{"id":8119,"date":"2021-09-15T15:47:43","date_gmt":"2021-09-15T14:47:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/?p=8119"},"modified":"2021-09-15T15:47:43","modified_gmt":"2021-09-15T14:47:43","slug":"1970-guide-vin-millesime","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/1970-guide-vin-millesime\/","title":{"rendered":"1970 : Guide du mill\u00e9sime | Meilleurs vins de 1970"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Le <strong>mill\u00e9sime 1970<\/strong> est une ann\u00e9e qui vous tient \u00e0 c\u0153ur ? Il s&rsquo;agit pour vous d&rsquo;une ann\u00e9e de naissance, d&rsquo;une ann\u00e9e de mariage ou tout autre symbole qui vous incite \u00e0 vouloir offrir ou boire un vin de cette ann\u00e9e ? Nous allons vous d\u00e9crypter ce mill\u00e9sime 1970 afin de vous aider \u00e0 acheter la bouteille qui conviendra le plus \u00e0 votre besoin.<\/span><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/vins-1970\">&gt; Achetez des Grands Vins du mill\u00e9sime 1970<\/a><\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/vins-1970\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8069\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/achat-grands-vins.jpg\" alt=\"achat grand vin rare\" width=\"650\" height=\"238\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Le Mill\u00e9sime 1970 \u00e0 BORDEAUX<\/b><\/span><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Le mill\u00e9sime 1970 aura marqu\u00e9 l&rsquo;esprit des amateurs de vin. Il est consid\u00e9r\u00e9 comme un des grands mill\u00e9simes de l&rsquo;apr\u00e8s-guerre au m\u00eame titre que 1961 ou 1982.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Il faut dire que tout \u00e9tait r\u00e9uni pour produire un tr\u00e8s grand vin. Les conditions climatiques furent parfaites avec des mois de mai et juin ensoleill\u00e9s, permettant une floraison homog\u00e8ne dans tout le vignoble. L&rsquo;\u00e9t\u00e9 fut lui aussi tr\u00e8s prolifique\u00a0pour le vignoble. Les mois de juillet et ao\u00fbt ont vu un beau soleil s&rsquo;installer durablement, accompagn\u00e9 de quelques pluies int\u00e9ressantes pour le d\u00e9veloppement de la vigne.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Septembre et octobre ne sont pas en reste et auront eux aussi par leur mois chaud contribu\u00e9 \u00e0 produire un tr\u00e8s grand vin. La pluviom\u00e9trie sur ce mill\u00e9sime 1970 est en dessous de la moyenne, mais n&rsquo;est pas inexistante. Des conditions parfaites pour les raisins. Aucune d\u00e9t\u00e9rioration par le gel ou des averses sur des parcelles n&rsquo;est \u00e0 d\u00e9plorer. La quantit\u00e9 sera donc au rendez-vous en plus d&rsquo;une superbe qualit\u00e9.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Sur ce mill\u00e9sime 1970, un vin se d\u00e9tache des autres, il s&rsquo;agit de <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/petrus\">Petrus<\/a>. La fameux <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/pomerol\">Pomerol<\/a> h\u00e9rite d&rsquo;un 99\/100 parker, note quasi parfaite. Du c\u00f4t\u00e9 de la rive gauche, c&rsquo;est <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/pauillac\">Pauillac<\/a> qui se met \u00e0 l&rsquo;honneur avec des vins puissants, tanniques et harmonieux. Sur cette appellation, nous proposons le <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-latour\">Ch\u00e2teau Latour<\/a>, not\u00e9 91\/100.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Pour les amoureux de finesse, la famille Delon propose un opulent mais d\u00e9licat <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-leoville-las-cases\">Ch\u00e2teau L\u00e9oville Las Cases<\/a>, typique de l&rsquo;appellation <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/saint-julien\">Saint-Julien<\/a>, avec la richesse aromatique d&rsquo;un Pauillac et la finesse d&rsquo;un <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/margaux\">Margaux<\/a>.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Si toutefois vous d\u00e9sirez d\u00e9guster un Bordeaux de 1970 \u00e0 moindre co\u00fbt, nous disposons encore de quelques bouteilles du <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/saint-emilion\">Saint-Emilion<\/a> Grand Cru Class\u00e9 <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-larcis-ducasse\/chateau-larcis-ducasse-1970.html\">Larcis Ducasse<\/a>. Il vous donnera un petit aper\u00e7u du mill\u00e9sime, mais attention, apr\u00e8s plus de 50 ans en bouteille, le vin sera bien \u00e9volu\u00e9 et assez d\u00e9licat.