{"id":8155,"date":"2021-09-29T10:56:30","date_gmt":"2021-09-29T09:56:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/?p=8155"},"modified":"2021-09-29T10:56:30","modified_gmt":"2021-09-29T09:56:30","slug":"annee-millesime-2013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/annee-millesime-2013\/","title":{"rendered":"COMMENT SONT LES VINS DU MILL\u00c9SIME 2013 ? LE GUIDE"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Le <strong>mill\u00e9sime 2013<\/strong> est une ann\u00e9e qui vous tient \u00e0 c\u0153ur ? Il s&rsquo;agit pour vous d&rsquo;une ann\u00e9e de naissance, d&rsquo;une ann\u00e9e de mariage ou tout autre symbole qui vous incite \u00e0 vouloir offrir ou boire un vin de cette ann\u00e9e ? <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Nous allons vous d\u00e9crypter ce mill\u00e9sime afin de vous aider \u00e0 acheter la bouteille qui conviendra le plus \u00e0 votre besoin.<\/span><\/p>\n<blockquote><p>&gt; <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/vins-2013\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Nos vins de 2013 en stock !<\/b><\/span><\/span><\/a><\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\"><b>Le mill\u00e9sime 2013 \u00e0 BORDEAUX<\/b><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">L&rsquo;<strong>ann\u00e9e 2013<\/strong> ne restera pas dans les annales comme \u00e9tant un tr\u00e8s grand mill\u00e9sime pour le vignoble fran\u00e7ais. Mais attention \u00e0 ne pas le sous-estimer car il pourrait nous surprendre dans quelques ann\u00e9es.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Cette ann\u00e9e 2013 est donc difficile en beaucoup de points. Tout d&rsquo;abord, du point de vue de sa m\u00e9t\u00e9o. Le printemps tr\u00e8s mauvais avec beaucoup de pr\u00e9cipitations sur une bonne partie du vignoble va causer des dommages partout. Les pluies et le manque de soleil vont engendrer du retard dans le lancement de la floraison, qui sera qui plus est, h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne et en tr\u00e8s petite quantit\u00e9.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Quand la vigne manque de soleil \u00e0 cette p\u00e9riode, la vigne s&rsquo;adapte et ne d\u00e9veloppe que des petites baies. Celles-ci donneront une plus faible quantit\u00e9 de jus. Malheureusement, les maladies font leur apparition et stresseront les cabernets sur la rive gauche, ainsi que les merlots sur la rive droite. Pour une partie du vignoble, l&rsquo;\u00e9t\u00e9 fut chaud et sec, ce qui permit aux raisins d&rsquo;atteindre une bonne maturit\u00e9. Mais attention au tri, car la qualit\u00e9 tr\u00e8s diff\u00e9rente d&rsquo;une parcelle \u00e0 une autre obligera les vignerons \u00e0 \u00eatre tr\u00e8s vigilants pour aller chercher la meilleure maturit\u00e9 possible. En Entre-deux-Mers, nous nous souviendrons de cet \u00e9t\u00e9 2013, plus pr\u00e9cis\u00e9ment d\u00e9but ao\u00fbt ou des violents orages vont s&rsquo;abattre\u00a0sur le vignoble et causer la perte de presque 45% des raisins. R\u00e9coltes faites, les vignerons auront du pain sur la planche pour r\u00e9ussir \u00e0 sortir des jus \u00e9quilibr\u00e9s. Les plus belles parcelles de la rive gauche auront r\u00e9ussi \u00e0 tirer des cabernets m\u00fbrs qui donneront des vins puissants. Les vignerons de la rive gauche quant \u00e0 eux devront jongler avec les coulures des merlots pour produire de jolis vins. S&rsquo;il y a bien une appellation \u00e0 mettre en avant sur ce mill\u00e9sime 2013, c&rsquo;est bien l&rsquo;appellation Pessac L\u00e9ognan et Graves, surtout les blancs, qui s&rsquo;en sont vraiment bien tir\u00e9s. Les vins sont plus amples et plus riches que ceux de leurs confr\u00e8res. A noter aussi la belle r\u00e9ussite des vins liquoreux, des <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/sauternes\">Sauternes<\/a>, Loupiac ou encore Barsac, qui r\u00e9ussiront \u00e0 obtenir un botrytis homog\u00e8ne dans le vignoble et de bonne qualit\u00e9.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Si vous d\u00e9sirez d\u00e9guster des vins de Bordeaux du mill\u00e9sime 2013, nous disposons encore de plusieurs r\u00e9f\u00e9rences. Sur les Sauternes, <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-rieussec\">Ch\u00e2teau Rieussec<\/a> 2013 tire son \u00e9pingle du jeu avec un 95\/100 par Parker.