The 1855 Classification of Bordeaux Grands Crus

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1855 Ranking
  Famous, renowned, legendary, the Bordeaux Classification of 1855 is often talked about. But do you know what it means? Below, we've summarized the history of the famous 1855 Classification and why it was created. With this article, this classification will no longer hold any secrets for you! On the occasion of the Paris Universal Exhibition in 1855 and at the request of Napoleon III, the Bordeaux Chamber of Commerce called on wine brokers... Read more

Comment conserver et servir un vin ?

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conservation vin guide service
Comment servir un vin, quand on a une cave, quand on n’a pas de cave et comment conserver une bouteille ouverte ? ? Bien préparer et bien servir son vin peut paraître un geste anodin, alors qu’il est d’une importance capitale pour profiter pleinement de son nectar. Quelques précautions et gestes sont à prévoir. Une bonne mise en température, une ouverture au préalable accompagnée d’une dégustation afin de vérifier que le vin n’est pas bouchonné, un carafage… Autant de gestes… Read more

All you need to know about Pouilly-Fumé wines: Wine guide

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pouilly fume denizot
? L’appellation Pouilly-Fumé est une appellation connue aux quatre coins du monde pour la qualité de ses sauvignon. L’appellation existe depuis 1937 et se trouve sur la commune de la Nièvre. Les vignerons de l’appellation Pouilly-Fumé ne peuvent produire que des vins blancs à base de sauvignon (aussi appelé blanc fumé*), un raisin qui apporte du fruité et de la minéralité sur les plus beaux terroirs. Pas moins de 1 400 hectares de vignes sont plantés. Ce sont donc 88… Read more

The most expensive wines in the world | ranking 2023-2024

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romanee conti world's most expensive wine
Quel est le vin le plus cher du monde ? ? Voilà une question que l’on se pose souvent à table, en famille ou entre ami, autour d’un verre de bon vin : « Quel est le vin le plus cher du monde ? ». Sans surprise, il s’agit d’un vin français mais il ne s’agit pas d’un grand cru classé de Bordeaux mais bien d’un vin très rare produit en quantité infime sur les terroirs mythiques de Bourgogne. Vous l’aurez deviné,… Read more

What dishes to serve with Beaujolais wines?

Nicolas Forestier
vins-beaujolais-accompagnement
Bien que pour certains le mot « beaujolais » ne reflète que les vins du Beaujolais Nouveau, cette région viticole à part entière est composée de pas moins de 12 appellations, dont 10 Crus bien distincts des uns des autres. L’encépagement est plutôt simple car il n’existe que deux cépages pouvant rentrer dans l’appellation. Pour les vins blancs, il s’agit du chardonnay. Pour les vins rouges, ces derniers sont composés de gamay.   > Retrouvez nos belles bouteilles de Beaujolais en stock… Read more

Le Guide Complet du Château Cos d’Estournel

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cos d estournel tout savoir
La propriété de Saint-Estèphe va voir le jour grâce à Louis Gaspard d’Estournel qui hérita de vignes près du village de Cos en 1791. Son audace et ses prises de risques vont lui permettre d’agrandir son vignoble rapidement jusqu’à 45 ha. Louis Gaspard d’Estournel, amoureux de voyages et d’exploration, va, lors d’une exportation de vin dans les Indes, hériter du surnom de Maharadjah. Retrouvez nos plus belles bouteilles du Château Cos d’Estournel   Plusieurs signes liés au château font écho… Read more

Champagne Gosset: Do you know this superb property?

Nicolas Forestier
Gosset is the oldest wine house in Champagne. Even if the first traces of the Gosset family date back to 1484 with the family's first ancestor, Jean Gosset (seigneur D'Ay et de Mareuil). It wasn't until 1584 that Pierre Gosset, lord and alderman of Aÿ, created the Gosset family wine merchant business. After Pierre Gosset, 16 generations of the Gosset family would go on to build up this magnificent trading house,... Read more

Idée Cadeau d’Anniversaire 50 ans : Offrir un Vin de 1974

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cadeau anniversaire 50 ans
Ce n’est pas toujours simple de trouver la bonne idée cadeau pour un anniversaire en particulier quand il s’agit de fêter les 50 ans. Si vous recherchez un cadeau original et personnalisé pour ses 50 ans, leurs 50 ans de mariage, ou les 50 ans de votre entreprise, nous vous proposons un coffret de vins millésimés. > Acheter des vins de 1974  Idée cadeau d’anniversaire pour un homme ou une femme de 50 ans   Vous manquez d’idées concernant un… Read more