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">En ce qui concerne les vins sucr\u00e9s, ils ne sont pas en reste. Agr\u00e9able \u00e0 d\u00e9guster, avec une belle concentration, ils vieillissent tr\u00e8s bien et peuvent encore se d\u00e9guster de nos jours. A l&rsquo;image de <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-rieussec\">Ch\u00e2teau Rieussec<\/a> 1970, tr\u00e8s ambr\u00e9, dor\u00e9. Sa texture gourmande, qui accompagne des notes mielleuses de figue confite.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Le Mill\u00e9sime 1970 en BOURGOGNE<\/b><\/span><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le mill\u00e9sime 1970 est une ann\u00e9e sign\u00e9e sous le signe de l&rsquo;abondance. Il faut dire que toutes les conditions climatiques \u00e9taient r\u00e9unies. Pour commencer, entre mai et juin, les deux mois ont \u00e9t\u00e9 propices \u00e0 de fortes chaleurs, ce qui a donn\u00e9 une excellente floraison. Le mois de Juillet a vu la chaleur s&rsquo;installer progressivement. Le mois d&rsquo;Ao\u00fbt a quant \u00e0 lui \u00e9t\u00e9 un peu plus frais, permettant \u00e0 la vigne de ne pas trop souffrir d&rsquo;une forte chaleur. Puis, les mois de Septembre et Octobre ont frapp\u00e9 fort. Des fortes chaleurs et un soleil quasi permanent se sont install\u00e9s. Au final, avec aucune perte durant les p\u00e9riodes difficiles, le mill\u00e9sime 1970 fut un mill\u00e9sime tr\u00e8s prolifique, voire m\u00eame un des plus importants depuis l&rsquo;ann\u00e9e 1950. Bien que le mill\u00e9sime 1970 soit de bonne qualit\u00e9, comme quoi, il est possible de produire des bons vins m\u00eame avec de la quantit\u00e9. Ces derniers ne sont plus buvables de nos jours. En les d\u00e9gustant, on ressent rapidement un manque d&rsquo;\u00e9quilibre et de concentration. C&rsquo;est un peu le m\u00eame son de cloche pour les vins blancs du mill\u00e9sime 1970. M\u00eame si certains d&rsquo;entre eux ont r\u00e9ussi \u00e0 produire des vins magnifiques, la plupart, et surtout \u00e0 Chablis vont manquer comme sur les vins rouges d&rsquo;acidit\u00e9, ce qui est tr\u00e8s important pour donner de la densit\u00e9 ainsi qu&rsquo;une bonne longueur en bouche.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Nous avons encore en notre possession un vin rouge de Bourgogne de 1970. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/corton-et-ses-grands-crus\/corton-grancey-grand-cru-1970-louis-latour.html\"><b>Corton Grancey Grand Cru de la maison Louis Latour<\/b><\/a>. Afin de le d\u00e9guster dans les meilleurs conditions, nous vous conseillons de mettre la bouteille debout durant 24 heures avant sa d\u00e9gustation, afin que les d\u00e9p\u00f4ts tombent au fond de la bouteille. Il n&rsquo;est pas n\u00e9cessaire d&rsquo;ouvrir le vin avant. Les ar\u00f4mes \u00e9volu\u00e9s des vieux vins sont volatiles et dispara\u00eetront rapidement si vous l&rsquo;ouvrez trop t\u00f4t. Prenez des beaux verres \u00e0 Bourgogne et appr\u00e9ciez votre vin d\u00e8s son ouverture. <\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Le Mill\u00e9sime 1970 en VALLEE DU RH\u00d4NE<\/b><\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Tout comme sur Bordeaux, le mill\u00e9sime 1970 est un tr\u00e8s grand mill\u00e9sime en vall\u00e9e du Rh\u00f4ne. Il aurait m\u00eame pu \u00eatre un mill\u00e9sime exceptionnel si la s\u00e9cheresse n&rsquo;avait pas frapp\u00e9 le vignoble. Le mill\u00e9sime 1970 \u00e9tait pourtant une des ann\u00e9es les plus enneig\u00e9es du si\u00e8cle dernier, mais une vague de chaleur a frapp\u00e9 la France. Les mois d&rsquo;avril et mai furent chauds et secs, ce qui permit \u00e0 la vigne de reprendre ses esprits et de d\u00e9buter une belle floraison. Le mois de juin enregistrera quelques pr\u00e9cipitations, ce qui est parfait pour que les sols se gorgent d&rsquo;eau et le restituent aux raisins. Les mois qui ont suivi \u00e9taient presque trop parfaits ! Beaucoup de soleil et de la chaleur, mais tr\u00e8s tr\u00e8s peu de pluie. Dans cette partie de l&rsquo;hexagone, il peut tr\u00e8s vite faire trop chaud, et la s\u00e9cheresse peut \u00eatre d\u00e9vastatrice. Alors m\u00eame s&rsquo;il n&rsquo;y a pas de perte \u00e0 d\u00e9plorer en vall\u00e9e du Rh\u00f4ne, le mill\u00e9sime 1970 manque pour certaines appellations de fra\u00eecheur, d&rsquo;\u00e9quilibre et rel\u00e8gue ce mill\u00e9sime \u00e0 un tr\u00e8s bon mill\u00e9sime alors qu&rsquo;il aurait pu \u00eatre exceptionnel.