Rhône

Saint Joseph 2021 Les Côtes - Alain Voge

En provenance directe du domaine

Rouge Rouge
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Saint Joseph 2021 Les Côtes - Alain Voge

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Saint Joseph 2021 Les Côtes - Alain Voge

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• Le Domaine Alain Voge produit du Saint-Joseph depuis une dizaine d’années. À partir du millésime 2015, le Saint-Joseph prend le nom du lieu-dit dont il est issu : Les Côtes. Très grand potentiel pour ce terroir qui s’exprime peu à peu, au fur et à mesure que les vignes vieillissent.  

• Culture : L’ensemble du domaine est en culture biologique et biodynamique.

• Cépage : Syrah replantées à partir de 1999 et conduites en gobelet sur échalas.

• Vendanges : manuelles.

• Éraflage des raisins majoritaire, 10 % de vendange entière environ selon le millésime.

• Fermentation avec levures indigènes, et macération de plusieurs semaines en cuve inox, avec pigeages et remontages 2 fois par jour.

• Élevage en fûts de 228 litres durant 16 mois, sans bois neuf.

• Sulfitage réduit - SO2 total 39 mg/l (autorisé en bio : 100 mg/l).

• Potentiel de garde : 10 ans

 

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2021
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Saint Joseph
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Rhône
Domaines du Rhône Alain Voge
Tranche de prix De 30 à 50 €

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Avis
4.9/5

Excellent

Basé sur 2454 avis soumis à un contrôle

08/05/2024

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FRANCOIS A.

08/05/2024

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FRANCOIS A.

26/04/2024

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SÉBASTIEN L.

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