Quels sont les meilleurs vins du millésime 1978 ?

  • - Bordeaux de 1978 

Malgré des conditions climatiques difficiles jusqu'en aout, Bordeaux a une superbe arrière-saison qui permet aux raisins d'atteindre leur maturité. De belles prouesses dans les vins de Graves, également dans le Haut-Médoc. Les Grands Crus classés de Margaux, Pauillac et Saint-Julien sont particulièrement réussis. En revanche, ce fut plus compliqué pour les Sauternes qui manquent un peu de complexité.

  • - Bourgogne de 1978 

Des vendanges à maturité et saines, qui ont donné des vins blancs d'une grande richesse et une belle élégance. Les rouges ont un bouquet incroyable et sont charnus. Un des grands millésimes de la région bourguignonne.

  • - Rhône de 1978

La richesse et la concentration sont remarquables, les vins ont beaucoup de parfums. Les plus grandes réussites se trouvent dans l'AOC Côte-Rôtie, c'est un des millésimes du siècle dans l'AOC Hermitage et la puissance revient aux vins de Châteauneuf-du-Pape. 1978 est le meilleur millésime de la décennie en Vallée du Rhône. 

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