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Canon La Gaffelière

Premier Grand Cru Classé B - AOC Saint-Émilion

Le Château Canon La Gaffelière a longtemps été considéré comme le vassal de La Gaffelière, au pied duquel il s'est installé et auquel il a emprunté une partie de son nom, ce vignoble s'est fait une réputation désormais sans faille. Rachetée en 1971 par la famille de autrichienne Neipperg, la propriété a poursuivi une remontée dans la qualité qui en fait aujourd'hui l'une des vedettes de Saint-Émilion. Cette propriété est désormais dirigée par le jeune et brillant Stephan de Neipperg, selon qui technologie et vinification ultra-moderne et élevage traditionnel doivent aller de pair. Certains vignobles sont situés à flanc de coteau tandis que d'autres se trouvent en contre-bas, sur des sols sablonneux et plats. Canon La Gaffelière a produit des vins remarquables dans les années 1988, 1996, 1997, 1998, 1999 et 2000.

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Millésimes Canon La Gaffelière les mieux notés : 2010, 2009, 2005, 2000, 1990

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