Château Lafaurie Peyraguey 2017
Sauternes - 1er Grand Cru Classé
97/100 James Suckling
Un vin marqué par une influence de botrytis fraîche et nette, ainsi que par des notes de crème de citron, d'abricot en tranches, d'abricot sec et de confiture d'abricot. Il fait preuve d'une pureté remarquable, avec des saveurs intenses de pêche et de crème à l'abricot, d'abricot façon pâtisserie, et offre une texture très élégante et souple, évoquant la chair du fruit, soutenue par une acidité qui préserve toute sa fraîcheur en finale. L'élégance et la fraîcheur y rencontrent la puissance et la pureté. Un vin concentré à tous égards : saveurs, sucre et acidité. À déguster dès maintenant ou à laisser vieillir longuement, selon vos préférences.
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 97/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2017 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Sauternes |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | Premiers Crus (Sauternes) |
| Châteaux de Bordeaux | Lafaurie Peyraguey |
Pétillant rosé