{"id":4150,"date":"2019-06-07T10:12:19","date_gmt":"2019-06-07T09:12:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/?p=4150"},"modified":"2020-03-03T17:43:27","modified_gmt":"2020-03-03T16:43:27","slug":"guide-lynch-bages-meilleurs-millesimes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/guide-lynch-bages-meilleurs-millesimes\/","title":{"rendered":"Guide du Ch\u00e2teau Lynch Bages | Meilleurs mill\u00e9simes de Lynch Bages"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Bienvenue sur notre guide du <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-lynch-bages\"><strong>Ch\u00e2teau Lynch Bages<\/strong><\/a>. Retrouvez toutes les informations essentielles sur ce grand cru de Pauillac : les plus grands mill\u00e9simes, l&rsquo;historique et l&rsquo;\u00e9poque moderne de Lynch Bages. D\u00e9couvrez \u00e9galement les grands mill\u00e9simes de Ch\u00e2teau Lynch Bages sur notre site.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-lynch-bages\">&gt; Voir nos vins de Lynch Bages en stock<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p><\/blockquote>\n<h2 style=\"text-align: center;\">TOP 10 des meilleurs mill\u00e9simes du Ch\u00e2teau Lynch Bages<\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4160 size-medium\" title=\"Bouteille de Lynch Bages\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/lynch-bages-millesimes-300x125.png\" alt=\"Bouteille de Lynch Bages\" width=\"300\" height=\"125\" srcset=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/lynch-bages-millesimes-300x125.png 300w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/lynch-bages-millesimes.png 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-lynch-bages\/chateau-lynch-bages-1990.html\">Lynch Bages 1990<\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le plus grand et le plus cors\u00e9 des mill\u00e9simes (avec le 2000). Il a atteint un degr\u00e9 de maturit\u00e9 incroyable et se caract\u00e9rise par un nez sublime de cassis, de c\u00e8dre, d&rsquo;herbes et d&rsquo;\u00e9pices. Un vin voluptueux, riche, intense, d&rsquo;une superbe puret\u00e9, avec des notes importantes de fruits, de glyc\u00e9rine et de douceur. \u00c0 boire jusqu&rsquo;en 2026.<\/p>\n<hr \/>\n<ul>\n<li>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-lynch-bages\/chateau-lynch-bages-2016.html\">Lynch Bages 2016<\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Une robe grenat\/pourpre. Des notes prononc\u00e9es de cassis, de cerises enrob\u00e9es de chocolat, de m\u00fbres et de menthe, soutenues par des odeurs de garrigue, de terre et de tapenade. Mi-cors\u00e9 et merveilleusement concentr\u00e9. Ce vin est g\u00e9n\u00e9reux en fruit avec des tanins fermes, m\u00fbrs et granuleux. Des nuances de poivre, de cannelle et de clou de girofle en finale. Vraiment, un mill\u00e9sime l\u00e9gendaire.<\/p>\n<hr \/>\n<ul>\n<li>\n<h3>Lynch Bages 2018<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">De couleur violette tr\u00e8s fonc\u00e9e. Le nez est plut\u00f4t timide au d\u00e9but, ce vin est encore jeune. Il offre des notes de cassis, de cerises noires et de prunes. On retrouve \u00e9galement des roses rouges, bo\u00eete \u00e0 cigares, de l&rsquo;encens, cardamome, des olives noires, toasts et viandes fum\u00e9es. Cors\u00e9 avec une base solide de tanins tr\u00e8s fermes, tr\u00e8s m\u00fbrs et granuleux. Une superbe fra\u00eecheur soutenant les g\u00e9n\u00e9reuses couches de fruits noirs.