Quali sono i vitigni dei vini della Loira?

Ludovico
i vitigni
I vini della Loira si caratterizzano soprattutto per la ricchezza della loro diversità. Dalla riva dell'Atlantico al cuore del bacino parigino, le particolarità dei terroir conferiscono loro finezza e freschezza cristallina. All'origine di questi vini, ci sono diverse varietà di vitigni. E non da poco, tutti i vitigni francesi provengono da un'unica varietà di vite: la Vitis Vinifera. Per fare più chiarezza tra tutti i vitigni francesi, la nostra guida... Leggi il resto

I vini di Pouilly-Fumé

Ludovico
pouilly-fumé
Conosciuto in tutto il mondo! Da non confondere con il suo omonimo Pouilly-Fuissé, che proviene dalla Borgogna. Il Pouilly-Fumé proviene dalla regione della Loira e il suo vitigno è il Sauvignon. Il vino può essere prodotto in sette comuni: Pouilly-sur-Loire, Saint-Andelain, Tracy-sur-Loire, Mesves-sur-Loire, Garchy, Saint-Martin-sur-Nohain e Saint-Laurent-l’Abbaye. > Ordina grandi vini della Loira L’etimologia del suo nome si spiega con la sua provenienza, poiché il cuore dell’appellation si trova nel comune di Pouilly-sur-Loire, e del… Leggi il resto

Abbinamenti Cibo & Vino di Sancerre

Ludovico
accordo degustare un sancerre
Benvenuti su Comptoir des Millésimes, il vostro e-cantiniere per vini rari e grandi annate! Durante questi periodi di reclusione, vi presentiamo la nostra guida sugli abbinamenti cibo-vino di Sancerre. È il momento ideale per imparare ogni giorno! Ecco i nostri consigli per accompagnare al meglio il vostro superbo vino della Loira! > Vedi tutta la cantina I vini di Sancerre Mondialmente conosciuto, il vigneto di Sancerre gode di una buona reputazione. Prodotto nel dipartimento del… Leggi il resto

Quali sono le migliori annate e i principali produttori di Chinon?

Ludovico
migliori annate e vitigni di Chinon
Prodotti nel dipartimento dell’Indre-et-Loire, i vini di Chinon beneficiano di un clima temperato, particolarmente favorevole alle varietà Cabernet Franc e Sauvignon.   I grandi vini di Chinon I tre tipi di vino sono prodotti in maggioranza come rossi, che rappresentano l'85%, seguiti dal 13% di rosati e infine dal 21% di bianchi. I rossi sono piuttosto rotondi e leggeri, con note di frutti rossi come il lampone e le spezie. Anche i rosati sono molto aromatici, morbidi... Leggi il resto

Le Migliori Annate del Clos-Rougeard

Ludovico
migliori annate Clos Rougeard
Comptoir des Millésimes vi presenta i più grandi vini Clos Rougeard e le sue migliori annate! È diventato molto rapidamente il più grande vino di Saumur-Champigny nella Valle della Loira. Qui illustreremo le recensioni dettagliate e le note di degustazione per ciascuna delle perle rare di questo prezioso domaine. Ma prima di tutto, ripercorriamo la storia di questo incredibile domaine. > Scoprite i nostri vini Clos Rougeard in stock < Leggi il resto

Jacky Blot | Domaine de La Taille aux Loups : degustazione annata 2015

Ludovico
jacky-coda-a-strappo-ai-lupi
Comptoir des Millésimes ha l'onore di presentarvi uno dei suoi domaine partner: il famoso Domaine de la Taille aux Loups di Jacky Blot. Vi presenteremo i famosi Montlouis sur Loire di questo domaine. Presentazione del Domaine de la Taille aux Loups di Jacky Blot Jacky Blot ha contribuito a far uscire Montlouis sur Loire dall'ombra di Vouvray e a conferirgli una reputazione tutta sua. Jacky Blot ha rivoluzionato le tecniche vitivinicole dell'epoca… Leggi il resto

Scoperta di una cantina di grandi vini del Domaine Huet, un tesoro nascosto

Ludovico
Grande cantina di vecchie annate del Domaine Huet
La scoperta di una rarità, una cantina del Domaine Huet Oggi abbiamo avuto la fortuna di scovare una magnifica cantina di grandi vini del Domaine Huet. È stato un momento sorprendente. Vini carichi di potenziale, estremamente rari. Abbiamo potuto constatare in particolare che lo stato delle bottiglie era incredibile. Per la maggior parte delle bottiglie, è stata una piacevolissima sorpresa: alcune bottiglie presentano livelli magnifici, capsule intatte ed etichette che hanno resistito agli anni. E… Leggi il resto