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Voici le célèbre Domaine Amirault, superbe propriété de Loire. Retrouvez toutes les plus belles références de ce prestigieux domaine sur Comptoir des Millésimes. C'est l'un de nos domaines partenaires, cela veut dire que leurs vins sont expédiés directement dans notre cave à la suite de leur mise en bouteilles dans leur domaine. Les vignerons nous réserve chaque année une allocation de leurs caisses de vin. N'hésitez donc pas à vous créer une alerte email (dans la section mes Alertes ) sur le Domaine Amirault afin d'être tenu informé en premier des derniers arrivages.
Situé à Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans la vallée de la Loire, le Clos des Quarterons du Domaine Amirault est un vignoble de 92 acres. Le domaine appartient à la famille Amirault depuis six générations et est actuellement géré par Xavier Amirault et son épouse, Agnès. Le domaine est certifié 100% biologique par Ecocert et certifié biodynamique par Demeter. Les méthodes biodynamiques sont axées à la fois sur l'environnement et le terroir : le sol, le lieu, le climat, le cépage et les méthodes de culture. L'objectif est de parvenir à un équilibre naturel entre les 53 parcelles plantées au domaine, principalement en cabernet franc et en chenin blanc. Cette méthode de culture réfléchie est le secret du Domaine pour offrir des vins uniques et vivants, millésime après millésime.
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