{"id":6530,"date":"2021-03-29T11:20:48","date_gmt":"2021-03-29T10:20:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/?p=6530"},"modified":"2021-03-29T11:21:12","modified_gmt":"2021-03-29T10:21:12","slug":"vin-1980-guide-millesime","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/vin-1980-guide-millesime\/","title":{"rendered":"Vin 1980 | Le Guide du mill\u00e9sime 1980 pour les vins fran\u00e7ais"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Le<strong> mill\u00e9sime 1980<\/strong> est une ann\u00e9e qui vous tient \u00e0 c\u0153ur ? Il s&rsquo;agit pour vous d&rsquo;une ann\u00e9e de naissance, d&rsquo;une ann\u00e9e de mariage ou une autre symbolique qui incite \u00e0 vouloir offrir ou boire un vin de cette ann\u00e9e ? Nous allons vous d\u00e9crypter ce mill\u00e9sime afin de vous aider \u00e0 trouver et <strong>commander la bouteille de 1980<\/strong> qui conviendra le plus \u00e0 votre besoin.<\/span><\/p>\n<blockquote><p><strong><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/vins-1980\">&gt; Nos vins de 1980 en stock<\/a><\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h2><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le Mill\u00e9sime 1980 \u00e0 BORDEAUX<\/span><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Le vignoble Bordelais a deux visages sur ce mill\u00e9sime d\u00fb \u00e0 une m\u00e9t\u00e9o peu cl\u00e9mente. Pour les vins rouges, le mill\u00e9sime f\u00fbt difficile. Tout d&rsquo;abord car l&rsquo;\u00e9t\u00e9 <strong>1980<\/strong> a \u00e9t\u00e9 froid et humide. La floraison aussi rencontra quelques difficult\u00e9s avec des pluies au mois de juin. Heureusement que les traitements ont rattrap\u00e9 le coup et ont permis d&rsquo;\u00e9viter trop de coulures et ainsi d\u2019\u00e9pargner le raisin d\u2019un maximum de pourritures. Cela a \u00e9galement donn\u00e9 aux vignerons un temps pr\u00e9cieux pour attendre une am\u00e9lioration de la m\u00e9t\u00e9o. Le soleil pr\u00e9sent fin septembre dans le vignoble a offert une lueur d&rsquo;espoir aux viticulteurs qui ont pu pour certains limiter la casse. Cependant la pluie fit sa r\u00e9apparition apr\u00e8s une premi\u00e8re quinzaine d&rsquo;octobre ensoleill\u00e9e, ce qui acheva les derniers vignerons qui n&rsquo;avaient pas encore vendang\u00e9s. Comme souvent sur des mill\u00e9simes compliqu\u00e9s et pluvieux, ce sont les vignobles avec un bon drainage qui s&rsquo;en sortent le mieux.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Voici quelques exemples de r\u00e9ussites :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/margaux\">Les vins de Margaux de 1980<\/a><\/span><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/saint-julien\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Les Saint-Julien mill\u00e9sime 1980<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/pauillac\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Pauillac sur le mill\u00e9sime 1980<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/pessac-leognan\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Les vins de Pessac L\u00e9ognan en 1980<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Ces vins seront plus riches et plus aromatiques quand des vignobles plus lourds manqueront de mati\u00e8re et de consistance. Le deuxi\u00e8me visage du vignoble Bordelais est de couleur blanc dor\u00e9. Car les raisins sont arriv\u00e9s tardivement \u00e0 maturit\u00e9 et certains domaines ont r\u00e9ussi \u00e0 vendanger jusqu&rsquo;\u00e0 la fin novembre sur les terroirs de Sauternes et Barsac, ce qui donna de tr\u00e8s bonnes conditions aux vignerons pour produire des vins de tr\u00e8s grandes qualit\u00e9s. Riches, murs et intenses. Les<strong> vins de 1980<\/strong> ne profitant pas d&rsquo;une bonne r\u00e9putation, les blancs de <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/sauternes\">Sauternes ou Barsac<\/a> sont encore d&rsquo;un tr\u00e8s bon rapport qualit\u00e9\/prix.