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Troplong Mondot

1er Grand Cru Classé B - AOC Saint-Émilion

Le château Troplong-Mondot, propriété du groupe Scor depuis 2017, auparavant propriété de la famille Valette-Pariente, avec la célèbre et talentueuse vigneronne passionnée, Christine Valette, qui est partie de ce monde en 2014. C'est un domaine viticole de 33 ha (29 de vignes), situé à Saint-Émilion, en Gironde. Il est classé Premier grand cru classé B dans les derniers classements des vins de Saint-Émilion de 2006. Le sol est argilo-calcaire sur la côte de Pavie. Situé sur la butte de Mondot, le domaine fait face au village de Saint-Émilion

Plantée sur une croupe argileuse, la vigne concentre tout ce qu'elle peut  d'arômes et de soleil. Il s'ensuit, certaines années, que les vins sont d'une puissance à la limite de la concentration. Achetée par la famille Thienpoint (propriétaire de Vieux Château Certan) et quelque peu négligée, la propriété a retrouvé un début de santé en passant aux mains de Claude Valette. Ce cru, qu'il valait mieux oublier entre 1970 et 1982, a été repris par Christine Valette en 1980 et a refait totalement surface, notamment avec les millésimés 1988, 1989, 1990. C'est la rançon de vinifications qui respectent le raisin au plus près, ne recourant au sulfitage que dans les limites du nécessaire et à la maturation en fûts selon la structure des lots. A signaler : un très grand millésime 1995. Remarquable dans des millésimes difficiles, notamment en 1992.

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Meilleurs millésimes château Troplong-Mondot : 2005, 2009, 2010, 199020001989

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