Quale vino per accompagnare l'agnello?

vino e agnello
? L’agneau fait partie des mets qui intègrent les tables d’hôte à chaque occasion spéciale qui se présente. Cette viande à chair tendre et savoureuse mérite un bon vin d’accompagnement, quel que soit le mode de cuisson. En l’occurrence, il est toujours important de connaître plusieurs types d’accord mets vins pour épater ses invités et satisfaire leurs papilles gourmandes.   Quels vins rouges avec l’agneau ? Figurant parmi les plus célèbres, l’accord mets et vin entre agneau et vin rouge… Leggi il resto

Regali per la festa del papà 2023: regalare vini d'annata

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Idee per far felice tuo papà! Regala un grande vino per la festa del papà La festa del papà è quasi arrivata, domenica 18 giugno 2023, e una cosa è certa: non è mai facile trovare l'idea regalo perfetta. Il vino si rivela una scelta saggia, ma come scegliere un vino all'altezza dei suoi desideri? Quali bottiglie di grandi cru e quali annate scegliere per essere sicuri di fare felice tuo padre?… Leggi il resto

Champagne Barrat-Masson: Presentazione del dominio e delle cuvée

Oggi vi presentiamo uno dei nostri famosi vigneti partner e produttori di Champagne: il domaine Barrat-Masson. > Trova tutte le guide dei Domaines La biodinamica al centro di uno splendido domaine della Champagne Nato nel 2010, lo Champagne Barrat-Masson è il progetto di vita di due appassionati di vino: Aurélie, enologa e Loïc, viticoltore, il cui obiettivo è produrre Champagne di altissima qualità. Per sfruttare al meglio le ricchezze della natura e lasciare che i vini si esprimano... Leggi il resto

Domaine Adrien Renoir: Guida al dominio e alle cuvée

Oggi vi presentiamo uno dei nostri vigneti partner: Domaine Adrien Renoir. > Ritrovate tutte le guide dei Domaines Storia del vigneto: Questo vigneto si trova a Verzy, nel cuore della Montagne de Reims. Vincent Renoir produce champagne da 4 generazioni. È un'eredità trasmessa di padre in figlio e la casa è classificata tra i vignaioli indipendenti. Si trova principalmente nel comune di Verzy, uno dei 17 villaggi classificati Grand... Leggi il resto

Château Lafite Rothschild: La Guida Completa

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Ritrova tutte le informazioni necessarie sui magnifici vini di questo grande vino bordolese. Ritroverai anche i nostri vini in stock dello Château Lafite Rothschild sul sito. Buona visita! Un po' di storia su Lafite? Le prime tracce della famiglia Lafite risalgono agli anni 1200, quando l'abate del Monastero di Vertheuil, che si trova a nord di Pauillac, portava il nome di Gombaud de Lafite. Bisognerà poi aspettare il XIV secolo perché il nome Lafite sia… Leggi il resto

Domaine Raquillet: Guida alle 5 cuvée emblematiche

Il domaine partner che andremo ad affrontare proviene da una generazione di viticoltori, di padre in figlio, da quasi 11 generazioni. Si tratta del Domaine Raquillet. Il domaine è stato rilevato nel 1990 da François Raquillet e sua moglie Emmanuelle. Essendo un grande appassionato della vigna, riesce a portare il dominio ai livelli più alti. In questo articolo, parlerò delle 5 cuvée emblematiche del domaine. > Vedi i vini del Domaine Raquillet in stock Dettagli del… Leggi il resto

Sauternes: Guida completa, vitigni, abbinamenti cibo e vino

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LA POSIZIONE GEOGRAFICA DI SAUTERNES A 30 chilometri a sud di Bordeaux, l’area di denominazione dei vini di Sauternes raggruppa 5 comuni: Barsac, Bommes, Preignac, Fargues e Sauternes, tutti situati sulla riva sinistra della Garonna e su entrambi i lati del fiume Ciron. La sua superficie è di 2.200 ettari con una produzione di 41.000 ettolitri esclusivamente in bianco liquoroso. > Vedi i Sauternes in magazzino COME SI SVILUPPA IL BOTRYTIS CINEREA… Leggi il resto

4 SPLENDIDE BOTTIGLIE DI BIANCO DA APRIRE CON I TUOI CARI!

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Comptoir des Millésimes, il tuo e-enotecario di grandi vini rari, ti propone ora alcune bottiglie da bere in famiglia, con amici, con i tuoi cari. Sauternes – Château Suduiraut – 1er Grand Cru Classé de Sauternes Situata nel comune di Preignac, non lontano da Château Yquem, la Château Suduiraut fu una proprietà familiare dal 1580 al 1992. È ora proprietà del gruppo Axa Millésimes, che dispone di 92 ettari di vigneti per vinificare uno dei migliori nettari… Leggi il resto