Château Gigognan Clos du Roi 1998
Château Gigognan Clos du Roi 1998

Château Gigognan Clos du Roi 1998

Châteauneuf du Pape

RougeRouge

BouteilleBouteille (75cl)

Niveau Parfait | Etiquette Légèrement tachée plus d'info

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Caracteristiques du produit

TVA récuperable
Non
Couleur
Rouge
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
1998
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Niveau
Parfait
Etiquette
Légèrement tachée
Région
Rhône
Domaines du Rhône
Château Gigognan

Descriptif du produit

Château Gigognan Clos du Roi 1998 

Châteauneuf du pape

 

Degré d'alcool : 15% vol

Terroir : Argilo calcaire recouvert de galets roulés

Encépagement : Grenache 60% Syrah 35% Mourvèdre 5%

Rendement : 28 hL/Ha

Vinification : Vendanges manuelles avec tri rigoureux. Raisins foulés et égrappés, fermentation en cuve inox à température maîtrisée. Longue cuvaison avec nombreux remontages et délestages pour une meilleure extraction de la couleur et des tanins (4 à 6 semaines). Assemblage après fermentation malolactique, élevage en barriques (35%) et en cuve béton (65%) permettant une micro-oxygénation du vin favorable à son évolution. Filtration légère.

Dégustation : Ce vin présente une belle couleur rouge rubis, il est puissant et généreux aux tanins fins et fondus, exhalant des arômes de fruits rouges et d'humus réhaussés par des notes boisées . Il sera le compagnon idéal des viandes rouges, gibiers et fromages de caractère. A déguster entre 18 et 20°C.

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