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Ensuite pour les amateurs de vins plus velout\u00e9, nous vous conseillons de d\u00e9guster le <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateau-pavie-macquin\/chateau-pavie-macquin-2013.html\">Ch\u00e2teau Pavie Macquin 2013<\/a>. Opulent, rond, sur les fruits noirs. Puis, les amateurs de vin plus puissants se r\u00e9galeront avec un <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/haut-bages-liberal\/chateau-haut-bages-liberal-2013.html\">Ch\u00e2teau Haut Bages Lib\u00e9ral 2013<\/a>. Les \u00e9pices et les fruits m\u00fbrs se m\u00ealent pour offrir une belle intensit\u00e9 en bouche.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reassurance-email.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-8124 size-full\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reassurance-email.jpg\" alt=\"conservation vin\" width=\"750\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reassurance-email.jpg 750w, https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reassurance-email-690x206.jpg 690w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\"><b>Comment est le mill\u00e9sime 2013 en BOURGOGNE<\/b><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Les vignerons de Bourgogne ne seront pas \u00e9pargn\u00e9s, une fois n&rsquo;est pas coutume par dame m\u00e9t\u00e9o qui va s&rsquo;acharner sur le vignoble pour une seconde ann\u00e9e de suite.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">2013 est un mill\u00e9sime tr\u00e8s compliqu\u00e9 \u00e0 travailler en Bourgogne, que ce soit dans les vignes ou dans les chais.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Le Chablisien est s\u00fbrement la r\u00e9gion qui s&rsquo;en est la mieux tir\u00e9e en \u00e9vitant des p\u00e9riodes de gel et de gr\u00eale, mais ne s&rsquo;en est pas pour autant mieux sortie lors des premi\u00e8res d\u00e9gustations.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Le printemps fut tr\u00e8s mauvais, froid et humide et retarda la floraison de presque trois semaines sur certaines parcelles. L&rsquo;\u00e9t\u00e9 n&rsquo;\u00e9tait pas meilleur avec des p\u00e9riodes de pluies et de chaleur, ce qui d\u00e9posa beaucoup d&rsquo;humidit\u00e9 dans la vigne. Et c&rsquo;est \u00e0 ce moment pr\u00e9cis que tout se complique pour les vignerons. Qui dit humidit\u00e9, dit maladie, en l&rsquo;occurrence le botrytis (pourriture de la vigne). Ce botrytis arrivait \u00a0doucement dans le vignoble alors que la vigne mettait du temps \u00e0 atteindre sa maturit\u00e9 par manque de soleil. Le tri dans la vigne est drastique, et les r\u00e9coltes, faites en octobre enregistreront de fortes pertes. Si vous souhaitez d\u00e9guster un vin de <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chablis\">Chablis<\/a> 2013, il nous reste quelques bouteilles d&rsquo;un des meilleurs vignerons de l&rsquo;appellation, le domaine <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chablis\/chablis-1er-cru-2013-la-forest-dauvissat.html\">Dauvissat<\/a>.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">La t\u00e2che fut plus rude pour les vignerons de la C\u00f4te de Beaune. La r\u00e9gion enregistra les m\u00eames soucis m\u00e9t\u00e9orologiques que sur Chablis, avec un printemps tardif, une floraison compliqu\u00e9e et tr\u00e8s h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne en fonction des appellations. Les faits marquants de ce mill\u00e9sime 2013 sont \u00e0 mettre sur le dos du gel et de la gr\u00eale qui frapp\u00e8rent une grande partie de la r\u00e9gion. Des appellations comme Pommard, Volnay ou encore Meursault\u00a0ont perdu jusqu&rsquo;\u00e0 70% de leur production sur le mois de Juillet. Et, comme si ce n&rsquo;\u00e9tait pas encore assez difficile pour nos viticulteurs, le mois de septembre fut catastrophique avec des pluies et de la chaleur ce qui donna l&rsquo;apparition, comme sur <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chablis\">Chablis<\/a>, de Botrytis sur certaines