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Sauternes

AOC Sauternes 

Revenus en grâce ces dernières années, les sauternes se partagent entre plusieurs communes. Les vins de Barsac ont le choix entre leur appellation propre et celle de sauternes. Rien ne les sépare en effet : même degré alcoolique, même teneur en sucres, même terroir, même taille de la vigne. Ce qui fait la différence ? Certains sauternes préfèrent l'appellation barsac parce qu'elle est la marque de vins dont la caractéristique liquoreuse est plus légère. Il va de soi que, s'agissant des sauternes, les durées de conservation n'ont rien de commun avec celles des blancs secs, voire des rouges. Si Thomas Jefferson, achetant des Yquem à la fin du XVIIIe siècle, était convaincu que leur durée de vie excéderait huit ans, on peut l'assurer aujourd'hui : elle franchit allègrement le cap du siècle et demi. La capacité de garde des sauternes est impressionnante. Les vieux millésimes de Sauternes sont bien souvent d'objet de dégustations exceptionnelles.   Il est vrai que le soin apporté par le château d'Yquem à la vendange a contribué largement au rétablissement de la qualité de l'appellation.

Certes, tous les châteaux ne pratiquent pas la cueillette grain par grain comme le font les vendangeurs de M. de Lur-Saluces. Mais les tries sont devenues sévères et la "surmaturation" des baies est surveillée.

Sauternes

Château Millésimes Couleur Prix
Château d'Arche 2007

Château d'Arche 2007

2ème Grand Cru Classé de Sauternes
92/100 Robert Parker
2007 blanc liquoreux 34,00 €
Quantité
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Château Rabaud Promis 2003

Château Rabaud Promis 2003

 Sauternes - 1er Grand Cru Classé 
91/100 Robert Parker
2003 blanc liquoreux 42,00 €
37,00 €
Quantité
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Chateau Raymond Lafon 2006

Chateau Raymond Lafon 2006

  Sauternes
91/100 Wine Spectator
2006 blanc liquoreux 38,00 €
Quantité
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Château Rabaud Promis 2011

Château Rabaud Promis 2011

 Sauternes - 1er Grand Cru Classé 
94-96/100 Robert Parker
2011 blanc liquoreux 38,00 €
Quantité
Ajouter au panier 16 en stock
Château Sigalas-Rabaud 2006

Château Sigalas-Rabaud 2006

1er grand cru classé de Sauternes
2006 blanc liquoreux 38,00 €
Quantité
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Château Lafaurie Peyraguey 2002

Château Lafaurie Peyraguey 2002

Sauternes - 1er Grand Cru Classé
91/100 Wine Spectator
2002 blanc liquoreux 40,00 €
Quantité
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Château Romer du Hayot 1997

Château Romer du Hayot 1997

Grand cru classé de Sauternes
88/100 Wine Spectator
1997 blanc liquoreux 42,00 €
Quantité
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Château Doisy-Daene 2012

Château Doisy-Daene 2012

Grand cru classé de Sauternes
90-92/100 Robert Parker
2012 blanc liquoreux 42,00 €
Quantité
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Château Lafaurie Peyraguey 2006

Château Lafaurie Peyraguey 2006

 Sauternes - 1er Grand Cru Classé
92/100 Robert Parker
2006 blanc liquoreux 44,00 €
Quantité
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Château de la Tour Blanche 2006

Château de la Tour Blanche 2006

1er Grand Cru Classé de Sauternes
92/100 Robert Parker
2006 blanc liquoreux 46,00 €
Quantité
Ajouter au panier 6 en stock
Château Doisy-Daene 2011

Château Doisy-Daene 2011

Grand cru classé de Sauternes
94-97/100 Robert Parker
2011 blanc liquoreux 48,00 €
Quantité
Ajouter au panier 17 en stock
Château Rabaud Promis 2001

Château Rabaud Promis 2001

 Sauternes - 1er Grand Cru Classé 
93/100 Robert Parker
2001 blanc liquoreux 48,00 €
Quantité
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Château Bastor Lamontagne 1985

Château Bastor Lamontagne 1985

Sauternes
1985 blanc liquoreux 58,00 €
48,00 €
Quantité
Ajouter au panier 4 en stock
Château Coutet 1995

Château Coutet 1995

Sauternes - 1er Grand Cru Classé 
1995 blanc liquoreux 48,00 €
Quantité
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Château Suduiraut 1999

Château Suduiraut 1999

 Sauternes - 1er Grand Cru Classé
90/100 Robert Parker
1999 blanc liquoreux 52,00 €
Quantité
Ajouter au panier 8 en stock
Château Guiraud 2004

Château Guiraud 2004

  Sauternes - 1er Grand Cru Classé 
92/100 Robert Parker
2004 blanc liquoreux 54,00 €
Quantité
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Château Rieussec 2011

Château Rieussec 2011

  Sauternes - Premier Grand Cru Classé 
95/100 Robert Parker
2011 blanc liquoreux 57,00 €
Quantité
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Château Doisy-Daene 1997

Château Doisy-Daene 1997

Grand cru classé de Sauternes
91/100 Wine Spectator
1997 blanc liquoreux 58,00 €
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Clos Haut Peyraguey 1995

Clos Haut Peyraguey 1995

1er grand cru classé de Sauternes
1995 blanc liquoreux 58,00 €
Quantité
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Château Sigalas-Rabaud 1992

Château Sigalas-Rabaud 1992

1er grand cru classé de Sauternes
1992 blanc liquoreux 62,00 €
Quantité
Ajouter au panier 4 en stock
Château Rieussec 1998

