\nCh\u00e2teau de Malle, sauternes
\nCh\u00e2teau Romer, sauternes
\nCh\u00e2teau Romer du Hayot, sauternes
\nCh\u00e2teau Lamothe, sauternes
\nCh\u00e2teau Lamothe Guignard, sauternes<\/p>\n\u25ba<\/a><\/span><\/strong>Retrouvez tous nos\u00a0Grands Crus Class\u00e9s disponibles \u00e0 l’achat \u25c4<\/a><\/span><\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"