{"id":7624,"date":"2021-07-20T09:09:03","date_gmt":"2021-07-20T08:09:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/?p=7624"},"modified":"2021-07-20T09:09:03","modified_gmt":"2021-07-20T08:09:03","slug":"chantal-lescure-guide-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/chantal-lescure-guide-vin\/","title":{"rendered":"Domaine Chantal Lescure : Guide des grands vins"},"content":{"rendered":"<p><span id=\"p0\">Ce domaine \u00e0 vu le jour gr\u00e2ce \u00e0 <strong>Chantal\u00a0<span id=\"4\" class=\"s-rg-t\">Lescure<\/span>\u00a0<\/strong>et<strong> Xavier\u00a0<span id=\"5\" class=\"s-rg-t\">Machard<\/span>\u00a0de\u00a0<span id=\"6\" class=\"s-rg-t\">Gramont<\/span><\/strong>\u00a0en 1975.<\/span><span id=\"p1\">\u00a0C&rsquo;est un domaine familial qui comprend aujourd&rsquo;hui un vignoble de 19 hectares.<\/span><span id=\"p0\">\u00a0Il est situ\u00e9 au nord sur les coteaux de Dijon et au sud jusqu&rsquo;\u00e0 Meursault.<\/span>\u00a0Il est cultiv\u00e9 en agriculture biologique certifi\u00e9e depuis 2006.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span id=\"p2\">Retrouvez tous les <strong>vins du Domaine Chantal Lescure<\/strong> en stock et en provenance du domaine sur Comptoir des Mill\u00e9simes :\u00a0<\/span><\/p>\n<blockquote><p><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chantal-lescure\"><strong>&gt; Cuv\u00e9es du Domaine Chantal Lescure en provenance domaine<\/strong><\/a><\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">En savoir plus sur ce domaine :<\/h2>\n<p><span id=\"p4\">Apr\u00e8s le d\u00e9c\u00e8s de leur m\u00e8re en\u00a01996,<strong>\u00a0Aymeric\u00a0et Thibault\u00a0<span id=\"17\" class=\"s-rg-t\">Machard<\/span>\u00a0de\u00a0<span id=\"18\" class=\"s-rg-t\">Gramont<\/span><\/strong><span id=\"18\" class=\"s-rg-t\">,<\/span>\u00a0les <strong>fils de Chantal\u00a0<span id=\"19\" class=\"s-bl-t\">Lescure<\/span><\/strong>, ont repris le domaine familial.<\/span><span id=\"p30\">\u00a0Ils produisent 19 cuv\u00e9es qui proviennent de 35 parcelles chaque ann\u00e9e.<\/span><span id=\"p6\">\u00a0La philosophie de ce domaine est assez simple :<\/span><span id=\"p31\">\u00a0produire des vins authentiques et purs qui refl\u00e8tent parfaitement leur terroir.<\/span><span id=\"p32\">\u00a0Le domaine est soucieux de la vie des sols, de la plante et de tout son environnement.<\/span><span id=\"p33\">\u00a0Ils recherchent une maturit\u00e9 optimale gr\u00e2ce \u00e0 des rendements naturellement ma\u00eetris\u00e9s.<\/span><span id=\"p10\">\u00a0La vinification est douce et attentive en fonction de chaque terroir.<\/span><span id=\"p11\">\u00a0L&rsquo;\u00e9levage est long sur\u00a0<span id=\"13\">lie<\/span>, en pi\u00e8ces bourguignonnes et en futs de 500 litres\u00a0<span id=\"p3\">(<span id=\"15\">avec<\/span>\u00a0un usage mod\u00e9r\u00e9 de bois neuf)<\/span>.<\/span><span id=\"p12\">\u00a0L&#8217;embouteillage se fait sans filtration ni collage.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Les grands vins du domaine :<\/h2>\n<p>Dans cet article, nous allons vous pr\u00e9senter de superbes vins produits par la\u00a0<strong>propri\u00e9t\u00e9 de Chantal Lescure. <\/strong>La plupart de ces vins sont en stock sur notre site. Nous avons la chance d\u2019avoir des allocations chaque ann\u00e9e aupr\u00e8s du domaine. Vous avez m\u00eame la possibilit\u00e9 de cr\u00e9er une alerte email sur votre compte client Comptoir des Mill\u00e9simes ! Ainsi, vous serez les premiers inform\u00e9s lors des\u00a0<strong>arrivages du\u00a0<span id=\"p12\">domaine Chantal Lescure<\/span><\/strong>. Voici quelques-une de ces plus belles cuv\u00e9es :<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3>Vosne Roman\u00e9e 1er Cru Les Suchots- Chantal Lescure :<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7675\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Vosne-Romanee-1-ER-Cru-Les-Suchots-690x304.png\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"176\" srcset=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Vosne-Romanee-1-ER-Cru-Les-Suchots-690x304.png 690w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Vosne-Romanee-1-ER-Cru-Les-Suchots.png 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p><span id=\"p44\">Le c\u00e9page principal de cette cuv\u00e9e est le Pinot Noir.<\/span><span id=\"p36\"> Il est \u00e0 la fois concentr\u00e9, puissant ; avec un velout\u00e9 propre du <span id=\"43\">Vosne-Roman\u00e9e<\/span>.