Échezeaux Grand Cru 2017 - Mongeard Mugneret
Échezeaux Grand Cru  - Mongeard Mugneret
Échezeaux Grand Cru 2017 - Mongeard Mugneret
Échezeaux Grand Cru  - Mongeard Mugneret

Échezeaux Grand Cru 2017 - Mongeard Mugneret

 Domaine Mongeard Mugneret

RougeRouge

BouteilleBouteille (75cl)

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Caracteristiques du produit

Domaines Partenaires
Oui
TVA récuperable
Oui
Couleur
Rouge
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2017
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Echézeaux
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
Région
Bourgogne
Classification Bourgogne
Grands Crus
Domaines de Bourgogne
Mongeard Mugneret

Descriptif du produit

Échezeaux Grand Cru 2017 - Mongeard Mugneret

 

Dégustation :

L'Echezeaux présente une robe rubis pure, vive et profonde, limpide dont les nuances varient souvent sur des teintes grenat, violet pourpre. Lorsqu'il est jeune, il est bien ouvert et présente des arômes vanillés, fumés, boisés ou de torréfaction, de fruits rouges, cerise fraîche, de rose ou de violette ou encore d'épices. Il est parfait au bout de deux ou trois ans, puis se referme et réapparaît après cinq à dix ans. Sa grande complexité aromatique en fait un vin à la fois spontané et féminin, subtil et raffiné aux tanins fins et délicats et assez souples. Il exprime toute la complexité bourguignonne dans son élégance et sa rondeur, tout l’art du Pinot Noir sur un terroir prédestiné.

Superficie de l’appellation : 36 ha 25 a 83 ca

Superficie en production au domaine : 1 ha 82 a 00 ca

Sol : Calcaire dur avec forte teneur en argile

Encépagement : 100 % Pinot Noir

Age moyen de la vigne : 25 à 60 ans

Vendange manuelle exclusivement / Tri minutieux

Egrappage : En fonction de la qualité du millésime

Elevage : 60 à 80 % fûts de chêne neufs

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