<\/p>\n<hr \/>\n<ul>\n<li>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-lynch-bages\/chateau-lynch-bages-2000.html\">Lynch Bages 2000<\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le 2000 a couleur pourpre, r\u00e9v\u00e8le un bouquet florissant de m\u00fbres, de cassis, de graphite et d&rsquo;encre de stylo. Cors\u00e9 avec des tanins velout\u00e9s qui se sont magnifiquement ouvert au cours des quinze derni\u00e8res ann\u00e9es. Ce vin est encore adolescent, mais il pr\u00e9sente une puret\u00e9, une texture, une sensation en bouche et une puissance admirable, associ\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e9l\u00e9gance. Un des meilleurs Lynch Bages, \u00e0 boire jusqu&rsquo;en 2035 environ.<\/p>\n<hr \/>\n<ul>\n<li>\n<h3>Lynch Bages 2010<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un vin tout \u00e0 fait brillant qui rappelle quelque peu le 1989. Jean-Charles Cazes, qui a succ\u00e9d\u00e9 \u00e0 son p\u00e8re il y a plusieurs ann\u00e9es, a produit un magnifique vin \u00e0 la cr\u00e8me classique. Cassis m\u00e9lang\u00e9e avec des notes de fum\u00e9e, du graphite et des fleurs printani\u00e8res. C&rsquo;est un Lynch Bages massif, cors\u00e9 et tr\u00e8s digne de 1989, avec une puissance remarquable, des tanins charg\u00e9s, une concentration et une pr\u00e9cision extraordinaires. \u00c0 boire au cours des trois prochaines d\u00e9cennies.<\/p>\n<hr \/>\n<ul>\n<li>\n<h3>Lynch Bages 2009<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le Lynch Bages 2009 d\u00e9tient une couleur grena. Un vin profond qui est parfum\u00e9 de cr\u00e8me de cassis, de tarte aux m\u00fbres et de prunes cuites au four, avec une bo\u00eete de chocolat, d\u2019encens et des notes de sous-bois, ainsi que de feuilles de laurier. Mi-cors\u00e9 \u00e0 cors\u00e9, tendu et bien soutenu en bouche. Il a une texture ferme, granuleuse et une \u00e9pine dorsale d&rsquo;une grande vivacit\u00e9 qui termine sur une belle finale.<\/p>\n<hr \/>\n<ul>\n<li>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-lynch-bages\/chateau-lynch-bages-1989.html\">Lynch Bages 1989<\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">C&rsquo;est un vin si consistant&#8230; Un Pauillac qui ne vous d\u00e9\u00e7oit jamais. Il continue de porter un nez relativement arri\u00e9r\u00e9 de m\u00fbre et de c\u00e8dre, de graphite un peu plus accentu\u00e9. Les ar\u00f4mes ronronnent comme une Bentley. La bouche est tr\u00e8s bien d\u00e9finie avec une structure rigide, une acidit\u00e9 bien jug\u00e9e, des notes de ch\u00e2taigne et de viande cuite. On retrouve des notes secondaires sur la finale dense sugg\u00e9rant un long plateau de d\u00e9gustation. Quel vin prodigieux de Jean-Michel Cazes!<\/p>\n<hr \/>\n<ul>\n<li>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-lynch-bages\/chateau-lynch-bages-1985.html\">Lynch Bages 1985<\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le nez est impressionnant. Avec du goudron fondu, une touche de menthe poivr\u00e9e et des fruits noirs d\u00e9limit\u00e9s qui semblent gagner en intensit\u00e9 \u00e0 chaque moment qui passe dans le verre. \u00c9trangement, ces notes secondaires de laurier et d&rsquo;herbes s\u00e9ch\u00e9es font place \u00e0 des parfums plus primitifs d\u00e9riv\u00e9s de fruits avec a\u00e9ration ! La bouche ne d\u00e9\u00e7oit pas. Mi-cors\u00e9, tanins bien d\u00e9finis et une acidit\u00e9 extr\u00eamement bien jug\u00e9e. Ce Lynch-Bages est tout \u00e0 fait \u00e9quilibr\u00e9. Des notes de truffe noire et de bois de santal se d\u00e9voilent vers la finale. Une finale qui est d&rsquo;ailleurs d&rsquo;une puret\u00e9 d\u00e9sarmante et d&rsquo;une grande persistance.