<\/span><span id=\"p37\">\u00a0C&rsquo;est un premier cru exceptionnel.<\/span><span id=\"p38\"> Il est conseill\u00e9 de le d\u00e9guster apr\u00e8s quelques ann\u00e9es\u00a0 ou apr\u00e8s plus de 10 ans de garde dans les plus grands mill\u00e9simes.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3>Pommard Les Vignots &#8211; Chantal Lescure :<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7676\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-18.41.06-690x196.png\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"114\" srcset=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-18.41.06-690x196.png 690w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-18.41.06-840x239.png 840w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-18.41.06-768x218.png 768w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-18.41.06.png 1176w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Elle est puissante et d\u00e9licate avec un \u00e9quilibre entre le fruit , l&rsquo;acidit\u00e9 et le tannin ce qui lui donne l&rsquo;avantage de vieillir pendant 10 ans. La robe est d&rsquo;un rubis profonde aux reflets pourpre. Au nez, on ressent des ar\u00f4mes de fruits noirs m\u00eal\u00e9s \u00e0 des notes d&rsquo;\u00e9pices. La bouche est envelopp\u00e9e sur un fruit frais et vibrant. Elle est ample et concentr\u00e9e , et se livre dans un grand raffinement ainsi qu&rsquo;un \u00e9quilibre entre le fruit charnu , une texture fra\u00eeche et digeste. Il accompagnera parfaitement\u00a0 une fondue de bourguignonne.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3>Nuits Saint Georges Les Damodes &#8211; Chantal Lescure:<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7677\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-18.52.03-690x187.png\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"108\" srcset=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-18.52.03-690x187.png 690w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-18.52.03-840x228.png 840w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-18.52.03-768x208.png 768w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-18.52.03.png 1180w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>La cuv\u00e9e, \u00e0 la robe rubis, renvoie au nez des notes de cassis, de r\u00e9glisse et d&rsquo;anis. La bouche est ample, gourmande et fruit\u00e9e avec de beaux tanins, le tout sur une finale\u00a0 en longueur. Il est conseill\u00e9 d&rsquo;attendre quelques ann\u00e9es avant de d\u00e9guster. On peut aussi le garder pendant une dizaine d&rsquo;ann\u00e9es. Il s&rsquo;accorde parfaitement avec un magret de canard ou un agneau r\u00f4ti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3>Chambolle Musigny Les Mombies &#8211; Chantal Lescure :<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7679\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-19.04.04-690x183.png\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"106\" srcset=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-19.04.04-690x183.png 690w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-19.04.04-840x223.png 840w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-19.04.04-768x204.png 768w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Capture-de\u0301cran-2021-07-18-a\u0300-19.04.04.png 1162w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p><span id=\"p56\">La robe est de couleur rubis avec un <\/span><span id=\"p68\">nez qui est fin et complexe, mais aussi tr\u00e8s fruit\u00e9, sur des notes de fraises et de cerises bien m\u00fbres.<\/span><span id=\"p58\">\u00a0La\u00a0bouche\u00a0est complexe et\u00a0<span id=\"64\">ample<\/span>, aux tanins\u00a0<span id=\"62\">soyeux<\/span>, qui\u00a0<span id=\"61\">donne<\/span>\u00a0un superbe \u00e9quilibre et une finale longue sur les fruits rouges.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Quelques autres cuv\u00e9es du domaine Chantal Lescure :\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vallerots &#8211;\u00a0<span class=\"mark49w4v2xy3\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Chantal<\/span>\u00a0<span class=\"mark8nrid2dj1\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Lescure<\/span><\/li>\n<li>Volnay &#8211;\u00a0<span class=\"mark49w4v2xy3\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Chantal<\/span>\u00a0<span class=\"mark8nrid2dj1\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Lescure<\/span><\/li>\n<li>Pommard Les Vaumuriens &#8211; <span