Meursault Clos de Mazeray Rouge 2018 Monopole - Jacques Prieur

Volnay Clos des Santenots 1er cru - Jacques Prieur

RougeRouge

BouteilleBouteille (75cl)

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bouteille

Autres vins du millésime 2018

Caracteristiques du produit

Domaines Partenaires
Oui
TVA récuperable
Oui
Couleur
Rouge
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2018
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Volnay
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
Région
Bourgogne
Maturité
À garder
Domaines de Bourgogne
Jacques Prieur

Descriptif du produit

Meursault Clos de Mazeray Rouge 2018 Monopole - Jacques Prieur

 

• Millésime 2018 : « Tous les records sont battus par rapport aux normales

Faible pluviométrie - Ensoleillement exceptionnel - Température supérieure de 2°C »

• Encépagement : 100% Pinot Noir à jus blanc sur une parcelle de 0,25 hectare.

 

TERROIR

Grand Clos en Monopole ceint de murs situé dans les faubourgs de Meursault. Cette vigne héritée des Moines de Cîteaux produit depuis l'origine des vins rouges et blancs.

C'est un sol de coluvionnage argilo-calcaire posé sur un ancien lit de rivière.

VINIFICATION & ELEVAGE

Les raisins sont vendangés à la main puis sont triés et totalement égrappés. La cuvaison a duré 21 jours à température contrôlée en cuves bois ouvertes Nous effectuons un pigeage 2 fois par jour pendant la phase active de la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique est réalisée à 100%. L'élevage se fait à 100% en fûts de chêne.

Durée de l'élevage : 18 mois.

NOTES DE DÉGUSTATION

Dégusté en juin 2020

ROBE : Très belle robe rouge rubis intense.

NEZ : Suave sur des notes de petits fruits à grains mûrs (framboise), évoluant sur des notes florales à l'aération.

BOUCHE : Très réglissée sur la souplesse et le fruité croustillant. Notes mentholées. Joli grain de fruit relevé par des épices type clou de girofle. Tanins solides et savoureux.

Toutes les bouteilles proposées sur le site sont en stock et disponibles immédiatement. Les bouteilles sont vendues à l'unité sans minimum de commande. Les frais de livraison sont fixes : quelque soit le nombre de bouteilles que vous commandez.

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