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h2><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le Mill\u00e9sime 1980 en BOURGOGNE<\/span><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Les <strong>vins de Bourgogne de 1980<\/strong> n&rsquo;ont pas eux non plus \u00e9t\u00e9 \u00e9pargn\u00e9s par cette m\u00e9t\u00e9o difficile. Toute la chronologie de la vigne a subi un petit retard. Cela a commenc\u00e9 au printemps avec une feuillaison tardive puis une floraison \u00e9tal\u00e9e et in\u00e9gale. Le mois de juin fut froid et pluvieux mais les mois d\u2019ao\u00fbt \u00a0et septembre ont enregistr\u00e9 une temp\u00e9rature au dessus de la moyenne. Des pluies juste avant ou au moment des vendanges ont engendr\u00e9 un d\u00e9veloppement de la pourriture. Cela aura pour cons\u00e9quence un tri plus s\u00e9v\u00e8re des vignerons et pour certains des rendements tr\u00e8s faibles. Les vins rouges de la C\u00f4te-de-Nuits s&rsquo;en sortent un peu mieux que leurs voisins du Sud en C\u00f4te-de-Beaune et m\u00eame si les vins rouges sont meilleurs que ce que leur r\u00e9putation le pr\u00e9tend, ils sont tout de m\u00eame l\u00e9gers, fruit\u00e9s et relativement souples. Sur le <strong>mill\u00e9sime 1980<\/strong>, il y a bien un vin qui est sorti du lot, il s&rsquo;agit du <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/domaine-de-la-romanee-conti\">La Tache de la Roman\u00e9e Conti<\/a>, une grande r\u00e9ussite pour la propri\u00e9t\u00e9. En ce qui concerne les <strong>vins blancs du mill\u00e9sime 1980<\/strong>, ils sont dans la mouvance d&rsquo;un mill\u00e9sime moyen. Avec des mois de juin et juillet tr\u00e8s froids et humides, la floraison a dur\u00e9 deux fois plus longtemps que pr\u00e9vu, ce qui engendre un mauvais d\u00e9veloppement de la baie. En ao\u00fbt et septembre, l&rsquo;\u00e9t\u00e9 donna du soleil, mais moins que sur la C\u00f4te-de-Nuits. Avec ces conditions climatiques particuli\u00e8res, le vignoble du <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chablis\">Chablisien<\/a> s&rsquo;en sort mieux que le reste des vins blancs. L&rsquo;apport d&rsquo;acidit\u00e9 et de fra\u00eecheur donne un meilleur potentiel de garde que pour les vins de Beaune. De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, les blancs sont \u00e0 boire assez vite pour \u00e9viter un d\u00e9s\u00e9quilibre entre la mati\u00e8re et l&rsquo;acidit\u00e9 en bouche. <\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h2><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le Mill\u00e9sime 1980 en VALLEE DU RH\u00d4NE<\/span><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Comme souvent, quand un mill\u00e9sime est compliqu\u00e9 sur Bordeaux \u00e0 cause d&rsquo;une m\u00e9t\u00e9o peu cl\u00e9mente et d&rsquo;un manque de soleil, les <strong>vins de la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne de 1980<\/strong> sont quant \u00e0 eux plus \u00e9quilibr\u00e9s et plus souples. Le mill\u00e9sime est un peu sous-estim\u00e9 sur la r\u00e9gion car il offre des vins matures, avec un caract\u00e8re rac\u00e9. C&rsquo;est d&rsquo;ailleurs sur l&rsquo;appellation <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/cote-rotie\">C\u00f4te-R\u00f4tie<\/a> que la seconde grande r\u00e9ussite du mill\u00e9sime f\u00fbt produite. Il s&rsquo;agit de la C\u00f4te-R\u00f4tie La Mouline de la <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/guigal\">maison Guigal<\/a>. D&rsquo;une grande richesse aromatique, elle a su absorber l&rsquo;\u00e9levage en bois pour la restituer au vin et lui amener de la concentration. Pour rester plus g\u00e9n\u00e9raliste, le mill\u00e9sime 1980 f\u00fbt un mill\u00e9sime tr\u00e8s abondant, s\u00fbrement l&rsquo;ann\u00e9e la plus volumineuse des vingt derni\u00e8res ann\u00e9es du fait de pluies juste avant les vendanges. Cette ann\u00e9e est de qualit\u00e9 moyenne mais r\u00e9guli\u00e8re avec des vins plus fruit\u00e9s et ronds qu&rsquo;a son habitude. Pour les vins blancs, m\u00eame son de cloche. Le mill\u00e9sime est de qualit\u00e9 moyenne, le d\u00e9but du cycle de la vigne f\u00fbt comme dans le Bordelais assez d\u00e9licat \u00e0 g\u00e9rer, long, irr\u00e9gulier. Il arriva \u00e0 son terme avec plusieurs jours de retard. Puis le soleil et la chaleur se sont install\u00e9s dans le vignoble, aussi