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Maturité
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Dominique Laurent

Achetez les Grands crus de Dominique Laurent

 

Qui est Dominique Laurent ?

Dominique Laurent, est un célèbre viticulteur et négociant bourguignon à Nuits-Saint-Georges. Un passionné de grande réputation en France. Autrefois pâtissier, à Vesoul, il se dirige vers un tout autre domaine ! Vers la fin des années 80, il commence une nouvelle aventure, dans le domaine de la négoce haute-couture. À partir de 2006, Dominique Laurent obtient son propre domaine de 6 ha de vignes. Désormais vigneron, celui faisait uniquement de l'élevage auparavant. Sa philosophie ? Ne jamais s'éloigner du vin primitif : "le vin c’est du raisin !". Celui-ci a remarqué que les différentes techniques viticoles font l'objet de vins qui s'écartent trop du goût initial. Il vise donc l'élevage naturel, en limitant le soufre. Il est très attaché à la texture du vin, la trame et sa sensation tactile. 

Comptoir des Millésimes vous conseille les plus belles bouteilles de Dominique Laurent, à savoir : Vosne-Romanée 1er cruNuits Saint-Georges 1er cruGRANDS ÉCHEZEAUX 

 

Achat de Dominique Laurent en Direct Producteur

Nous travaillons directement avec le domaine Dominique Laurent et nous vous proposons une qualité authentique, des flacons préservés et au meilleur prix, pour des dégustations réussies. 

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