Le Sud-Ouest de la France est une région viticole importante, constituée de plusieurs îlots de vignobles et vignes entre Aurillac et Rodez au nord-est jusqu’à la frontière espagnole au sud de Hendaye. La région couvre plus ou moins l’Aquitaine (à l'exclusion de la Gironde) et Midi-Pyrénées. Appellations principales : bergerac, monbazillac, buzet, cahors, gaillac, madiran, pacherenc-du-vic-bilh, côtes-de-gascogne, jurançon. Wikipedia
