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Cornas

Appellation Cornas Contrôlée

Le Cornas est un vin rouge d'appellation d'origine contrôlée. Il est produit sur la commune de Cornas, sur la rive droite du Rhône. L'appellation Cornas représente 50 hectares de vignes et une production de 1400 hectolitres de vins. 

Les vignerons du cru jurent qu'il est millénaire. On leur en fera crédit, sachant que Charlemagne, Saint Louis, ainsi que Louis XV ont eu l'occasion d'y goûter. Le vin, issu exclusivement de syrah, en déroutera plus d'un s'il est bu dans sa prime jeunesse. Tannique au point d'en être râpeux, il ne développe réellement son fruité et son velours qu'après deux ou trois ans de vieillissement. Les meilleures productions sont à mettre à l'actif d'Auguste Clape et des domaines Delas Frères.

Retrouvez et achetez les meilleures bouteilles de vin Cornas sur le Comptoir des Millésimes.

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