Vosne Romanée 2016 - Mongeard Mugneret
Vosne Romanée  - Mongeard Mugneret
Vosne Romanée 2016 - Mongeard Mugneret
Vosne Romanée  - Mongeard Mugneret

Vosne Romanée 2016 - Mongeard Mugneret

Mongeard Mugneret

RougeRouge

BouteilleBouteille (75cl)

Niveau Parfait | Etiquette Parfaite plus d'info

Descriptif détaillé Descriptif détaillé

89/100 Robert Parker

Autres millésimes de Mongeard Mugneret

Créez vos alertes Info

bouteille

Autres Vins de Mongeard Mugneret

bouteille

Autres vins du millésime 2016

Château Suduiraut 2016
Moelleux/Liquoreux2016 Bordeaux Sauternes

Bordeaux - Sauternes

Prix66

1 en stock

Moelleux/Liquoreux

1 en stock

Vieux Télégraphe 2016
Rouge2016 Rhône Châteauneuf-du-Pape

Rhône - Châteauneuf-du-Pape

Prix68

77 en stock

Rouge

77 en stock

Caracteristiques du produit

Couleur
Rouge
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2016
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Vosne-Romanée
Note RP
89/100
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
TVA récuperable
Oui
Note
Entre 86 et 90
Région
Bourgogne
Domaines de Bourgogne
Mongeard Mugneret

Descriptif du produit

Vosne Romanée 2016 - Mongeard Mugneret

 

VOSNE ROMANÉE Village

Appellation d'Origine Contrôlée

RESPONSABLE DE L’EXPLOITATION Vincent MONGEARD

EXPLOITATION TOTALE 30 HECTARES

PRODUCTION ANNUELLE 150 000 BOUTEILLES

SUPERFICIE DE L’APPELLATION 98ha 77a 44ca

DONT SUR FLAGEY ECHEZEAUX 13ha 34a 00ca

SUPERFICIE EN PRODUCTION AU DOMAINE 2ha 00a 96ca

PRODUCTION MOYENNE AU DOMAINE 84.50hl

SOL CALCAIRE REPOSANT SUR UN

SOUS-SOL PIERREUX ET MARNEUX

 

ALTITUDE 240 MÈTRES

ENCÉPAGEMENT 100% PINOT NOIR

AGE MOYEN DE LA VIGNE 50 A 65 ANS

VENDANGE MANUELLE EXCLUSIVEMENT TRI MINUTIEUX

ÉGRAPPAGE 100%

ÉLEVAGE 30 À 40% FÛTS DE CHÊNE NEUFS

 

ORIGINE ET SITUATION DU VILLAGE

Vosne Romanée apparaît dans un écrit vers 636-650 sous le nom

de Vaona, puis successivement Vadoa, Vanona, Voone (au XIII

siècle). A cette période, Clotaire énumère les biens de l'Abbaye de

Bèze se trouvant dans cette commune. Simon de Vergy,

Chanoine de St Denis, donne à l'Abbaye une de ses vignes (Le

Cloître). Au IXème siècle, Vosne faisait partie du Prieuré Saint

Vivant, fondé vers 890 par Manasses 1er. Il appartenait à l'ordre

de Cluny.

Le pays de Vosne est républicain, révolutionnaire, porté aux nues

par le Prince de Conti, qui prend soin de récupérer la bonne

partie de l'héritage.

Par délibération en date du 7 mai 1865, le Conseil Municipal

demande l'adjonction du climat "Romanée" au nom de la

commune. Le village prendra en définitive le nom de Vosne

Romanée suite au décret impérial le 11 avril 1866.

L'appellation Vosne Romanée se situe de part et d'autre du

village, à l'ouest de la R.N. 74, sans la traverser. La côte demeure

rectiligne, mais la route nationale dessine un large tournant. Le

sol, très perméable est composé d'éboulis qui contiennent bien

l'érosion. Le piémont est composé de sols bruns calcaires

reposant sur des limons ou des marnes. Particulièrement bien

exposées nos vignes sont situées dans les lieux-dits suivants : Les

Genévrières, Les Réas, les Violettes, les Vigneux. Ces toponymes

permettent de découvrir l'origine du lieu qui se rapporte très

souvent à l'histoire ou à l'emplacement de celui-ci.