parcelles. Autant dire qu&rsquo;entre une mauvaise floraison, de la gr\u00eale et du botrytis, des parcelles mal situ\u00e9es ont enregistr\u00e9 des pertes allant jusqu&rsquo;\u00e0 -90%. La seule bonne nouvelle \u00e0 retenir apr\u00e8s toutes ces catastrophes est que, les raisins qui seront pass\u00e9s entre les mailles du filet seront d&rsquo;une tr\u00e8s bonne qualit\u00e9. Pour les amateurs de Pinot Noir fin et d\u00e9licat, nous avons la chance d&rsquo;avoir encore quelques quilles de Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d&rsquo;Or. Un tr\u00e8s joli premier cru, assez d\u00e9licat, qui donne aujourd&rsquo;hui des notes d&rsquo;humus et de sous-bois.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Nous n&rsquo;avons pas encore parl\u00e9 de la C\u00f4te de Nuits, qui finalement s&rsquo;en sort plut\u00f4t bien sur ce mill\u00e9sime 2013. M\u00eame si les vignerons rencontreront quelques difficult\u00e9s lors de la floraison (encore une fois) ainsi que pour aller chercher la maturit\u00e9 n\u00e9cessaire de leurs raisins. Ils passeront de meilleures nuits que leurs confr\u00e8res du sud. Cette fois-ci, nous avons la chance d&rsquo;avoir des bouteilles du domaine <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/jacques-prieur\">Jacques Prieur<\/a>, sur son Clos de Vougeot 2013. Une pure merveille, qui allie la puissance du Pinot Noir, les tanins soyeux et une tr\u00e8s belle longueur en bouche.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Les vins du Rh\u00f4ne en 2013 <\/span><span style=\"font-size: 18.6667px;\">ont-ils<\/span><span style=\"font-size: 14pt;\"> r\u00e9ussi ?\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Stressant et difficile, le vignoble de la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne ne sera pas \u00e9pargn\u00e9 par les complications li\u00e9es \u00e0 une m\u00e9t\u00e9o capricieuse et un cycle de la vigne \u00e0 deux vitesses. Mais bon, m\u00eame avec tout cela, les vins du <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/rhone\">Rh\u00f4ne<\/a>, qu&rsquo;ils viennent du nord ou du sud s&rsquo;en sont pour autant bien sortis dans l&rsquo;ensemble. Apr\u00e8s un hiver compliqu\u00e9 et tr\u00e8s froid qui donna un coup de frein \u00e0 un lancement homog\u00e8ne du d\u00e9bourrement dans le vignoble, les mois d&rsquo;avril et mai enregistreront des temp\u00e9ratures encore une fois basses ainsi que de fortes pr\u00e9cipitations. M\u00eame si l&rsquo;eau est la bienvenue dans le Rh\u00f4ne afin de remplir les nappes d&rsquo;eau qu&rsquo;elles pourront restituer en \u00e9t\u00e9 lors des fortes chaleurs, la fra\u00eecheur quant \u00e0 elle ralentit le d\u00e9veloppement de la vigne. Et c&rsquo;est presque avec 3 semaines de retard que la floraison va se faire et de mani\u00e8re tr\u00e8s distincte dans le vignoble. Dans ce climat humide, la vigne va malheureusement d\u00e9velopper quelques coulures qui feront diminuer la quantit\u00e9 de vin pr\u00e9sent sur le pied de vigne. L&rsquo;\u00e9t\u00e9 fut assez chaud et m\u00eame si la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne enregistra aussi des orages, ces derniers furent moins d\u00e9vastateurs que sur le reste du pays. Les fortes chaleurs d&rsquo;ao\u00fbt, l&rsquo;eau pr\u00e9sente dans les terres, il n&rsquo;en fallait pas plus pour aider le raisin \u00e0 atteindre sa maturit\u00e9, m\u00eame si pour certaines appellations cela aura pris plus de temps que d&rsquo;autres. Nous avons encore quelques vins du mill\u00e9sime 2013 \u00e0 vous proposer \u00e0 la d\u00e9gustation. Pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent la rondeur et la souplesse, nous avons des <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/paul-jaboulet-aine\/crozes-hermitage-2016-domaine-de-thalabert.html\">Crozes-Hermitage du domaine Thalabert<\/a>, vinifi\u00e9s par <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/paul-jaboulet-aine\">Paul A\u00een\u00e9 Jaboulet<\/a>. La syrah y est d\u00e9licate, avec des ar\u00f4mes de fruits rouges et de poivre. Par contre, pour les d\u00e9gustateurs friants de puissant et de structure, nous avons encore des <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/domaine-durieu\">Ch\u00e2teauneuf du Pape de Lucile Avril<\/a>, du <strong>domaine Durieu<\/strong>. Une vraie bombe de r\u00e9glisse, de fruits rouges avec encore des tanins pr\u00e9sents. Un vrai vin rouge de repas.