Cari lettori, siamo felici di parlarvi di Domaine Bouzereau Michel e Figli. Un altro domaine della Borgogna che continua a trasmettere valori tradizionali da 7 generazioni. In questo articolo, conoscerai la sua storia, così come le sue cuvée iconiche.
Trova tutti i vini del Domaine Bouzereau in stock e in provenienza dal dominio su Comptoir des Millésimes:
Storia:
Questa famiglia coltiva la vite a Meursault da 7 generazioni. Grazie alla forza lavoro di Michel, il domaine si ingrandisce nel tempo. Viene raggiunto da suo figlio Jean-Baptiste 20 anni dopo, per imparare il mestiere al fianco di suo padre. Insieme, riescono ad acquisire alcuni dei prestigiosi appezzamenti. Nel 1999, Michel lascia a suo figlio Jean-Baptiste la gestione del domaine di famiglia di 10,5 ettari. Jean-Baptiste è attento a migliorare la qualità dei vini, per questo motivo decide di creare una nuova struttura e dal 2009, l'intera raccolta si trova sempre al centro del villaggio di Meursault.
Le grandi cuvée della tenuta:
In questo articolo, ti presenteremo dei vini eccezionali prodotti da proprietà di Bouzereau Michel et Fils. . La maggior parte di questi vini è disponibile sul nostro sito. Abbiamo la fortuna di ricevere delle quote ogni anno dalla cantina. Avete anche la possibilità di creare un avviso via email sul vostro account cliente. Comptoir des MillésimeCosì sarai tra i primi ad essere informato quando arrivi di Domaine Bouzereau Michel e Figli . Lasciatemi presentarvi alcune delle sue migliori annate:
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Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret – Michel Bouzereau :
Il bouquet è netto e preciso con attraenti sentori di granito/calcare umido che filtrano attraverso gli aromi di mela verde. È intensa al naso, ma piacevolmente concentrata. La bocca è ben equilibrata, con una sottile apertura che riunisce scorze di agrumi, buccia di pesca e un tocco di zenzero. Grazie alla sua acidità, ha più tensione di alcuni degli altri bianchi della tenuta, con un bel finale carezzevole e una texture cerosa che persiste in bocca.
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Meursault Genevrières 1er Cru – Michel Bouzereau :
Il bouquet è potente, incentrato sulla personalità con sentori evidenti di eucalipto che gli conferiscono un carattere quasi medicinale, ma non troppo forte per permettere la libera espressione del terroir. La bocca è equilibrata con una texture mielata, senza esagerare; una fine perla di acidità, un modesto peso in bocca oltre a note di frutta secca e zenzero verso un finale vivace. È uno dei migliori vini di Michel Bouzereau e dovrebbe decretare il suo successo nel prossimo decennio.
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Meursault Les Tessons – Michel Bouzereau:
Il bouquet è sollevato con agrumi accattivanti mescolati a profumi di mandorla, limone e anche un pizzico di biscotto appena sfornato. La bocca è ben equilibrata con un ingresso di pesca, un'acidità moderata e uno stile piuttosto lineare che acquista tensione. Si distingue anche una nota di salinità nel retrogusto che ci spinge a prendere un altro sorso.
Alcune cuvée del Domaine Michel Bouzereau da conoscere:
- Volnay 1er Cru Les Aussy – Michele Bouzereau
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains – Michele Bouzereau
- Pommard Les Cras – Michele Bouzereau
- Meursault Charmes 1er Cru Les Charmes Dessus – Michele Bouzereau
- Meursault Perrières 1er Cru – Michele Bouzereau
- Meursault Blagny 1er Cru – Michele Bouzereau
- Meursault Les Grands Charrons – Michele Bouzereau
- Meursault Le Limozin » – Michele Bouzereau
- Borgogna Pinot Nero – Michele Bouzereau
- Bourgogne Chardonnay – Michele Bouzereau
Speriamo che questo articolo su az. viticolo Bouzereau Michel e figli spero vi sia piaciuto. N‘Non esitate a lasciare le vostre domande nei commenti e noi risponderemo. Per ulteriori articoli in materia di viticoltura sui domini della Borgogna, potete consultare il nostro blog, nella sezione “Guida ai Domini”:
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