<\/p>\n<hr \/>\n<ul>\n<li>\n<h3>Lynch Bages 1961<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Encore un vin spectaculaire, le 1961 d\u00e9fie la mortalit\u00e9. Il est \u00e0 son apog\u00e9e depuis pr\u00e8s de 15 ans, mais il ne montre aucun signe de perte de fruit, ni de dess\u00e8chement. La robe est grenat fonc\u00e9 avec des lueurs orang\u00e9es \/ ambr\u00e9es sur le bord. Le bouquet est profond , on retrouve des notes douces de fruits secs, d&rsquo;herbes, de tabac, de fum\u00e9e et de viandes r\u00f4ties sont suivies par un vin opulent, \u00e9pais, presque visqueux, avec un taux \u00e9lev\u00e9 de glyc\u00e9rine, de fruits m\u00fbrs et de confiture. Vous remarquerez l&rsquo;\u00e9tonnante souplesse. On ne sait pas combien de temps encore cette 1961 gardera sa magie, mais c&rsquo;est toujours une merveille.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: center;\">L&rsquo;histoire du Ch\u00e2teau Lynch Bages<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Lynch Bages<\/strong> d\u00e9tient une longue histoire \u00e0 Bordeaux. Le ch\u00e2teau tire son nom de la r\u00e9gion, \u00ab\u00a0Bages\u00a0\u00bb. Le vignoble de ce qui allait devenir Lynch Bages a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9, puis \u00e9tendu, par la famille Dejean qui l&rsquo;a vendue en 1728 \u00e0 Pierre Drouillard. En 1749, Drouillard l\u00e9gua le domaine \u00e0 sa fille Elizabeth, \u00e9pouse de Thomas Lynch. C\u2019est ainsi que le domaine a fini par appartenir \u00e0 la famille Lynch, o\u00f9 il est rest\u00e9 75 ans et a inspir\u00e9 le nom Lynch Bages. Cependant, il n&rsquo;\u00e9tait pas toujours connu sous ce nom. Pendant un certain temps, les vins ont \u00e9t\u00e9 vendus sous le nom de Jurine Bages. En effet, lorsque le domaine est rentr\u00e9 dans le classement du M\u00e9doc de 1855, les vins se vendaient sous le nom de Ch\u00e2teau Jurine Bages. La propri\u00e9t\u00e9 appartenait \u00e0 l&rsquo;\u00e9poque \u00e0 un marchand de vin suisse, S\u00e9bastien Jurine.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En 1862, la propri\u00e9t\u00e9 fut vendue aux fr\u00e8res Cayrou qui restaur\u00e8rent le nom du domaine en le transformant en Ch\u00e2teau Lynch-Bages en l&rsquo;honneur de la famille Lynch. Vers 1870, Lou Janou Cazes et son \u00e9pouse Ang\u00e9lique habitaient \u00e0 Pauillac, pr\u00e8s du Ch\u00e2teau Pichon Longueville Baron. C&rsquo;est ici que naquit Jean-Charles Cazes, le deuxi\u00e8me fils du couple, en 1877.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dans les ann\u00e9es 1930, Jean-Charles Cazes, qui \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 responsable des Ormes-de-Pez \u00e0 Saint-Est\u00e8phe, accepta de louer les vignes de Lynch Bages.&nbsp;Cet accord de reprise de Lynch Bages a \u00e9t\u00e9 b\u00e9n\u00e9fique \u00e0 la fois pour le propri\u00e9taire et pour l\u2019\u00e9nergique Jean Charles Cazes, car le vignoble \u00e9tait devenu d\u00e9labr\u00e9 et n\u00e9cessitait une replantation co\u00fbteuse, qui \u00e9tait trop ch\u00e8re pour le propri\u00e9taire de l&rsquo;\u00e9poque. Mais pour Cazes, cela repr\u00e9sentait une opportunit\u00e9, car il avait le temps et la capacit\u00e9 de g\u00e9rer Lynch Bages, mais il manquait de fonds pour acheter le vignoble. Jean-Charles Cazes a finalement achet\u00e9 les deux propri\u00e9t\u00e9s \u00e0 la veille de la Seconde Guerre mondiale. Lynch Bages et Les-Ormes-de-Pez sont depuis dirig\u00e9s par la famille Cazes.<\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: center;\">L&rsquo;\u00e9poque moderne du Ch\u00e2teau Lynch Bages<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vers 1970, ils agrandissent leur vignoble en achetant des terres \u00e0 Haut-Bages Averous et \u00e0 Saussus. \u00c0 la fin des ann\u00e9es 1990, leur exploitation atteignait presque 100 hectares de vigne. Jean-Michel Cazes, qui avait travaill\u00e9 comme ing\u00e9nieur \u00e0 Paris, a rejoint le commerce du vin en 1973. En peu de temps, Jean Michel Cazes a tout modernis\u00e9 \u00e0 Lynch Bages : nouvelle cuverie, isolation des b\u00e2timents, nouvelles technologies et nouveaux \u00e9quipements. Il construisit des caves de stockage, restaura les aires de chargement et les chais au cours des quinze ann\u00e9es suivantes.