{"id":5256,"date":"2020-03-02T13:40:17","date_gmt":"2020-03-02T12:40:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/?p=5256"},"modified":"2020-03-10T16:16:42","modified_gmt":"2020-03-10T15:16:42","slug":"vin-et-dessert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/vin-et-dessert\/","title":{"rendered":"QUE FAUT-IL BOIRE AVEC LES DESSERTS\u00a0?"},"content":{"rendered":"

Aujourd’hui, nous vous pr\u00e9sentons notre guide sur les accords vins et dessert. Bienvenue sur le blog de Comptoir des Mill\u00e9simes. Retrouvez tous vos guides des accords mets et vins<\/a>.<\/p>\n

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Commandez des grands crus pas cher sur le site<\/a><\/strong><\/p>\n

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Les meilleurs vins pour vos desserts<\/h2>\n<\/blockquote>\n

Pour finir votre repas sur une gourmandise, \u00e9videmment que les vins sucr\u00e9s seront les mieux pour accompagner les desserts, que ce soit g\u00e2teau au chocolat, tarte aux fruits ou m\u00eame un bon tiramisu.
\nPour les desserts, il est int\u00e9ressant de prendre un vin qui aille dans le m\u00eame sens que le met.
\nUne tarte citronn\u00e9e, donc un peu \u00ab\u00a0acide\u00a0\u00bb ira mieux avec un Loupiac qui est moins sucr\u00e9 qu’un Sauternes. Il faut \u00e9viter les trop gros contrastes, et plut\u00f4t faire en sorte que les vins et les desserts s\u2019accompagnent.<\/p>\n

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L’erreur \u00e0 ne pas commettre<\/h2>\n

Nous devons vous avertir que les vins secs ou bien les champagnes ne sont pas vraiment adapt\u00e9s pour accompagner vos desserts. Ils imposeraient une certaine amertume en bouche. Pour accompagner vos b\u00fbches, chocolats et autres g\u00e2teaux, nous vous conseillons un vin moelleux, un vin doux naturel tel qu\u2019un Rivesaltes<\/a>, un superbe\u00a0vin de glace<\/a>, ou encore, un\u00a0vin liquoreux alsacien<\/a>.<\/p>\n

Voici les vins de dessert conseill\u00e9s par notre caviste<\/strong> :<\/p>\n