bien la partie septentrionale que m\u00e9ridionale, ce qui a permis au raisin d&rsquo;atteindre une bonne maturit\u00e9 et offrir de tr\u00e8s bons rendements. La majorit\u00e9 des appellations en blancs s&rsquo;en sort plut\u00f4t bien avec des blancs fruit\u00e9s, ronds, et dot\u00e9s d&rsquo;une belle acidit\u00e9. Une appellation sort du lot en blanc, il s&rsquo;agit de l&rsquo;AOC <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateauneuf-du-pape\">Ch\u00e2teauneuf du Pape<\/a>. Les vins sont riches, opulents avec des notes min\u00e9rales, herbac\u00e9es. De garde moyenne, les vins sont \u00e0 consommer depuis quelques ann\u00e9es. <\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h3><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Le Mill\u00e9sime 1980 dans le RESTE DE LA FRANCE<\/b><\/span><\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Le reste du vignoble Fran\u00e7ais a connu des vendanges et un mill\u00e9sime assez disparate. Bien qu&rsquo;il ne s&rsquo;agisse pas du mill\u00e9sime du si\u00e8cle, certaines r\u00e9gions ont profit\u00e9 de bonnes r\u00e9coltes. C&rsquo;est le cas de la <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/champagne\">Champagne<\/a> qui, m\u00eame si les rendements furent faibles, a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de vendanges saines et ont produit des champagnes vineux, avec un bon taux d&rsquo;acidit\u00e9, ce qui leur permet d&rsquo;avoir un joli potentiel de garde. En Loire, le qualit\u00e9 n&rsquo;\u00e9tait pas au rendez-vous. Des pluies au moment des vendanges ont gorg\u00e9 les raisins d&rsquo;eau, ce qui a engendr\u00e9 une perte de concentration et donc un vin plus dilu\u00e9. Seule consolation, le volume r\u00e9colt\u00e9 f\u00fbt plus \u00e9lev\u00e9 qu&rsquo;\u00e0 son habitude. Par contre, le mill\u00e9sime restera dans les m\u00e9moires des vignerons d&rsquo;Alsace, mais pas pour de bonnes raisons. La pluie et le froid ont rendu les vendanges \u00e9pouvantables et ont offert des vins trop l\u00e9gers, moins denses. Un mill\u00e9sime \u00e0 oublier pour les alsaciens.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Le meilleur vin du mill\u00e9sime 1980<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/meilleur-vin-millesime-1980.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6533\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/meilleur-vin-millesime-1980.jpg\" alt=\"meilleur-vin-millesime-1980\" width=\"350\" height=\"507\" srcset=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/meilleur-vin-millesime-1980.jpg 350w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/meilleur-vin-millesime-1980-276x400.jpg 276w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/meilleur-vin-millesime-1980-331x480.jpg 331w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Selon les d\u00e9gustateurs, voici la plus belles bouteilles et la plus grande r\u00e9ussite pour le mill\u00e9sime 1980 pour les vins fran\u00e7ais : La Roman\u00e9e Conti \u00ab\u00a0La T\u00e2che\u00a0\u00bb de 1980 avec un superbe 99 points Parker. Voici les notes de d\u00e9gustation :<\/p>\n<ul>\n<li>99\/100 Parker<\/li>\n<li>Potentiel de garde : 2010 &#8211; 2040<\/li>\n<li>D\u00e9gustation et note du mill\u00e9sime par William Kelley en 2021 : \u00ab\u00a0Le \u00ab\u00a0La T\u00e2che Grand Cru 1980&Prime; est un vin extraordinaire \u00e0 l&rsquo;apog\u00e9e de ses pouvoirs. Il se d\u00e9ploie dans le verre avec des ar\u00f4mes exotiques de p\u00e9tales de rose fan\u00e9s, de framboises et de cerises m\u00eal\u00e9s d&rsquo;\u00e9pices exotiques, de conif\u00e8res, d&rsquo;orange sanguine, de th\u00e9 fum\u00e9 et de gibier \u00e0 plumes. Il est cors\u00e9, velout\u00e9 et sensuel, avec un c\u0153ur profond et multidimensionnel, des tanins riches et poudreux et une acidit\u00e9 vive, et se termine par une longue finale parfum\u00e9e. Issu d&rsquo;une bouteille qui n&rsquo;a jamais quitt\u00e9 la Bourgogne, c&rsquo;est un vin profond que je consid\u00e8re comme le successeur stylistique de l&rsquo;\u00e9tonnant 1962. Il est int\u00e9ressant de noter qu&rsquo;en 1980, Aubert de Villaine observe que tous les vins du Domaine de la Roman\u00e9e-Conti ont \u00e9t\u00e9 mis en bouteille directement \u00e0 partir du f\u00fbt, sans aucun soutirage.