Château Rieussec 1998

Sauternes - Premier Grand Cru Classé -
91-94/100 Robert Parker
1998 blanc liquoreux 62,00 €
Quantité
Ajouter au panier 9 en stock
Château Coutet 1985

Château Coutet 1985

Sauternes - 1er Grand Cru Classé
1985 blanc liquoreux 64,00 €
Quantité
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Château Filhot 1983

Château Filhot 1983

Sauternes - 2ème Grand Cru Classé 
87/100 Wine Spectator
1983 blanc liquoreux 66,00 €
Quantité
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Château Sigalas-Rabaud 1990

Château Sigalas-Rabaud 1990

1er grand cru classé de Sauternes
91/100 Robert Parker
1990 blanc liquoreux 76,00 €
66,00 €
Quantité
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Château Bêchereau 1973

Château Bêchereau 1973

Sauternes
1973 blanc liquoreux 68,00 €
Quantité
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Château Caillou 1981

Château Caillou 1981

Grand Cru Classé de Sauternes
1981 blanc liquoreux 68,00 €
Quantité
Ajouter au panier 5 en stock
Château Rabaud Promis 1985

Château Rabaud Promis 1985

 Sauternes - 1er Grand Cru Classé 
1985 blanc liquoreux 68,00 €
Quantité
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Château Rieussec 2003

Château Rieussec 2003

  Sauternes - Premier Grand Cru Classé 
96/100 Robert Parker
2003 blanc liquoreux 68,00 €
Quantité
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Château Suduiraut 1988

Château Suduiraut 1988

Sauternes - 1er Grand Cru Classé
92/100 Wine Spectator
1988 blanc liquoreux 72,00 €
Quantité
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Château Rieussec 2009

Château Rieussec 2009

  Sauternes - Premier Grand Cru Classé 
97/100 Robert Parker
2009 blanc liquoreux 72,00 €
Quantité
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Château Lafaurie Peyraguey 1985

Château Lafaurie Peyraguey 1985

 Sauternes - 1er Grand Cru Classé
1985 blanc liquoreux 72,00 €
Quantité
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Chateau Raymond Lafon 1986

Chateau Raymond Lafon 1986

  Sauternes
92/100 Robert Parker
1986 blanc liquoreux 82,00 €
72,00 €
Quantité
Ajouter au panier 6 en stock
Château Sigalas-Rabaud 1986

Château Sigalas-Rabaud 1986

1er grand cru classé de Sauternes
90/100 Robert Parker
1986 blanc liquoreux 76,00 €
Quantité
Ajouter au panier 5 en stock
Château de la Tour Blanche 1982

Château de la Tour Blanche 1982

1er Grand Cru Classé de Sauternes
1982 blanc liquoreux 76,00 €
Quantité
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Château Doisy-Daene 2001

Château Doisy-Daene 2001

Grand cru classé de Sauternes
95/100 Robert Parker
2001 blanc liquoreux 78,00 €
Quantité
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Château de Rayne Vigneau 1981

Château de Rayne Vigneau 1981

  Sauternes - 1er Grand Cru Classé
1981 blanc liquoreux 78,00 €
Quantité
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Château Rieussec 1985

Château Rieussec 1985

  Sauternes - Premier Grand Cru Classé
86/100 Robert Parker
1985 blanc liquoreux 80,00 €
Quantité
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Château Lafaurie Peyraguey 1987

Château Lafaurie Peyraguey 1987

 Sauternes - 1er Grand Cru Classé
87/100 Wine Spectator
1987 blanc liquoreux 82,00 €
Quantité
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Château Sigalas-Rabaud 1970

Château Sigalas-Rabaud 1970

1er grand cru classé de Sauternes
1970 blanc liquoreux 82,00 €
Quantité
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Château Lafaurie Peyraguey 1990

Château Lafaurie Peyraguey 1990

1er Grand Cru Classé de Sauternes
92/100 Robert Parker
1990 blanc liquoreux 84,00 €
Quantité
Ajouter au panier 7 en stock
Château de Fargues 2006

Château de Fargues 2006

Sauternes
93/100 Robert Parker
2006 blanc liquoreux 85,00 €
Quantité
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Château Lafaurie Peyraguey 1973

Château Lafaurie Peyraguey 1973

Sauternes - 1er Grand Cru Classé
1973 blanc liquoreux 88,00 €
Quantité
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Château de la Tour Blanche 2001

Château de la Tour Blanche 2001

1er Grand Cru Classé de Sauternes
97/100 Robert Parker
2001 blanc liquoreux 88,00 €
Quantité
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Château Guiraud 1978

Château Guiraud 1978

  Sauternes - 1er Grand Cru Classé 
1978 blanc liquoreux 92,00 €
Quantité
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Château Filhot 1971

Château Filhot 1971

  Sauternes - 2ème Grand Cru Classé 
1971 blanc liquoreux 95,00 €
Quantité
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Chateau Raymond Lafon 1990

Chateau Raymond Lafon 1990

Sauternes
95/100 Robert Parker
1990 blanc liquoreux 98,00 €
Quantité
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Château de Fargues 2007

Château de Fargues 2007

Sauternes
97/100 Robert Parker
2007 blanc liquoreux 108,00 €
Quantité
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Château Rieussec 2010 en Magnum

Château Rieussec 2010 en Magnum

  Sauternes - Premier Grand Cru Classé 
96/100 Robert Parker
Magnum
2010 blanc liquoreux 115,00 €
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