Guida alla degustazione | Come servire uno St Émilion?

Ludovico
Guida degustazione Saint-Émilion Grand Cru
Oggi, sul blog di Comptoir des Millésimes, vi presenteremo il modo migliore per servire e degustare un Grand Cru di Saint Emilion. Scoprite come preparare una degustazione di grande vino di St Emilion. Bisogna decantarlo, a quale temperatura servirlo e con quali piatti accompagnarlo? Le risposte in questo articolo. Più di 200 vini, 50 annate e 40 Châteaux di St Emilion in Stock > Accedete alla nostra cantina di St Emilion Prima di… Leggi il resto

Abbinamenti Cibo & Vino di Sancerre

Ludovico
accordo degustare un sancerre
Benvenuti su Comptoir des Millésimes, il vostro e-cantiniere per vini rari e grandi annate! Durante questi periodi di reclusione, vi presentiamo la nostra guida sugli abbinamenti cibo-vino di Sancerre. È il momento ideale per imparare ogni giorno! Ecco i nostri consigli per accompagnare al meglio il vostro superbo vino della Loira! > Vedi tutta la cantina I vini di Sancerre Mondialmente conosciuto, il vigneto di Sancerre gode di una buona reputazione. Prodotto nel dipartimento del… Leggi il resto

La guida di San Giuseppe: vitigni, abbinamenti cibo-vino

Ludovico
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Benvenuti al Comptoir des Millésimes. Oggi, scoprite una guida sull'appellation del Rodano: St Joseph. > Scoprite i nostri St Joseph in stock SAINT-JOSEPH: Un'appellation molto ambita! I vini della Valle del Rodano sono molto apprezzati, in un'epoca in cui gli amanti del vino apprezzano vini potenti e di razza. La città di Saint-Joseph fa parte di questa tendenza. Costruita attorno alla città di Tournon e presente nella parte settentrionale delle Côtes-du-Rhône, questo... Leggi il resto

ACCORDS METS ET VINS DE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Ludovico
accords-mets-et-vins-chateauneuf
Les vins de Châteauneuf-du-Pape se retrouvent sur les plus grandes tables du monde, même s’il est vrai que les vins rouges sont davantage dégustés que les blancs. Cependant, ayant une multitude de cépages pouvant rentrer dans l’assemblage des vins de Châteauneuf-du-Pape blanc, des accords intéressants peuvent avoir lieu. > Commandez des grands vins de Châteauneuf du Pape Accords Mets et Vins de Châteauneuf-du-Pape blanc ? En fonction de son assemblage, le vin ne s’associera pas forcément avec tous les plats.… Leggi il resto

QUE FAUT-IL BOIRE AVEC DE LA CHARCUTERIE ?

Ludovico
accord-mets-et-vin-charcuterie
Bienvenue sur Comptoir des Millésimes, le blog. Aujourd’hui, nous parlerons ici de la charcuterie crue. Très aromatique, quelques fois épicée, mais souvent grasse en bouche, elle demande un vin qui l’accompagne sans trop prendre le dessus. > Commandez un grand cru au meilleur prix QUELS VINS BLANCS AVEC DE LA CHARCUTERIE ? Si vous choisissez un vin blanc, il faut partir sur un blanc rond, sec mais pas trop. Les notes variétales risquent de relever les épices à défaut de… Leggi il resto

QUE FAUT-IL BOIRE AVEC LES DESSERTS ?

Ludovico
accord-met-vin-et-dessert
Aujourd’hui, nous vous présentons notre guide sur les accords vins et dessert. Bienvenue sur le blog de Comptoir des Millésimes. Retrouvez tous vos guides des accords mets et vins. Commandez des grands crus pas cher sur le site   Les meilleurs vins pour vos desserts Pour finir votre repas sur une gourmandise, évidemment que les vins sucrés seront les mieux pour accompagner les desserts, que ce soit gâteau au chocolat, tarte aux fruits ou même un bon tiramisu. Pour les… Leggi il resto

Quand et comment boire un Pomerol ?

Ludovico
guide de degustation vin de pomerol
Comptoir des Millésimes vous présente aujourd’hui ses conseils pour servir et déguster les grands vins de Pomerol. Les vins de Pomerol font partie des vins les plus recherchés et les plus appréciés du monde du vin et ce depuis l’époque romaine. C’est aussi une des plus petites appellation d’origine contrôlée de Bordeaux avec une superficie de 792 hectares de vignes. Découvrez nos bons conseils afin de déguster au mieux vos vins de Pomerol.   > Voir les vins de Pomerol… Leggi il resto

Quale vino con il petto d'anatra?

Ludovico
abbinamenti-cibo-e-vino-petto-d'anatra
Le magret de canard est un met raffiné, un produit tendre et de qualité, qu’il serait dommage de ne pas déguster avec un boisson s’y accordant parfaitement. Nous allons donc vous renseigner quant au choix du cépage, des vins blancs et rouges à associer à votre magret.   Quel est le meilleur cépage pour le magret de Canard? Rouge d’Alsace, de Bourgogne, de Bordeaux, le choix est vaste, et il n’est pas toujours aisé de s’y retrouver et de trouver… Leggi il resto