Sauternes

Les Vins de Sauternes sont connus pour être des vins atypiques : doux et blancs de Bordeaux, qui proviennent de la région de Sauternes. En raison de leur teneur élevée en sucre et en acidité, il vieillit souvent bien, et les vins, lorsqu'ils sont beaucoup plus vieux, valent la peine d'être mis en vente aux enchères. 

 

Présentation des vins de Sauternes

Il y a les vins sucrés, miellés de Barsac, qui ont beaucoup de saveurs du Château d'Yquem, mais pas la concentration. Le vin de Sauternes est plus riche.

En Sauternes, il est facile de trouver des notes d'ananas, pêches, des fleurs, des poires, des abricots, des nectarines, des oranges, de la vanille, de la crème, du caramel au beurre, de la noix de coco et surtout du miel.

Les sauternes sont à déguster avec du fromage salé, de la nourriture épicée et bien sûr le meilleur duo, le foie gras. Les Sauternes sont considérés comme des vins de dessert, en raison de leurs niveaux élevés de sucre. 

 

Quels sont les meilleurs millésimes de Sauternes ? 

Les meilleurs millésimes pour les vins de Sauternes sont : 2016, 2015, 2014, 2013, 2011, 2010, 2009, 2007, 2005, 2003, 2001, 1997, 1996, 1990, 1989, 1988, 1986, 1983, 1976, 1975, 1967, 1962, 1959, 1949, 1945, 1937, 1929 et 1921. 

Il est important de noter que dans certaines années, par exemple en 1967, le Château d'Yquem et le Château Gilette  (Crème de tête) ont fait des vins légendaires, tandis que les autres domaines de Sauternes n'ont pas produit de vin au même niveau.

 

La plus grande sélection de Sauternes du web disponible à l'achat

Retrouvez une large sélection de millésimes de Sauternes disponibles à l'achat sur Comptoir des Millésimes. Des vieux millésimes du Châteaux d'Yquem et autres vins rares de Sauternes. Nos bouteilles sont 100% en stock et prêtes à être expédiées.

Il y a 56 produits.

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Château d'Arche 2015

Château d'Arche 2015

Bordeaux -
94-96/100 Robert Parker
Prix 39,00 €

Château d'Arche 1988

Château d'Arche 1988

Bordeaux -
87/100 Wine Spectator
Prix 58,00 €

Château Suduiraut 2010

Château Suduiraut 2010

Bordeaux -
96/100 Robert Parker
Prix 68,00 €

Château Filhot 1983

Château Filhot 1983

Bordeaux -
87/100 Wine Spectator
Prix 68,00 €

Château Climens 2013

Château Climens 2013

Bordeaux -
97/100 Wine Spectator
Prix 74,00 €

Château Climens 2015

Château Climens 2015

Bordeaux -
97/100 Wine Spectator
Prix 82,00 €

  • Nouveau
Château Climens 2011

Château Climens 2011

Bordeaux -
97/100 Wine Spectator
Prix 92,00 €

Château Climens 1995

Château Climens 1995

Bordeaux -
95/100 Robert Parker
Prix 105,00 €

Château Rieussec 1975

Château Rieussec 1975

Bordeaux -
90/100 Robert Parker
Prix 112,00 €

Château d'Yquem 2008

Château d'Yquem 2008

Bordeaux -
96/100 Robert Parker
Prix 258,00 €

Château d'Yquem 1993 Promo

Château d'Yquem 1993

Bordeaux -
Prix 265,00 €
Prix de base 295,00 €

  • Prix réduit
Château d'Yquem 1987

Château d'Yquem 1987

Bordeaux -
88/100 Robert Parker
Prix 290,00 €

Château d'Yquem 2000 Promo

Château d'Yquem 2000

Bordeaux -
92/100 Wine Spectator
Prix 308,00 €
Prix de base 385,00 €

  • Prix réduit
Château d'Yquem 1986

Château d'Yquem 1986

Bordeaux -
98/100 Robert Parker
Prix 325,00 €

Château d'Yquem 1981

Château d'Yquem 1981

Bordeaux -
90/100 Robert Parker
Prix 325,00 €

Château d'Yquem 2013

Château d'Yquem 2013

Bordeaux -
98/100 Wine Spectator
Prix 345,00 €

Château d'Yquem 2015 Promo

Château d'Yquem 2015

Bordeaux -
100/100 Robert Parker
Prix 375,00 €
Prix de base 395,00 €

  • Prix réduit
Château d'Yquem 1989

Château d'Yquem 1989

Bordeaux -
97/100 Robert Parker
Prix 380,00 €

Chateau d'Yquem 1990

Chateau d'Yquem 1990

Bordeaux -
99/100 Robert Parker
Prix 385,00 €

Château d'Yquem 1982

Château d'Yquem 1982

Bordeaux -
92/100 Robert Parker
Prix 415,00 €

Château d'Yquem 1980

Château d'Yquem 1980

Bordeaux -
93/100 Robert Parker
Prix 425,00 €

Château d'Yquem 2010

Château d'Yquem 2010

Bordeaux -
96/100 Wine Spectator
Prix 455,00 €

Château d'Yquem 1983

Château d'Yquem 1983

Bordeaux -
98/100 Wine Spectator
Prix 465,00 €

Château d'Yquem 1976

Château d'Yquem 1976

Bordeaux -
96/100 Robert Parker
Prix 595,00 €

Château d'Yquem 1962

Château d'Yquem 1962

Bordeaux -
90/100 Robert Parker
Prix 840,00 €