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\"><b>2013 RESTE DE LA FRANCE<\/b><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">En LOIRE le mill\u00e9sime fut tr\u00e8s compliqu\u00e9. L\u2019hiver tr\u00e8s froid et humide ne permit aucun travail v\u00e9g\u00e9tatif et il faudra attendre le mois de juillet pour voir d\u00e9buter la floraison.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">La suite sera presque du m\u00eame niveau, avec peu de soleil et de fortes pr\u00e9cipitations. Les vendanges sous la pluie ne vont rien arranger. Malgr\u00e9 tout, les vignerons qui auront effectu\u00e9 un tri drastique pourront faire d\u00e9guster des vins \u00ab\u00a0classiques \u00bb de Loire.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">La CHAMPAGNE ne fera pas exception sur le mill\u00e9sime 2013 avec un hiver tr\u00e8s difficile et tr\u00e8s long. Comme sur les autres r\u00e9gions le cycle de la vigne d\u00e9butera avec presque deux semaines de retard.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Heureusement, l\u2019\u00e9t\u00e9 fut fantastique et aura permis aux raisins de gagner en concentration et en maturit\u00e9s. En septembre une l\u00e9g\u00e8re pluie viendra gonfler les raisins, juste ce qu\u2019il faut. Pour finir, les vendanges se sont d\u00e9roul\u00e9es dans de bonnes conditions. Le r\u00e9sultat est donc en demie teinte avec des maturit\u00e9s h\u00e9t\u00e9rog\u00e8nes, mais de bonne qualit\u00e9 pour les meilleures d\u2019entres elles.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<p align=\"JUSTIFY\">&gt; <a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/vins-2013\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Les meilleurs vins de 2013 en stock sur le site<\/b><\/span><\/span><\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\" align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\"><div class=\"feedzy-5ee031f4be57b04e64f0086a283e6787 feedzy-rss\"><ul><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/doisy-daene\/chateau-doisy-daene-2013.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Ch\u00e2teau Doisy-Daene 2013 - 46,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/68931-small_default\/chateau-doisy-daene-2013.jpg\" title=\"Ch\u00e2teau Doisy-Daene 2013 - 46,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/doisy-daene\/chateau-doisy-daene-2013.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Ch\u00e2teau Doisy-Daene 2013 - 46,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateauneuf-du-pape\/clos-des-papes-2013.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Clos des Papes 2013 - 98,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/67983-small_default\/clos-des-papes-2013.jpg\" title=\"Clos des Papes 2013 - 98,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateauneuf-du-pape\/clos-des-papes-2013.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Clos des Papes 2013 - 98,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/moulis\/chateau-maucaillou-2013.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Ch\u00e2teau Maucaillou 2013 - 26,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/56873-small_default\/chateau-maucaillou-2013.jpg\" title=\"Ch\u00e2teau Maucaillou 2013 - 26,00\u00a0\u20ac\" style=\"height:150px;width:150px;\"><\/a><\/div><span class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/moulis\/chateau-maucaillou-2013.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\">Ch\u00e2teau Maucaillou 2013 - 26,00\u00a0\u20ac<\/a><\/span><div class=\"rss_content\" style=\"\"><\/div><\/li><li  style=\"padding: 15px 0 25px\" class=\"rss_item\"><div class=\"rss_image\" style=\"height:150px;width:150px;\"><a href=\"https:\/\/www.comptoirdesmillesimes.com\/chateauneuf-du-pape\/clos-st-jean-2013-chateauneuf-du-pape.html\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\" title=\"Clos St Jean 2013 - 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