\u00a0\u00bb<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La lecture de ce guide de 1980 vous a plu ? Vous pouvez retrouver les <strong>meilleurs vins de 1980<\/strong> sur le site. Nous vous conseillant de choisir une bouteille de vin de 1980 ayant un niveau coh\u00e9rent par rapport \u00e0 son \u00e2ge. Les\u00a0<strong>\u00e9tiquettes des vins de 1980<\/strong> sont souvent l\u00e9g\u00e8rement t\u00e2ch\u00e9es ou l\u00e9g\u00e8rement ab\u00eem\u00e9es (mais cela reste normal pour un vieux mill\u00e9sime). Merci pour votre lecture. Retrouvez <strong>les plus grands vins de 1980<\/strong>\u00a0sur Comptoir des Mill\u00e9simes :<\/p>\n<blockquote><p><strong><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/vins-1980\">&gt; Les meilleurs vins en stock du mill\u00e9sime 1980<\/a>\u00a0<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p align=\"CENTER\"><div class=\"feedzy-0001cdb24f743de8c9c79345f638933f feedzy-rss\"><ul><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/rivesaltes\/rivesaltes-1980-riveyrac.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Rivesaltes 1980 - Riveyrac - 58,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/27614-small_default\/rivesaltes-1980-riveyrac.jpg\" title=\"Rivesaltes 1980 - Riveyrac - 58,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/rivesaltes\/rivesaltes-1980-riveyrac.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Rivesaltes 1980 - Riveyrac - 58,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/saint-emilion\/chateau-soutard-1980.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Ch\u00e2teau Soutard 1980 - 86,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/67825-small_default\/chateau-soutard-1980.jpg\" title=\"Ch\u00e2teau Soutard 1980 - 86,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/saint-emilion\/chateau-soutard-1980.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Ch\u00e2teau Soutard 1980 - 86,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/maison-cazes\/rivesaltes-1980-cuvee-aime-cazes.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Rivesaltes 1980 - Cuv\u00e9e Aim\u00e9 CAZES - 72,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/60625-small_default\/rivesaltes-1980-cuvee-aime-cazes.jpg\" title=\"Rivesaltes 1980 - Cuv\u00e9e Aim\u00e9 CAZES - 72,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/maison-cazes\/rivesaltes-1980-cuvee-aime-cazes.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Rivesaltes 1980 - Cuv\u00e9e Aim\u00e9 CAZES - 72,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/maison-cazes\/cotes-du-roussillon-villages-alter-1980-domaine-cazes.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"C\u00f4tes du Roussillon Villages Alter 1980 - Domaine CAZES - 55,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/68774-small_default\/cotes-du-roussillon-villages-alter-1980-domaine-cazes.jpg\" title=\"C\u00f4tes du Roussillon Villages Alter 1980 - Domaine CAZES - 55,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/maison-cazes\/cotes-du-roussillon-villages-alter-1980-domaine-cazes.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">C\u00f4tes du Roussillon Villages Alter 1980 - Domaine CAZES - 55,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-cheval-blanc\/chateau-cheval-blanc-1980.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Ch\u00e2teau Cheval Blanc 1980 - 445,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/65054-small_default\/chateau-cheval-blanc-1980.jpg\" title=\"Ch\u00e2teau Cheval Blanc 1980 - 445,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-cheval-blanc\/chateau-cheval-blanc-1980.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Ch\u00e2teau Cheval Blanc 1980 - 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Il s&rsquo;agit pour vous d&rsquo;une ann\u00e9e de naissance, d&rsquo;une ann\u00e9e de mariage ou une autre symbolique qui incite \u00e0 vouloir offrir ou boire un vin de cette ann\u00e9e ? 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