Le domaine le plus prestigieux sur l'AOC Pomerol
Petrus, propriété des Établissement Jean-Pierre Moueix, est un domaine viticole de Pomerol, près de Bordeaux. Le vignoble s'étend sur 11.5 hectares et produit environ 30.000 bouteilles par an. Malheureusement, les vins de Pomerol n'ont jamais été classés. Cependant, le Petrus est reconnu comme l'un des plus grands vins de Bordeaux, tout comme les premiers grands crus classés. Sans aucun doute le plus prestigieux des vins de France. Prestige renforcé par la petite quantité de bouteilles mises sur le marché par rapport à la demande. Il faut rappeler la conjonction miraculeuse d'un sol exclusivement argileux et d'une bonne exposition pour décrire le phénomène qu'est Petrus. Inutile de s'étendre sur la méthode de vendange concentrée sur trois ou quatre après-midi pour éviter les rosées du matin. Le prodige se mesure dans la bouteille et aux cours du vin sur les marchés.
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Meilleurs millésimes Petrus : 1990, 1989, 2010, 2009, 2000, 1961
