Pessac-Léognan

Pessac-Léognan est un vin français d'AOC produit autour de Pessac et de Léognan, dans le vignoble des Graves, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux. Les vins rouges de Pessac-Léognan sont élégants et concentrés, avec un corps mi-corsé à corsé. Ils offrent des arômes et des saveurs distinctes de minéraux et de terre, et peuvent avoir un fruit luxuriant ou un caractère de tabac fumé. Les vins blancs de Pessac-Léognan sont secs, contrairement aux fameux vins blancs doux de Sauternes. Ils sont généralement croquante et minérale avec des notes d'agrumes, souvent avec un caractère riche de vieillissement en chêne et capable de s'améliorer avec l'âge supplémentaire.

Dégustation d'un grand cru de Pessac-Léognan

Oeil : La robe du pessac-léognan rouge annonce l'élégance et le potentiel de garde. Rouge profond, reflets violets ou teinte de cerise noire. Le pessac-léognan blanc a une belle mine. Jaune doré brillant, presque blanc, ou chatoyant à reflets verts. Toujours distingué. 

Nez : Le bouquet des vins rouges développe des parfums dominants de fruits rouges bien mûrs et des notes florales, telle la violette, ce qui lui donne de la complexité et de la puissance. Le pessac-léognan blanc développe de délicats arômes: pain grillé, citron, fruits exotiques et noisette.

Bouche : Dans ses jeunes années, le pessac-léognan rouge est charpenté, mais équilibré et élégant. On retrouve des arômes de fruits, sous-bois, et de terre chaude. Durant son vieillissement, la palette s'élargie: fruits secs, gibier, cacao et notes de torréfaction. Le vin blanc est corsé et complexe, gras et onctueux, et d'une grande fraîcheur. Nous pouvons dire qu'il est équilibré.

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Château Le Sartre 2015

Château Le Sartre 2015

Bordeaux - Pessac-Léognan
89-91/100 Robert Parker
Prix 22,00 €

Château La Garde 2000 Promo

Château La Garde 2000

Bordeaux - Pessac-Léognan
Prix 25,60 €
Prix de base 32,00 €

  • Prix réduit
Château de Fieuzal blanc 2014 Promo

Château de Fieuzal blanc 2014

Bordeaux - Pessac-Léognan
91-93/100 Robert Parker
Prix 34,00 €
Prix de base 44,00 €

  • Prix réduit
Château Carbonnieux 2004

Château Carbonnieux 2004

Bordeaux - Pessac-Léognan
90/100 Robert Parker
Prix 38,00 €

Château de Fieuzal 1995

Château de Fieuzal 1995

Bordeaux - Pessac-Léognan
91/100 Wine Spectator
Prix 46,00 €

Château Carbonnieux 1985

Château Carbonnieux 1985

Bordeaux - Pessac-Léognan
87/100 Wine Spectator
Prix 55,00 €

Château Haut-Bailly 1994

Château Haut-Bailly 1994

Bordeaux - Pessac-Léognan
90/100 Wine Spectator
Prix 62,00 €

Château Haut-Bailly 2004

Château Haut-Bailly 2004

Bordeaux - Pessac-Léognan
93/100 Robert Parker
Prix 66,00 €

Château de Fieuzal 1985

Château de Fieuzal 1985

Bordeaux - Pessac-Léognan
90/100 Wine Spectator
Prix 68,00 €

Château Haut-Bailly 2003

Château Haut-Bailly 2003

Bordeaux - Pessac-Léognan
91/100 Robert Parker
Prix 75,00 €

Château Haut-Bailly 1996 Promo

Château Haut-Bailly 1996

Bordeaux - Pessac-Léognan
92/100 Robert Parker
Prix 78,00 €
Prix de base 88,00 €

  • Prix réduit
Domaine de Chevalier 2015

Domaine de Chevalier 2015

Bordeaux - Pessac-Léognan
95/100 Robert Parker
Prix 78,00 €

Château Haut-Bailly 2014

Château Haut-Bailly 2014

Bordeaux - Pessac-Léognan
94/100 Robert Parker
Prix 84,00 €