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Certaines appellations sortent leur \u00e9pingle du jeu et c&rsquo;est le cas en partie septentrionale des vins d&rsquo;Hermitage, qui, sont de loin les meilleurs vins de la partie Nord. Encore une fois, les vins de <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/cornas\">Cornas<\/a> s&rsquo;en sortent plut\u00f4t bien et font de l&rsquo;ombre \u00e0 la prestigieuse appellation <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/cote-rotie\">C\u00f4te-R\u00f4tie<\/a>. Dans le sud, c&rsquo;est sans surprise les vins de <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateauneuf-du-pape\">Ch\u00e2teauneuf du Pape<\/a> qui dominent la r\u00e9gion. Ils sont un peu comme sur Bordeaux. Les vins se sont appr\u00e9ci\u00e9s assez rapidement, mais ont un tr\u00e8s beau potentiel de garde. Il nous reste dans nos caves 2 vins de Ch\u00e2teauneuf du Pape \u00e0 d\u00e9couvrir sur ce beau mill\u00e9sime 1970. Le premier est le <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateauneuf-du-pape\/chateau-fortia-1970.html\">Ch\u00e2teau Fortia<\/a>, une l\u00e9gende de Ch\u00e2teauneuf-du-pape. Le second <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateauneuf-du-pape\/chateauneuf-du-pape-1970-cuvee-classique-st-prefert.html\">Ch\u00e2teau Saint Pr\u00e9fert<\/a>, un Ch\u00e2teauneuf du Pape confidentiel et famille depuis 1920.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Le Mill\u00e9sime 1970 sur le reste de la France<\/b><\/span><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>En Champagne<\/b><\/span><span style=\"font-size: medium;\">, le mill\u00e9sime est exceptionnel en tout point. D\u00e9j\u00e0 par sa qualit\u00e9 qui est tr\u00e8s bonne, mais surtout car le mill\u00e9sime aura produit des quantit\u00e9s de raisins astronomiques. Les maisons de Champagne n&rsquo;avaient plus de place dans les caves et ont du stocker leurs vins sur des p\u00e9niches de la Marne. <\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>En Loire<\/b><\/span><span style=\"font-size: medium;\">, l&rsquo;ann\u00e9e sera standard. Avec un peu moins de pluie, mais aussi moins de soleil qu&rsquo;a l&rsquo;accoutum\u00e9, les jus seront fruit\u00e9s, charnus. <\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>En Alsace<\/b><\/span><span style=\"font-size: medium;\">, ce fut une bonne ann\u00e9e pour les viticulteurs. Les raisins sont venus en abondance et de bonne qualit\u00e9.<\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/vins-1970\">&gt; Grands Vins de 1970 en stock<\/a><\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\" align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\"><div class=\"feedzy-63add640154d4b7290c3b26a4d3c1045 feedzy-rss\"><ul><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/rivesaltes\/rivesaltes-1970-domaine-casenobe.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Rivesaltes 1970 - Domaine Casenobe - 68,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/74512-small_default\/rivesaltes-1970-domaine-casenobe.jpg\" title=\"Rivesaltes 1970 - Domaine Casenobe - 68,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/rivesaltes\/rivesaltes-1970-domaine-casenobe.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Rivesaltes 1970 - Domaine Casenobe - 68,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/rivesaltes\/rivesaltes-1970-riveyrac.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Rivesaltes 1970 - Riveyrac - 78,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/22141-small_default\/rivesaltes-1970-riveyrac.jpg\" title=\"Rivesaltes 1970 - Riveyrac - 78,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/rivesaltes\/rivesaltes-1970-riveyrac.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Rivesaltes 1970 - Riveyrac - 78,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/beausejour-duffau-lagarrosse\/chateau-beausejour-duffau-lagarosse-1970.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Ch\u00e2teau Beaus\u00e9jour (Duffau-Lagarosse) 1970 - 114,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/55947-small_default\/chateau-beausejour-duffau-lagarosse-1970.jpg\" title=\"Ch\u00e2teau Beaus\u00e9jour (Duffau-Lagarosse) 1970 - 114,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/beausejour-duffau-lagarrosse\/chateau-beausejour-duffau-lagarosse-1970.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Ch\u00e2teau Beaus\u00e9jour (Duffau-Lagarosse) 1970 - 114,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/clos-fourtet\/clos-fourtet-1970.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Clos Fourtet 1970 - 138,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/68214-small_default\/clos-fourtet-1970.jpg\" title=\"Clos Fourtet 1970 - 138,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/clos-fourtet\/clos-fourtet-1970.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Clos Fourtet 1970 - 138,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-leoville-poyferre\/chateau-leoville-poyferre-1970.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Ch\u00e2teau L\u00e9oville Poyferr\u00e9 1970 - 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