Bollinger cuvée PN VZ15 : Nos avis sur la nouveauté de 2020 !

Ludovico
bollinger pn vz 15 nouvelle cuvée
Comptoir des Millésimes est fier de vous présenter la nouvelle cuvée de la célèbre Maison de Champagne Bollinger : La PN VZ15. Nous sommes le premier e-caviste à avoir reçu cette allocation, n’hésitez pas à découvrir cette belle cuvée, en stock sur le site ! > Découvrir la PN VZ15   Qu’est-ce que la cuvée PN VZ15 de Bollinger ? Le Pinot Noir est l’un des piliers du style Bollinger et la Maison a construit sa réputation en magnifiant ce… Leggi il resto

Quale denominazione di vino bianco scegliere in base al tuo stile preferito?

Ludovico
Quale denominazione di vino bianco scegliere
Bienvenue sur le blog de Comptoir des Millésimes, votre e-caviste favori de grands vins rares. Aujourd’hui nous allons vous parler des grands vins blancs français. La France a une grande diversité de sols, de climats et de cépages. Cela fait d’elle LE pays référence dans le monde viticole. Chaque région ayant son terroir et ses styles de vin. Bien sûr, il y a la patte du vigneron qui intervient et qui apporte son style. Certains vont chercher la minéralité et… Leggi il resto

I vini di Pouilly-Fumé

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pouilly-fumé
Conosciuto in tutto il mondo! Da non confondere con il suo omonimo Pouilly-Fuissé, che proviene dalla Borgogna. Il Pouilly-Fumé proviene dalla regione della Loira e il suo vitigno è il Sauvignon. Il vino può essere prodotto in sette comuni: Pouilly-sur-Loire, Saint-Andelain, Tracy-sur-Loire, Mesves-sur-Loire, Garchy, Saint-Martin-sur-Nohain e Saint-Laurent-l’Abbaye. > Ordina grandi vini della Loira L’etimologia del suo nome si spiega con la sua provenienza, poiché il cuore dell’appellation si trova nel comune di Pouilly-sur-Loire, e del… Leggi il resto

4 bellissime bottiglie di rosso da aprire con i tuoi cari!

Ludovico
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Comptoir des Millésimes ti propone ora qualche bottiglia da bere in famiglia, con amici, parenti. Questa volta all'aperitivo, è un Côtes-du-Rhône. Per iniziare un raduno tra amici o in famiglia, niente di meglio di un Côtes-du-Rhône. Raccoglie tutti gli amanti del vino, dall'amatore esperto al neofita che ama bere un bicchierino. Questa volta, l'abbiamo scelto per l'aperitivo, sarà quindi un Côtes-du-Rhône rotondo e fruttato. Per scegliere un vino non troppo potente,... Leggi il resto

Abbinamenti Cibo & Vino di Nuits-Saint-Georges

Ludovico
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Les vins de Nuits-Saint-Georges Nuits-Saint-Georges est une petite appellation de Bourgogne, qui se situe en Côte de Nuits. L’appellation obtient sa validation dès la première année de la création des AOC, en 1936. Produite sur deux communes de Nuits-Saint-Georges et Prémeaux, l’appellation compte 307 hectares dont une très grande majorité de vins rouges (97% de la production est en vin rouge). La particularité des vins de Nuits-Saint-Georges réside dans le fait qu’ils ne produisent pas de Grand Cru, mais uniquement… Leggi il resto

Abbinamenti Cibo & Vino di Sancerre

Ludovico
accordo degustare un sancerre
Benvenuti su Comptoir des Millésimes, il vostro e-cantiniere per vini rari e grandi annate! Durante questi periodi di reclusione, vi presentiamo la nostra guida sugli abbinamenti cibo-vino di Sancerre. È il momento ideale per imparare ogni giorno! Ecco i nostri consigli per accompagnare al meglio il vostro superbo vino della Loira! > Vedi tutta la cantina I vini di Sancerre Mondialmente conosciuto, il vigneto di Sancerre gode di una buona reputazione. Prodotto nel dipartimento del… Leggi il resto

La guida di San Giuseppe: vitigni, abbinamenti cibo-vino

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cépages-st-joseph
Benvenuti al Comptoir des Millésimes. Oggi, scoprite una guida sull'appellation del Rodano: St Joseph. > Scoprite i nostri St Joseph in stock SAINT-JOSEPH: Un'appellation molto ambita! I vini della Valle del Rodano sono molto apprezzati, in un'epoca in cui gli amanti del vino apprezzano vini potenti e di razza. La città di Saint-Joseph fa parte di questa tendenza. Costruita attorno alla città di Tournon e presente nella parte settentrionale delle Côtes-du-Rhône, questo... Leggi il resto

Quali sono le migliori annate e i principali produttori di Chinon?

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migliori annate e vitigni di Chinon
Prodotti nel dipartimento dell’Indre-et-Loire, i vini di Chinon beneficiano di un clima temperato, particolarmente favorevole alle varietà Cabernet Franc e Sauvignon.   I grandi vini di Chinon I tre tipi di vino sono prodotti in maggioranza come rossi, che rappresentano l'85%, seguiti dal 13% di rosati e infine dal 21% di bianchi. I rossi sono piuttosto rotondi e leggeri, con note di frutti rossi come il lampone e le spezie. Anche i rosati sono molto aromatici, morbidi... Leggi il resto