{"id":7250,"date":"2021-07-13T13:29:37","date_gmt":"2021-07-13T12:29:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/?p=7250"},"modified":"2021-07-13T13:29:37","modified_gmt":"2021-07-13T12:29:37","slug":"domaine-droin-guide-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/domaine-droin-guide-vin\/","title":{"rendered":"Domaine Droin : 400 ans d’histoires | LE GUIDE"},"content":{"rendered":"

Ce domaine se situe en plein c\u0153ur de Chablis, avec une superficie de 26 hectares, qui s’\u00e9tend sur quatre niveaux d’appellation\u00a0tel<\/span>\u00a0que :<\/span>Petit<\/span>\u00a0Chablis, Chablis, neuf Premier Cru et cinq Grand Cru.<\/span>\u00a0La culture de la vigne \u00e0\u00a0Chablis<\/span>\u00a0existe maintenant depuis plus de quatre si\u00e8cles.<\/span> Benoit fait partir aujourd’hui de la 4e g\u00e9n\u00e9ration de vignerons. Retrouvez tous les vins du Domaine Jean Paul et Benoit Droin<\/strong>\u00a0en stock et en provenance du domaine sur Comptoir des Mill\u00e9simes :\u00a0<\/span><\/p>\n

> Voir les vins du Domaine Droin en provenance domaine<\/strong><\/a><\/p><\/blockquote>\n

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Un domaine, une histoire :<\/h2>\n

La famille Droin<\/span><\/strong>\u00a0est dans le domaine de la viticulture depuis au moins 5 si\u00e8cles.<\/span>\u00a0Jehan\u00a0Droin<\/span><\/strong>, \u00e9tait le premier membre de la famille \u00e0 cultiver la vigne en 1547.<\/span>\u00a0Il\u00a0exer\u00e7ait\u00a0le m\u00e9tier de\u00a0vigneron, mais\u00a0\u00e9tait \u00e9galement un\u00a0brandevinier<\/span>\u00a0et ma\u00eetre tonnelier.<\/span>\u00a0L’achat des biens nationaux permettra d’agrandir le domaine en 1791.<\/span>\u00a0Au fil du temps, la famille continue \u00e0 g\u00e9rer ses productions viticoles et \u00e0 agrandir le domaine.<\/span> En 1923, Louis\u00a0Droin<\/span><\/strong> devient pr\u00e9sident de l’Union des Propri\u00e9taires Vignerons de Chablis et aussi Syndicat de d\u00e9fense de l’Appellation Chablis dont Jean-Paul\u00a0Droin<\/span>\u00a0est l’un des\u00a0vices pr\u00e9sidents<\/span>.<\/span>\u00a0En\u00a01983<\/span>, Jean-paul reprend le domaine familial aid\u00e9 \u00e0 la suite par son fils Beno\u00eet qui arrive en 1999.<\/span>\u00a0Le premier cru\u00a0Vaucoupin<\/span>\u00a0est\u00a0au niveau<\/span> des plus grands vins blancs de la r\u00e9gion bourguignonne.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Des vins exceptionnels :<\/h2>\n

La palette de ce domaine est tr\u00e8s riche aussi bien avec des grands crus que des premiers crus.<\/span>\u00a0On retrouve des raisins bien m\u00fbrs, avec une puissance assum\u00e9e, exprimant honn\u00eatement leurs terroirs, ce qui donne du cr\u00e9dit au travail de Beno\u00eet qui exerce dans ce domaine depuis 1999.<\/span>\u00a0Les vins sont \u00e0 la fois pr\u00e9cieux, g\u00e9n\u00e9reux avec des tarifs abordables.<\/span> Ce domaine est une adresse\u00a0incontournable\u00a0si vous voulez trouver du grand blanc\u00a0Chablisien<\/span>.<\/span>\u00a0Le vieillissement des cuv\u00e9es se fait avec \u00e9quilibre, et\u00a0savent<\/span>\u00a0dig\u00e9rer de leur s\u00e9jour en barrique et les r\u00e9ductions peu insistantes dans leur jeunesse ont\u00a0disparus.<\/span>\u00a0Quel que<\/span> soit la p\u00e9riode, les vins sont visiblement constitu\u00e9s et arm\u00e9s pour la garde.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Les grandes cuv\u00e9es du domaine :<\/h2>\n

Dans cet article, nous allons vous pr\u00e9senter de superbes vins produits par la\u00a0propri\u00e9t\u00e9 de Jean-Paul et Benoit Droin. <\/strong>La plupart de ces vins sont en stock sur notre site. Nous avons la chance d\u2019avoir des allocations chaque ann\u00e9e aupr\u00e8s du domaine. Vous avez m\u00eame la possibilit\u00e9 de cr\u00e9er une alerte email sur votre compte client Comptoir des Mill\u00e9simes ! Ainsi, vous serez les premiers inform\u00e9s lors des\u00a0arrivages du\u00a0domaineJean-Paul et Benoit Droin<\/span><\/strong>. Voici quelques un de ces plus belles cuv\u00e9es :<\/p>\n

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