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Sur Comptoir des Millésimes, vous découvrirez les plus grands vins de Bordeaux. Retrouvez un large choix de vin de Saint- Estèphe au meilleur prix comme les vieux millésimes de Cos d’Estournel, Montrose, Calon-Ségur, Haut-Marbuzet, Lafon-Rochet, Meyney ou Phelan Segur
Les grands crus de l'appellation la plus septentrionale du Médoc offre une pureté et une intensité que l'on retrouve rarement dans les autres vins de Bordeaux. Les vins de Saint-Estèphe sont des vins puissants, riches, corsés, tanniques et structurés, destinés à vieillir. Les vins de Saint-Estèphe à maturité donnent des vins riches, concentrés et complexes avec des notes de cassis, de mûre fraîche et de boîte à cigares.
L’appellation Saint Estèphe comporte cinq Grands Crus Classés : Cos d'Estournel et Montrose sont les porte-étendards des vins de St Estèphe. Montrose est situé sur les bords de la Gironde alors que Cos d’Estournel est situé sur une colline qui fixe la limite de Pauillac et qui offre une vue parfaite sur son voisin le Château Lafite (Premier Grand Cru Classé de Pauillac). Les trois autres Grand Cru Classés de Saint Estèphe, Calon-Segur, Lafon Rochet et Cos Labory produisent des vins d’une grande consistance.
L’appellation est aussi connue pour ces crus Bourgeois avec de bon rapport qualité/prix comme Phelan-Segur, Haut Marbuzet ou encore Les Ormes de Pez.
La majeure partie du Médoc est remplie de gravier, de roches, de calcaire et de sable avec une quantité minime d'argile. A l’inverse, le sol de St Estèphe contient d'importants dépôts d'argile ce qui permet aux châteaux de Saint-Estèphe de produire d'excellents vins lors des années chaudes et sèches comme pour le millésime 2003 et 2010.
• Les meilleurs vins de Saint-Estèphe
Quelques vins mythiques de Saint Estèphe : Cos d’Estournel 1982, Montrose 1990, Cos d’Estournel 2000, Montrose 2005, Cos d’Estournel 2009, Montrose 2010, Calon Segur 2015.
• Comment déguster un Saint-Estèphe ?
Les vins de Bordeaux de Saint-Estèphe sont des vins de Bordeaux puissants, riches, corsés, tanniques et structurés, destinés à vieillir. Les vins de St. Estephe peuvent être meilleurs lorsqu'ils sont servis avec des viandes rôties, braisées ou grillées comme le steak, le veau, le porc, le bœuf et le gibier. Les Saint-Estèphe à maturité donnent des vins riches, concentrés et complexes avec des notes de cassis, de mûre fraîche, de tabac, de boîte à cigares, de pierres et d'épices asiatiques.
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