Troisième Cru classé - AOC Margaux
Le château Boyd-Cantenac, est un domaine viticole situé à Margaux en Gironde. Le domaine Boyd-Cantenac s'étend sur 17 hectares de vignes et produit 80.000 bouteilles par an. Il est classé troisième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.
A priori, le cru devrait être par de toutes les vertus : son judicieux encépagement sur un sol sablo-graveleux devrait donner au cabernet-sauvignon toutes ses capacités d'expression. De plus, la production des vingt dernières années a été limitée à 35 hectolitres à l'hectare. Le château Boyd-Cantenac applique beaucoup de rigueur lors des vendanges, avec trois stades de tri et avec 80 % de fûts neufs. Ces efforts ont porté leurs fruits et donnent naissance à des grands vins de Margaux.
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