Rhône

Saint Joseph Rouge 2019 Passion de Terrasses - Guy Farge

Provenance domaine

Rouge Rouge
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
91+/100 Robert Parker
36
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Saint Joseph Rouge 2019 Passion de Terrasses - Guy Farge

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Saint Joseph Rouge 2019 Passion de Terrasses - Guy Farge
Saint Joseph Rouge   Passion de Terrasses - Guy Farge
Saint Joseph Rouge 2019 Passion de Terrasses - Guy Farge
Saint Joseph Rouge   Passion de Terrasses - Guy Farge

Saint Joseph Rouge 2019 Passion de Terrasses - Guy Farge

En provenance du domaine

  

91+/100 Parker

Maturité prévue : A déguster de 2024 à 2035.

Dégustation en 2022 par Joe Czerwinski : "Des violettes et des myrtilles apparaissent au nez du Saint Joseph Passion de Terrasses 2019. Issu de vignes centenaires sur granit à Saint-Jean de Muzols, il est assez puissant mais pas trop concentré, compte tenu du millésime, avec une sensation gustative et facile à boire, mais aussi des tanins asséchants et poussiéreux. Bien qu'il reste un excellent vin, il est légèrement décevant dans le contexte des dernières années, mais donnez-lui quelques années de cave et il devrait s'en sortir."

   

TERROIR

Granit 

 

A LA VIGNE

Des rendements très faibles à 21 hectolitres hectare

 

VINIFICATION

1 mois avec rafle entière- Remontages et délestages journaliers – Levure Indigène

 

ELEVAGE

En fûts de 400 litres de 5 vins sur 12 mois complété de 2 mois en cuve

 

CÉPAGE

Syrah : 100%

 

SPÉCIFICATIONS

Teneur en alcool (% vol.): 13

Sucre résiduel (g/l): 0.66

Volume de production (hL): 23.5

 

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Fiche technique

Note Entre 91 et 94
Note Parker 91+/100
Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2019
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Saint Joseph
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Rhône
Domaines du Rhône Guy Farge
Tranche de prix De 30 à 50 €

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Avis
4.8/5

Excellent

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08/05/2024

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FRANCOIS A.

08/05/2024

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