class=\"mark49w4v2xy3\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Chantal<\/span>\u00a0<span class=\"mark8nrid2dj1\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Lescure<\/span><\/li>\n<li>Pommard 1er Cru Les Bertins &#8211;\u00a0<span class=\"mark49w4v2xy3\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Chantal<\/span>\u00a0<span class=\"mark8nrid2dj1\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Lescure<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"markownkybggk\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\"><span id=\"p192\">Nous esp\u00e9rons que cet article sur le\u00a0<strong>domaine viticole Chantal Lescure<\/strong>\u00a0vous aura plu. N<\/span><span id=\"p200\">\u2018h\u00e9sitez pas \u00e0 laisser vos questions en commentaire et nous y r\u00e9pondrons.\u00a0<\/span><span id=\"p201\">Pour plus d\u2019articles viticoles sur les domaines de Bourgogne, vous pouvez consulter notre blog, dans la section \u201cGuide des Domaines\u201d :\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<blockquote><p><strong><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/domaines-partenaires-guide-vin\/\">&gt; Tous les Guides de nos domaines partenaires<\/a><\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><div class=\"feedzy-8e4c9f209c0fe6d64c77e01f24207e93 feedzy-rss\"><ul><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chantal-lescure\/clos-de-vougeot-grand-cru-2020-chantal-lescure.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Clos de Vougeot Grand Cru 2020 - Chantal Lescure - 230,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/54413-small_default\/clos-de-vougeot-grand-cru-2020-chantal-lescure.jpg\" title=\"Clos de Vougeot Grand Cru 2020 - Chantal Lescure - 230,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chantal-lescure\/clos-de-vougeot-grand-cru-2020-chantal-lescure.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Clos de Vougeot Grand Cru 2020 - Chantal Lescure - 230,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chantal-lescure\/beaune-1er-cru-les-chouacheux-2021-chantal-lescure.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Beaune 1er Cru Les Chouacheux 2021 - Chantal Lescure - 52,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/61728-small_default\/beaune-1er-cru-les-chouacheux-2021-chantal-lescure.jpg\" title=\"Beaune 1er Cru Les Chouacheux 2021 - Chantal Lescure - 52,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chantal-lescure\/beaune-1er-cru-les-chouacheux-2021-chantal-lescure.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Beaune 1er Cru Les Chouacheux 2021 - Chantal Lescure - 52,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chantal-lescure\/nuits-saint-georges-2022-les-damodes-chantal-lescure.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Nuits Saint Georges 2022 Les Damodes - Chantal Lescure - 68,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/61737-small_default\/nuits-saint-georges-2022-les-damodes-chantal-lescure.jpg\" title=\"Nuits Saint Georges 2022 Les Damodes - Chantal Lescure - 68,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chantal-lescure\/nuits-saint-georges-2022-les-damodes-chantal-lescure.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Nuits Saint Georges 2022 Les Damodes - Chantal Lescure - 68,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chantal-lescure\/nuits-saint-georges-1er-cru-les-vallerots-2021-chantal-lescure.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vallerots 2021 - Chantal Lescure - 82,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/61740-small_default\/nuits-saint-georges-1er-cru-les-vallerots-2021-chantal-lescure.jpg\" title=\"Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vallerots 2021 - Chantal Lescure - 82,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chantal-lescure\/nuits-saint-georges-1er-cru-les-vallerots-2021-chantal-lescure.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vallerots 2021 - Chantal Lescure - 82,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chantal-lescure\/volnay-2022-chantal-lescure.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Volnay 2022 - Chantal Lescure - 48,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/61743-small_default\/volnay-2022-chantal-lescure.jpg\" title=\"Volnay 2022 - Chantal Lescure - 48,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chantal-lescure\/volnay-2022-chantal-lescure.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Volnay 2022 - 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