&nbsp;Lynch Bages est l\u2019une des marques les plus populaires et les plus pris\u00e9es du vin de Bordeaux aujourd\u2019hui gr\u00e2ce aux efforts inlassables de Jean Michel Cazes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le Saviez-Vous ? En 1985, Lynch Bages devint le premier vin envoy\u00e9 dans l&rsquo;espace lorsqu&rsquo;un astronaute fran\u00e7ais emporta avec lui une bouteille de Lynch Bages de 1975 dans le cadre du vol spatial am\u00e9ricano-fran\u00e7ais !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c0 partir de 1987, Jean-Michel Cazes a rejoint l\u2019\u00e9quipe de la compagnie d\u2019assurances AXA, qui souhaitait constituer un portefeuille d\u2019investissements en vignobles de qualit\u00e9 dans le M\u00e9doc, Pomerol, Sauternes, au Portugal et en Hongrie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jean-Michel Cazes a \u00e9t\u00e9 nomm\u00e9 directeur de la division des vins et de tous les domaines, y compris, bien s\u00fbr, le voisin Ch\u00e2teau Pichon Baron. Ce fut une p\u00e9riode charg\u00e9e pour Jean-Michel Cazes. En juin 1989, les nouvelles installations de vinification de Lynch Bages ont \u00e9t\u00e9 inaugur\u00e9es juste \u00e0 temps pour accueillir l&rsquo;un des meilleurs mill\u00e9simes jamais produits par Lynch Bages. En 1990, le domaine commence \u00e0 produire du vin blanc, Le Blanc de Lynch Bages. En 2001, l&rsquo;entreprise familiale Cazes a achet\u00e9 des vignobles dans la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne , dans l&rsquo;appellation Languedoc, ainsi qu&rsquo;en Australie et au Portugal. Ils ont ajout\u00e9 \u00e0 leurs acquis quelques ann\u00e9es plus tard un vignoble \u00e0 Ch\u00e2teauneuf du Pape. En 2006, Jean-Charles Cazes a pris la direction du Ch\u00e2teau Lynch Bages. Jean-Michel Cazes continue de diriger la division vin et tourisme des activit\u00e9s de la famille. En raison de sa promotion constante sur le march\u00e9 asiatique, le Ch\u00e2teau Lynch Bages reste l\u2019une des marques les plus puissantes du vin en Asie, en particulier en Chine.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En 2017, le Ch\u00e2teau Lynch Bages a entam\u00e9 une r\u00e9novation et une modernisation en profondeur, en mettant l&rsquo;accent sur la vinification et les installations techniques. Le projet, dirig\u00e9 par les c\u00e9l\u00e8bres architectes Chien Chung Pei et Li Chung Pei, sont les fils du c\u00e9l\u00e8bre architecte qui a con\u00e7u la pyramide de verre du Louvre \u00e0 Paris, ainsi que de plusieurs autres b\u00e2timents importants. Les nouvelles caves comprendront un toit en verre, des terrasses offrant une vue \u00e0 360 degr\u00e9s et des espaces de r\u00e9ception et des bureaux enti\u00e8rement modernis\u00e9s. L&rsquo;ann\u00e9e 2017 est une grande ann\u00e9e de changement et d&rsquo;investissement pour la famille Cazes. En mars 2017, ils ont achet\u00e9 le ch\u00e2teau Haut Batailley \u00e0 Fran\u00e7oise Des Brest-Borie, donnant \u00e0 la famille Cazes plus de 120 hectares de vignes class\u00e9es de 1855 \u00e0 Pauillac!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-after dashicons-cart fasc-style-bold\" style=\"background-color: #bb1f4a; color: #ffffff;\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-lynch-bages\" rel=\"noopener noreferrer\">Commander un Ch\u00e2teau Lynch Bages <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bienvenue sur notre guide du Ch\u00e2teau Lynch Bages. Retrouvez toutes les informations essentielles sur ce grand cru de Pauillac : les plus grands mill\u00e9simes, l&rsquo;historique et l&rsquo;\u00e9poque moderne de Lynch Bages. 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