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Cornas Saint Pierre 2022 - Paul Jaboulet Ainé
96/100 James Suckling
Un Cornas à couper le souffle ! Dès l'ouverture, il dévoile des arômes puissants de poivre noir, de pierre à fusil et de graphite, avant de s’ouvrir progressivement sur une magnifique intensité de fruits de sureau. Sa minéralité pierreuse, brute et précise, s'associe à des tanins énergiques et à une richesse fruitée remarquable, offrant une tension et une vivacité exceptionnelles. La finale, d'une densité impressionnante, se prolonge avec éclat et fraîcheur. Issu des vignes les plus hautes de l'appellation, à plus de 400 mètres d’altitude — les dernières à être vendangées par le domaine. Raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster maintenant ou à conserver.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 96/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2022 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Cornas |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Paul Jaboulet |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
