Quali sono i vitigni dei vini della Loira?

Ludovico
i vitigni
I vini della Loira si caratterizzano soprattutto per la ricchezza della loro diversità. Dalla riva dell'Atlantico al cuore del bacino parigino, le particolarità dei terroir conferiscono loro finezza e freschezza cristallina. All'origine di questi vini, ci sono diverse varietà di vitigni. E non da poco, tutti i vitigni francesi provengono da un'unica varietà di vite: la Vitis Vinifera. Per fare più chiarezza tra tutti i vitigni francesi, la nostra guida... Leggi il resto

Quali sono i vitigni dello Champagne?

Ludovico
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? I vitigni, ovvero le varietà di uva, vengono selezionati in base al clima e al terroir. Scoprite in questo articolo i vitigni utilizzati per la produzione del famoso Champagne bianco o rosato, nonché del vino rosso del Coteau Champenois. > Champagne disponibile sul sito I vitigni dello Champagne? I vitigni prevalenti nella regione dello Champagne sono: Pinot nero (371 TP3T del vigneto piantato). Perfettamente adatto ai terreni calcarei e freschi, è il… Leggi il resto

Sauternes: Guida completa, vitigni, abbinamenti cibo e vino

Ludovico
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LA POSIZIONE GEOGRAFICA DI SAUTERNES A 30 chilometri a sud di Bordeaux, l’area di denominazione dei vini di Sauternes raggruppa 5 comuni: Barsac, Bommes, Preignac, Fargues e Sauternes, tutti situati sulla riva sinistra della Garonna e su entrambi i lati del fiume Ciron. La sua superficie è di 2.200 ettari con una produzione di 41.000 ettolitri esclusivamente in bianco liquoroso. > Vedi i Sauternes in magazzino COME SI SVILUPPA IL BOTRYTIS CINEREA… Leggi il resto

Gewurztraminer | La Guida Completa al Vitigno d'Alsazia

Ludovico
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Vitigno emblematico della Francia e più precisamente dell'Alsazia, il Gewurztraminer piace al più grande numero per la sua tavolozza aromatica esotica e molto fruttata. Troppo poco utilizzato negli abbinamenti cibo & vino gastronomici, lasciatevi tentare da questo dolce nettare. LE ORIGINI DEL GEWURZTRAMINER Pensiamo tutti che il Gewurztraminer provenga dall'Alsazia o dalla Germania a causa della sua pronuncia, ma non è affatto così! Infatti, il suo nome ha una connotazione tedesca, «Gewurz» che significa «spezie» o «aromatico»,... Leggi il resto

LA GUIDA DELLO CHARDONNAY | Tutto quello che c'è da sapere sul vitigno

Ludovico
Tutto sul Chardonnay
Benvenuti al Comptoir des Millésimes, la vostra enoteca online di vini rari e grandi annate. Oggi vi presentiamo la nostra guida al celebre vitigno Chardonnay. Troverete tutto quello che c'è da sapere sullo Chardonnay. Buona lettura. > Scopri la nostra cantina di grandi annate Che cos'è lo Chardonnay? Lo Chardonnay è uno dei vitigni più piantati al mondo. In America, lo Chardonnay è presente in Argentina, Cile, Canada, così come in California. Le viti… Leggi il resto

La guida di San Giuseppe: vitigni, abbinamenti cibo-vino

Ludovico
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Benvenuti al Comptoir des Millésimes. Oggi, scoprite una guida sull'appellation del Rodano: St Joseph. > Scoprite i nostri St Joseph in stock SAINT-JOSEPH: Un'appellation molto ambita! I vini della Valle del Rodano sono molto apprezzati, in un'epoca in cui gli amanti del vino apprezzano vini potenti e di razza. La città di Saint-Joseph fa parte di questa tendenza. Costruita attorno alla città di Tournon e presente nella parte settentrionale delle Côtes-du-Rhône, questo... Leggi il resto

Quali sono i vitigni dei vini della Valle del Rodano meridionale e settentrionale?

Ludovico
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Benvenuto su Comptoir des Millésimes, vendita di vini rari e vecchie annate. Oggi vi presentiamo la guida dei vitigni del Rodano. Una delle regioni vinicole più belle del mondo. I vini della valle del Rodano godono del favore di tutti gli amanti del vino. Alcuni hanno l'abitudine di bere un «semplice» Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Village, mentre altri cercano la complessità dei suoi terroir. > Grandi vini del Rodano in stock La Valle del Rodano Settentrionale... Leggi il resto

Châteauneuf du Pape: Guida alle varietà d'uva e alla degustazione

Ludovico
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Appellazione emblematica delle Côtes du Rhône meridionali, i Châteauneuf-du-Pape deliziano gli amanti dei vini potenti e ricchi. Vi presentiamo oggi questa piccola guida alla degustazione che risponderà alla vostra domanda: Come degustare un grande vino di Châteauneuf du Pape > Ordinare grandi Châteauneuf du Pape I vini di Châteauneuf-du-Pape I precursori dell'AOC Avanguardisti e conquistatori, i vignaioli di Châteauneuf-du-Pape sono all'origine della creazione delle AOC in Francia, e fu il 15 maggio 1936 che… Leggi il resto