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Gigondas 2018 " Le Claux " - Chateau de St Cosme
Rouge
Bouteille (75cl)
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
95-97/100 Parker
Grand millésime.
Le vigneron vous en parle :
"Cette vigne de 1,8 hectares, mentionnée sur le premier cadastre viticole de 1902 devait être arrachée en 1914. Elle était donc certainement déjà assez vieille à cette époque : il s’agissait d’une plantation post-phylloxera datant probablement de 1870-1880. Mais les hommes sont partis se battre en août 1914 et la vigne n’a donc pas été arrachée à cause de l’absence de main d’œuvre.
En 1918, après quatre ans de guerre, l’argent faisait défaut et ma grand- mère avait perdu deux de ses frères : elle a donc gardé Le Claux. Cette vigne est toujours là aujourd’hui et c’est une grande chance. Son sol d’argile et de marnes calcaires du miocène, avec de petites gravettes acérées en surface produit toujours le Gigondas le plus « bourguignon », tant sa finesse et ses arômes de petit cerise griotte sont caractéristiques."
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