ORIGINE DE LA PARCELLE

Les Violettes : Le bouquet est quelques fois défini de façon très

jolie, ainsi les vins qu'on y produit auraient un bouquet pénétrant

d'aubépine et de violette.

 

Les Genévrières : Certains arbustes à feuilles épineuses et à baies

violettes poussaient dans les terrains battus par le vent, les

genévriers que nous rencontrons ici à Vosne Romanée. "Aux

Genaivrières " orthographié ainsi sur le cadastre de 1827.

CARACTÈRE DU VIN

L'appellation Vosne Romanée est d'excellente qualité car tous les

 

terrains sont très favorables au vignoble. Ils symbolisent par-

dessus tout l'élégance. Leur moelleux domine, soutenu par des

 

tanins assez discrets et une acidité peu marquée. Ces vins

charnus, dotés d'une bonne persistance, sont très aromatiques,

leur typicité met en relief des parfums de cerise, de fraise, de

sous-bois, en combinant élégamment les fruits et les épices.

GASTRONOMIE

En raison de leur finesse, de leur velouté typique et de leur

parfum délicat, tous ces vins méritent une gastronomie

recherchée, des plats fins permettant l'extériorisation de ce nectar.

Il convient d'exclure les marinades, mais la sauce à la crème n'est

pas contre-indiquée : le vin doit rester le maître. En matière de

gibier, il est préférable de le faire rôtir et de préparer une sauce

cuite à part. Le gibier à plume est plus adapté, de même que les

viandes de boucherie ou les volailles. De même, les fromages de

Bourgogne sont parfaits avec les vins de Vosne.

CONSERVATION

Les Vosne Romanée sont aptes à faire apprécier leurs qualités dès

5 ans, en continuant à s'affiner quelques années (jusqu'à 10 ans

pour les grands millésimes). Au cours du vieillissement, ce que

ces vins perdent en charpente et en corps, ils le gagnent en

finesse, en élégance et en bouquet.

Toutes les bouteilles proposées sur le site sont en stock et disponibles immédiatement. Les bouteilles sont vendues à l'unité sans minimum de commande. Les frais de livraison sont fixes : quelque soit le nombre de bouteilles que vous commandez.

Toute les commandes passées avant 12H00 sont préparées et expédiées le jour même, du lundi au vendredi.

• Informations de livraison France : Livraison Point relais 7€ / Livraison Domicile 10€ Frais de port offert à partir de 500€ (relais et domicile) Le supplément pour la livraison en Corse est de 30€ Toute les commandes passées avant 12H00 du lundi au vendredi vous seront livrées le lendemain avant 13h.

• Informations de livraison Belgique : Livraison Point relais 7€ / Livraison Domicile 10€ Frais de port offert à partir de 500€ (relais et domicile)

• Informations de livraison : Zone Europe 15 € ou 20 €. - Le coût est de 15€ en Zone 1 : Germany, Luxembourg, Netherlands, Austria, Denmark, Finlanc, Greece, Ireland, Italy, Portugal, Spain, Sweden, UK. - Le coût est de 20 € en zone 2 : Bulgaria, Croatia, Estonia, Hungary, Latvia, Lithuania, Poland, Romania, Slovakia, Slovenia, Czech Rep.

Lors du traitement de votre commande, vous recevrez un email contenant le numéro de suivi de votre colis afin de suivre en ligne l'avancement de la livraison en temps réel.

  • Securité logo

    Paiement

    securisé

  • Expédition Rapide

    Expédition

    Rapide

  • Service premium

    Service

    Premium

  • Vendez Vos Vins

    Vendez

    Vos Vins