I vitigni del Beaujolais sono Gamay per i rossi e Chardonnay per i bianchi.

i vitigni
Produit dans le nord du département du Rhône, les vins du Beaujolais sont de grande renommés. Il s’agit d’une appellation d’origine contrôlée (AOC) qui révèle, à travers ses variétés de saveurs, toute la richesse d’un territoire de plus de 7 000 hectares. Ce n’est pas un type de vin, mais de nombreux cépages variés. Fins, aromatiques, riches, complexes… découvrez les cépages du Beaujolais. Grands vins du Beaujolais disponibles Gamay : le cépage des vins rouges du Beaujolais Le cépage Gamay… Leggi il resto

Quali sono i migliori regali di vino per Natale?

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C’est bientôt la fin d’année 2019, Noël, les fêtes et les Cadeaux ! Si vous cherchez à offrir de bonnes bouteilles de vin, vous êtes un bon endroit. Découvrez nos idées de Cadeaux Vins pour Noël avec des vieux millésimes et des grands vins d’exception.   L’IDEE CADEAU ORIGINAL POUR NOËL Offrez-lui les vins de ses plus belles années Offrir des Vins, c’est bien. Offrir des Vins de Ses plus belles années c’est mieux ! Pour Noël, surprenez-le en lui… Leggi il resto

Quali sono i vitigni dei vini del Linguadoca-Rossiglione?

i vitigni
Benvenuti sul blog di Comptoir des Millésimes, specialista in vini rari e annate d'epoca. Scoprite tutte le nostre guide sui vitigni sul blog! Il vigneto della Linguadoca-Rossiglione è uno dei più estesi tra i 16 grandi vigneti francesi. Conta 228.000 ettari di vigneti da vino, di cui 89.000 coltivati in AOC. Scoprite quali sono i vitigni utilizzati per la produzione dei vini rossi (85% della produzione totale) e dei vini bianchi di questo vigneto... Leggi il resto

Les Meilleurs millésimes du Champagne Dom Perignon

Meilleurs Millésimes de Dom Perignon
Le Premier Millésimes produit de la prestigieuse cuvée Champagne Dom Perignon est le millésime 1921. Il a été commercialisé en 1935. Ce fut l’un des plus grand millésime de Champagne. Depuis, la maison de Champagne Dom Pérignon a produit 43 millésimes. Tous ont été déguster par les plus grands dégustateurs mondiaux et ont fait l’objet d’une note de dégustation pointue et rigoureuse. Quels sont les millésimes que les dégustateurs ont mis en haut de leur classement ? Découvrez ce classement… Leggi il resto

I migliori vini di Sauternes

ACQUISTO GRANDI VINI DI SAUTERNES
Che si affronti il circuito del Sauternais partendo dall'inizio o dalla fine, noterete che presenta un solo divieto: quello della mediocrità. È un tappeto volante da fiaba. E se le curve sembrano frequenti, è nel caso in cui la testa vi girasse un po'. Per orientarvi, scoprite la nostra classifica dei migliori vini di Sauternes e le loro annate più belle. Se desiderate saperne di più sui famosi vini bianchi dolci... Leggi il resto

Millésime 2018, da conservare o da bere? L'opinione di vignaioli e degustatori

Le millésime 2018 avec sa météo particulière donnera-t-il des Grands Vins de garde ? Qu’en pense les vignerons et les dégustateurs qui ont gouté les primeurs de ce millésime prometteur. Est-ce que 2018 est un bon millésime ? 2018 est une année de « très forte production mondiale », selon le groupe intergouvernemental Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV). Arnaud Couly Dutheil, du domaine Couly-Dutheil à Chinon, dans la vallée de la Loire, a déclaré que sa récolte était… Leggi il resto

Quale vino servire per accompagnare una paella?

Vino da abbinare con la paella
Les papilles gustatives donnent l’opportunité de découvrir d’autres univers en se délectant des diverses spécialités culinaires. Un bon accord mets vins transforme le temps d’un repas en un moment exceptionnel, apprécié des fins gourmets. Pour bien savourer la paella, ce plat typique de la gastronomie espagnole, il convient de consulter le tableau des accords mets et vins. Dans tous les cas, les informations qui suivent aident à déterminer quel vin boire avec une paella. Quel vin accompagne la paella ?… Leggi il resto

Classifica dei vini di Pomerol: i migliori vini di Pomerol secondo Robert Parker

Comptoir des millésimes presenta oggi la sua classifica dei grandi vini di Pomerol. L'appellation Pomerol non ha mai avuto una classificazione ufficiale, non compare nella classificazione ufficiale dei grandi vini di Bordeaux del 1855. Vi proponiamo quindi oggi una classifica dei vini di Pomerol realizzata da noi. Questa non è quindi ufficiale, ma permette di avere una buona visione del lavoro dei suoi châteaux negli ultimi 20 anni. Il principio è semplice, i vini sono giudicati... Leggi il resto