Guida dell'annata 1965 | Vini dell'anno 1965

Nicolas Forestier
Guida-annata-1965
Le millésime 1965 est un millésime qui vous tient à cœur ? Il s’agit pour vous d’une année de naissance, d’une année de mariage ou tout autre symbole qui vous incite à vouloir offrir ou boire un vin de cette année ? Nous allons vous décrypter ce millésime afin de vous aider à acheter la bouteille qui conviendra le plus à votre besoin. > Nos vins de 1965 stock   Le Millésime 1965 à BORDEAUX Difficile de rentrer dans le détail sur cette… Leggi il resto

Qu’est-ce que le Muscat ? Guide complet du cépage

Nicolas Forestier
Sûrement l’une des familles de cépages la plus grande au monde !   Une multitude de cépages Pierre Galet, ampélographe de renom, décrit plus de 150 cépages mentionnant le nom de Muscat. Tous ces cépages, qu’ils soient blancs, rosés ou rouges, qu’il se mangent ou s’utilisent pour faire du vin, sont regroupés sous la dénomination Muscat, caractérisés par leurs arômes muscatés rappelant ceux de Musc (substance animale souvent utilisée pour la production de parfums). Concernant les Muscat à vinifier, il… Leggi il resto

LE GUIDE COMPLET DU PINOT NOIR

Nicolas Forestier
guide cepage pinot noir
Le Pinot Noir est certainement le cépage qui produit les vins les plus fins et les plus recherchés dans le monde. En France, il est présent dans plusieurs régions telles que la Bourgogne, où il produit la quasi totalité des vins de la région, la Champagne, assemblé au Chardonnay et au Pinot Meunier, mais pouvant être aussi en mono-cépage, puis en Alsace, où il produit des vins souples et fruités. Dans le reste du monde, il est possible de le… Leggi il resto

Qu’est ce qu’une vendange tardive ?

Nicolas Forestier
VENDANGE-TARDIVE-GUIDE
Tous le monde a déjà dégusté une bouteille de Gewurztraminer Vendange Tardive à l’apéro ou pour accompagner un foie gras à noël, sans savoir réellement ce qui se cache derrière. Certes toutes les vendanges tardives ont un point commun, celui d’avoir cette sucrosité, cette gourmandise qui plaît ou a plu à chacun d’entre nous un jour. > Découvrir nos vins d’Alsace au meilleur prix et en stock   Si nous restons dans un Français, les vendanges tardives sont des vins… Leggi il resto

COMMENT INVESTIR DANS LE VIN DE CONDRIEU ?

Nicolas Forestier
investir-vin-condrieu-vin
Ou plutôt, dans quels vins de CONDRIEU investir ? Nous avons choisi d’utiliser le mot investissement, non pas pour vous conseiller d’acheter telle ou telle bouteille afin de faire une plus-value d’ici quelques années mais plutôt d’investir sur certains domaines ou appellations qui seront plus difficilement accessibles financièrement d’ici quelques années. LA VALLÉE DU RHÔNE Appellation rare et recherchée par les amateurs de grands vins blancs, nous allons vous présenter l’appellation CONDRIEU. Située sur la rive droite du Rhône à une… Leggi il resto

Migliori annate del Castello di Beaucastel: Châteauneuf-du-Pape

Ludovico
Acquistare Chateau de Beaucastel migliori annate
Il castello di Beaucastel, proprietà della famiglia Perrin, è una tenuta vinicola situata a Courthézon. Oggi, Jean-Pierre e François Perrin hanno preso in mano la tenuta di 100 ettari sui 130 che conta la proprietà. I 3/4 si trovano nell'AOC Châteauneuf-du-pape. In questo articolo, ne saprete di più sulla storia che accompagna questa tenuta, così come le sue cuvée e in particolare la cuvée in omaggio a Jacques Perrin che è la più prestigiosa della tenuta. Domaine partner, cosa significa? Si tratta di una partnership stretta con i viticoltori... Leggi il resto

Champagne Charles Heidsieck : histoire et grandes cuvées

Ludovico
Charles-heidsieck-presentation-et-cuvee
Un homme passionné par son champagne, voyageur, avec une grande personnalité. Charles Heidsieck est l’une des prestigieuses maisons de Champagne, reconnue dans le milieu, à l’international. Nous pouvons bien évidemment parler des grands Chefs de caves : ils ont obtenu le titre des Meilleurs Chefs de Caves de l’année douze fois par l’Internationale Wine Challenge (IWC). > Domaines partenaires : Voir tous les guides ?   Le créateur, Monsieur Charles Heidsieck C’est en 1785 que la Maison de Champagne Heidsieck et Cie voit le… Leggi il resto

2015 | Classement des Meilleurs vins du millésime 2015

Ludovico
Millesime 2015
Que doit-on penser du millésime 2015 dans le vignoble français ? Tout simplement, 2015 : un millésime exceptionnel. Prenez-le au premier sens du terme, un potentiel de garde étonnant, un caractère atypique, mais il faut bien prendre en considération les différences d’une région à l’autre. Tout d’abord, ce fut l’année la plus chaude, la plus ensoleillée comme on ne l’avait plus vu depuis longtemps. Le vignoble a été tout de même victime d’une longue période de canicule, de sécheresse, ce qui… Leggi il resto