Château Sociando Mallet 2019

Découvrir le vin : Château Sociando Mallet 2019

Haut-Médoc

 95/100 James Suckling

"Une superbe expression du terroir de Sociando-Mallet. Ce vin s’ouvre sur un bouquet raffiné mêlant groseilles rouges fraîches, tabac blond doux, noisette grillée, menthe et une subtile touche de terre humide. La bouche, d’une belle ampleur, présente une structure soyeuse avec des tanins ultra-fins, parfaitement intégrés. Le vin gagne en intensité en finale, avec une allonge vibrante et racée.

Un grand classique du Haut-Médoc, à la fois précis, profond et élégant. Il demandera encore trois à quatre années de patience pour révéler toute sa complexité. À découvrir à partir de 2025 pour les plus curieux, ou à laisser reposer en cave pour les amateurs de maturité."

Au cœur du Haut-Médoc, le Château Sociando-Mallet est une valeur sûre pour les amateurs de Bordeaux racés, alliant puissance, fraîcheur et finesse. Situé à Saint-Seurin-de-Cadourne, sur un superbe terroir de graves sur sous-sol argilo-calcaire, ce domaine indépendant incarne l’élégance de la rive gauche.

Depuis les années 1960, sous l’impulsion de Jean Gautreau, Sociando-Mallet s’est hissé au rang des plus grands crus non classés de Bordeaux. Le domaine cultive majoritairement du cabernet sauvignon, complété par du merlot et un soupçon de cabernet franc. Le vin est élevé de façon traditionnelle, avec un passage en barriques (neuves à 50 %), ce qui lui confère une belle structure et un grand potentiel de garde.

Ce vin séduit par sa profondeur, sa trame tannique droite et sa grande précision aromatique : cassis, graphite, réglisse, touches de violette et finale minérale. À la dégustation, on découvre un style ferme et classique, qui gagne en complexité avec le temps.

Chez Comptoir des Millésimes, nous vous proposons plusieurs millésimes du Château Sociando-Mallet, tous conservés dans des conditions optimales. Une pépite pour les amateurs de Bordeaux à l’ancienne, à un excellent rapport qualité-prix. À ouvrir après quelques années de garde, ou à carafer pour profiter de sa jeunesse fougueuse.

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