Le feste di fine anno arrivano a grandi passi con i loro tavoli imbanditi, pranzi tra amici o in famiglia. Se avete in programma di servire un tronchetto per dessert, vi aiuteremo a scegliere la bottiglia giusta che si abbini meglio. Sarà il ceppo a decidere... Poiché esistono tantissimi tipi di tronchetti diversi. Alla base il tronchetto di Natale è costituito da un biscotto genovese. Una volta arrotolato per dargli la forma di un tronco, lo si ricopre di crema al burro, al caffè, al cioccolato, al Grand Marnier…
ABBINAMENTO VINO E TRONCO DI NATALE
Per accompagnare un tronchetto di Natale, l'ideale è scegliere un vino sottilmente dolce, in modo da non finire il pasto rotolando come un tronchetto... Se si tratta di una crema al burro classica, quasi tutti i vini andranno bene. Ma se il tronchetto è fruttato, un moscato o un Beaumes-de-Venise saranno perfetti per non rimanere a corto di succo. E per chi vuole finire con una nota frizzante, optate per uno champagne di carattere, in modo da far saltare il tappo... senza far esplodere il tronchetto! ??
Questo Chenin 100% è sorprendente. Pur avendo «maturato in bottiglia», conserva le sue caratteristiche. Con note di frutta candita e composta, è perfetto dopo mezz'ora di ossigenazione. Potrà persino accompagnare tronchetti ai frutti di bosco, poiché questo Quart de Chaume ha un finale di carattere che gli offre molte possibilità.
Un millesimo molto vecchio della tenuta Cazes, che offre un magnifico vino liquoroso.
Il suo naso è un mix di frutta secca, spezie dolci e agrumi. Al palato, l'equilibrio è presente con note mielate e setose, unite a un finale più vivace e agrumato. Il vino è ideale per accompagnare tronchetti al cioccolato o ai frutti di bosco.
Non abbiamo più bisogno di presentare il Tenuta Drappier, che fa parte dei grandi classici nello Champagne. La sua cuvée signature blancs de blancs vi sorprenderà per la sua complessità aromatica, ma allo stesso tempo per la sua semplicità nel cogliere ogni nota e sfumatura che si trova nel vostro bicchiere. Pesca bianca, frutta bianca con un finale su aromi di brioche, sarà perfetta da gustare con tronchetti leggeri, alla frutta bianca o anche un tronchetto gelato.
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Comptoir des Millésimes è un punto di riferimento imperdibile per scovare il vino perfetto da abbinare al tronchetto di Natale.
Perché scegliere Comptoir des Millésimes?
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Comptoir des Millésimes propone solo cru prestigiosi e autentici, selezionati con cura. Che siate alla ricerca di un Sauternes, di un Porto, o di un vino spumante come uno Champagne millesimato, avrete la certezza di trovare bottiglie provenienti dalle migliori case vinicole e tenute. - Vini conservati in condizioni ottimali
Tutti i vini disponibili sul sito sono conservati in una cantina professionale, garantendone la qualità e l'integrità fino alla vostra tavola. - Un servizio clienti esperto e attento
Beneficerai di consigli personalizzati per scegliere la bottiglia ideale, adatta ai tuoi gusti e al tuo dessert. In caso di dubbio, il team potrà guidarti verso gli abbinamenti perfetti per esaltare il tuo tronchetto. - Consegna rapida e sicura
Considerato che il periodo delle feste è intenso, potete contare su una spedizione rapida e un imballaggio accurato, assicurandovi che il vostro vino arrivi in perfette condizioni. - La garanzia di autenticità e di annate rare
Comptoir des Millésimes ti permette di accedere a vini rari e da collezione, perfetti per impressionare i tuoi ospiti durante un pasto di festa.
Buon degustazione, cari amanti dei grandi vini e dei cibi divini.
