Saint-Joseph, les grands vins au meilleur prix | Vallée du Rhône

 

Quelles sont les particularités des vins de Saint-Joseph ?

Le Saint-Joseph est un vin d'appellation d'origine contrôlée du  Rhône septentrional qui s’étend sur près de 60Km le long du fleuve, entre Condrieu et Cornas. Au départ, ce n’était qu’un groupe de 6 communes au nord de Cornas mai la restructuration de 1994 intègre désormais 26 communes. La superficie de Saint-Joseph est de 1231 hectares de vignes et la production totale d'environ 50.000 hectolitres. Le terroir du sud de l’appellation est constitué de sols granitiques et de Marnes, semblable à ceux de Cornas et bénéficie d’un climat plus méditerranéen. Le terroir du nord est composé de Gneiss tendre, en coteaux mais aussi de nombreuses parties en plaine., il bénéficie d’un climat plus continental. Près de 90% des vins de St Joseph sont rouges, issue du cépage Syrah. Il est cependant autorisé, dans la production de Saint Joseph rouge, un ajout de 10% de cépage blanc (Rousanne, Marsanne). Les vins présentent des notes de cassis, de fruits cuits, d’épices. Ils sont souvent bien équilibrés et d’un très bon rapport qualité prix. Les vins blancs de St Joseph sont produits uniquement à partir des cépages Marsanne et Rousanne. Ils sont ronds et gras, voir épicés pour les vins élevés sous-bois.

 

Les grands vignerons de Saint-Joseph

 

Parmi les 10 meilleurs vignerons de Saint Joseph, nous retiendrons :

Domaine Coursodon, Francois VillardDomaine Courbis, Yves Cuilleron, Chapoutier, Guigal, Georges Vernay, Delas Frères et Ferraton Père et Fils.

  

Vin Saint-Joseph | Vieux millésimes et vins rares de Saint-Joseph

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