Come degustare uno Château d'Yquem?

Ludovico
Come degustare un Château d'Yquem?
Devo essere un intenditore per apprezzare un grande vino di Château d’Yquem? Château d’Yquem è l’élite dell’appellation Sauternes, il vino d’oro del vigneto francese. È l’unico 1er Cru Supérieur di Sauternes, classificato nel 1855. Eppure, sappiate che questo gioiello liquido è adatto ad essere apprezzato da chiunque ami provare piacere durante la degustazione di un vino. Questo grande castello produce questo vino sottile ed equilibrato, fresco ed elegante. Qualsiasi grande critico… Leggi il resto

À la découverte des grands vins de Glace

Ludovico
tout savoir sur les vins de glace
Qu’est-ce que le Vin de glace ? Lors de la fin du XVIIIème siècle, de nombreux vignerons autrichiens et allemands ont, par malchance, subit des gelées incroyables et précoces. Mais c’est à ce moment-là qu’ils se rendirent compte (par hasard) que l’on pouvait également produire des « Vins de Glace« . Le lendemain des gelées, ceux-ci ont pressé les raisins glacés, et le résultat était là! C’était un succès.     Quelle est là différence entre un vin de glace et un autre vin ? La particularité de… Leggi il resto

Tout savoir sur le Domaine Patrice et Michèle Rion

Ludovico
Domaine Patrice Rion
Le Domaine Patrice et Michèle Rion Le domaine s’est lancé en 1990 à parti de quelques parcelles que Patrice et sa femme Michèle possédaient cbacun de leur côté. Il la vraiment pris son essor quand Patrice a quitté le domaine de Daniel Rion pour s’installer à son propre compte en 2000, construisant cave et cuverie sur sa propriété pour proposer également quelques cuvées de négoce. Maxime, leur fils, s’est installé avec eux après ses études d’oenologie. En 2006, le domaine s’est agrandi… Leggi il resto

Le Goutte di Dio, il manga dei grandi vini!

Ludovico
Aujourd’hui, on vous propose un sujet original : « Les Gouttes de Dieu » ! Vous aurez remarqué cette manie qu’ont les japonais de toucher à tout et n’importe quoi en matière d’émission, de musique, de commerce, et … de MANGA! Cependant, les japonais, ou du moins, les auteurs du manga « Les Gouttes de Dieu« ,  nous ont surpris. Tadashi AGI et Shu OKIMOTO ont brillé, avec ce manga mêlé au milieu du vin. Un coup fort, car ce ne doit pas être évident de… Leggi il resto

Guida dei vini dell'Alsazia

Ludovico
  Tout, vous saurez tout sur les vins Alsaciens   Le vignoble alsacien est l'un des plus beaux de France. La Route du vin s'étire sur une longueur de 125 km et traverse les villages les plus pittoresques que l'on puisse imaginer. Il défie bien des usages des AOC françaises : les vins portent le nom de leur cépage, et on y produit une majeure partie de vins blancs.     Le climat et les terroirs L'Alsace est un terroir… Leggi il resto

Les meilleurs millésimes des vins de la Vallée du Rhône

Comptoir des Millésimes
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Si à l’unanimité, les œnologues confirment que les vins de la vallée du Rhône comptent leurs laudateurs parmi les Papes, il reste à noter que les vins pontificaux ne sont pas tous d’un même niveau d’excellence. D’où l’importance de vous faire partager une liste des meilleurs millésimes des vins de la vallée du Rhône.  > Grands vins du Rhône en stock Leggi il resto

Comment faire estimer ses grands vins pour les vendre ?

Comptoir des Millésimes
Rachat caves vins completes nord
Je souhaite vendre mes bouteilles de grands vins Vous êtes amateur de grands vins depuis longtemps et vous souhaitez connaître la valeur de vos précieux flacons ou de la cave d’un proche ? Quelles solutions existent-ils pour faire estimer vos grands vins ? Laquelle privilégier ? Si vous avez du temps et les connaissances en matière de grands vins, vous pouvez les estimer grâce à des sites qui proposent des côtes actualisées. Mais attention, sur des bouteilles rares, ces côtes… Leggi il resto