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Achat de vin rare : Château d'Yquem 2000 - Provenance Cave de Lur Saluces
Sauternes 1er Grand Cru Classé
92/100 Wine Spectator
Garde : À boire dès maintenant jusqu'en 2035.
Dégustation en 2014 par James Molesworthckling : "En avant et flatteur, avec des notes onctueuses de marmelade, d'orange sanguine, de chutney d'abricot et de gingembre. Juteux et engageant".
Provenance d’Exception : Cave du Marquis de Lur Saluces
Ce flacon provient directement de la cave privée d’Alexandre de Lur Saluces, figure emblématique du Château d’Yquem. Descendant d’une lignée prestigieuse, il fut l’un des plus grands artisans du rayonnement d’Yquem, qu’il a dirigé pendant plus de 35 ans. Considéré comme le gardien du style Yquem, il a marqué l’histoire du Sauternais par son exigence et son savoir-faire.
Conservé dans des conditions idéales (température stable, obscurité totale, hygrométrie maîtrisée), ce vin bénéficie d’une traçabilité parfaite et d’un stockage irréprochable, rare pour de vieux millésimes.
Les bouteilles issues de cette collection historique sont disponibles en quantités extrêmement limitées et représentent une opportunité unique pour les collectionneurs et amateurs de grands vins.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Wine Spectator | 92/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2000 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Sauternes |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Tachée |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | Premier Cru Supérieur (Sauternes) |
| Maturité | Vins à maturité |
| Châteaux de Bordeaux | Château Yquem |
| Tranche de prix | Plus de 150 € |
Pétillant rosé