La Provence est souvent bien connue pour ses vins rosés (88% de la production de la région) . Et pourtant, il existe des pépites, des vins rouges exquis, des vins de garde dans cette merveilleuse région. Découvrez nos vins judicieusement sélectionnés pour accompagner vos plus belles dégustations.
Le vignoble de Provence et ses conditions météorologiques
La Provence jouit d'un climat fantastique, en particulier pour les raisins! La région reçoit beaucoup de soleil et pas trop de pluie avec des journées chaudes et des soirées fraîches. La Méditerranée tempère les températures et le fameux vent «Mistral» maintient les vignobles au sec, sans parasites et le ciel dégagé.
Pourquoi investir dans des grands vins de Provence ?
Les vins de Provence gagnent en popularité, y compris dans les sous-régions phares telles que Bandol et Cassis. La Provence est sans conteste, l’une des régions viticoles les plus sous-estimées de France. Les vins ont un potentiel de garde important et ont un style très charmant.
L'appellation Bandol tire son nom du village de pêcheurs de Bandol, un port autrefois prospère grâce au commerce de vin de la région.Le rouge bandol est dominé par le mourvèdre, stimulant, savoureux, savoureux, structuré et adapté à l’âge. Le vin se distingue par une couleur profonde et des arômes intenses de fruits noirs, de vanille, de concentration épicée et de notes charnues. Il a vieilli en fût de chêne pendant 18 mois et boit bien dès son plus jeune âge, mais a le potentiel de s’améliorer pendant une dizaine d’années. Bandol produit également une petite quantité de vins blancs, consommés localement, principalement de Clairette, Bourboulenc et Ugni Blanc, ainsi que des rosés terreux, principalement de Grenache et de Cinsault.
