Château Poujeaux - Moulis-en-Médoc

Le château Poujeaux est un domaine viticole de 68 hectares d'un seul tenant dans le Médoc, situé à Moulis-en-Médoc en Gironde. C'est une AOC Moulis-en-Médoc qui fait partie des crus bourgeois exceptionnels

Quelles sont les spécificités du Château Poujeaux?

Tous les domaines Bordelais ont connu une multitude de propriétaires et le Château Poujeaux ne fait pas exception à la tradition. Le domaine est passé entre de nombreuses mains avant de prendre un tournant décisif en 2008 lorsque la famille Cuvelier en devient propriétaire. 

Typique de la région, les vignes âgées de 35 ans en moyenne jouissent d'un terroir sur sols graveleux. Le vignoble utilise des pratiques viticoles durables dans le respect des vignes ainsi que de l'environnement et pourrait se convertir à l'agriculture biodynamique relativement rapidement. 

Sous les conseils avisés de Stéphane Derenoncourt, le vin est encore de meilleur qualité. Finesse et élégance sont assurées. Tanins prononcés et équilibre remarquable caractérisent le Château Poujeaux qui gagne en complexité au fil des ans.

Le vignoble offre en dégustation un vin composé de différents cépages: 

  • Cabernet Sauvignon 50%
  • Merlot 40%
  • Cabernet Franc 5%
  • Petit Verdot 5%

L'élaboration du vin de Château Poujeaux est un processus laborieux et minutieux. Le fruit est une baie entière fermentée dans une combinaison de petites cuves en acier inoxydable, de fûts de chêne et de cuves en ciment avec une cuvaison de 25 jours. Le Château Poujeaux est élevé en fûts de chêne français neufs à environ 40% pendant 12 mois en moyenne. La production annuelle avoisine les 300 000 bouteilles

Afin d'exprimer au mieux son terroir, le domaine produit un Second vin, La Salle de Poujeaux, anciennement commercialisé sous le nom de Moulin de Poujeaux. Le vignoble produit également un Troisième vin, Haut de Poujeaux

Meilleurs millésimes du Château Poujeaux: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006 et 2005.

Découvrez notre sélection des meilleurs millésimes du Château Poujeaux sur le Comptoir des Millésimes

Affinez votre

Recherche

7 produits
Filtres actifs
Château Poujeaux
Rouge2002 Bordeaux Moulis
88/100 Wine SpectatorWS
88-90/100 Robert ParkerRP
Prix34

2 en stock