I migliori vini dell'annata 1998
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Guida Bordeaux 1998: 15/20
Condizioni meteorologiche:
Il mese di settembre ha fornito molta pioggia, nutrendo le vigne. Il tempo è rimasto mite per buona parte di settembre, permettendo la vendemmia di Pomerol e St. Emilion in condizioni eccezionali. Tuttavia, quando i châteaux della Rive Droite hanno concluso la raccolta dei loro vigneti dominati dal merlot, la maggior parte delle proprietà del Médoc, con i loro vigneti dominati dal cabernet sauvignon, non avevano ancora raggiunto la maturazione perfetta. I tempi di raccolta diversi normalmente non sono un problema; i grappoli nel Médoc vengono sempre raccolti dopo Pomerol e Saint-Emilion. Ma settembre si è concluso con un temporale di pioggia torrenziale che è continuato per tutta la vendemmia. Sono caduti oltre 3 pollici di pioggia nel Médoc tra il 26 settembre e il 1° ottobre. Chiaramente, i vini di Bordeaux in 1998, simili al 1964 e al 1950, dovevano essere un anno in cui i vini della riva destra erano destinati a volare.
Migliori denominazioni:
I vini di Bordeaux mostrano molta eleganza, fascino, opulenza e concentrazione. Sono rotondi, ricchi e, nel migliore dei casi, esibiscono uno stile flamboyant e carnoso, unito a freschezza e carattere. A 10 anni, molti vini iniziano già a dare ottimi risultati. Tuttavia, il miglior vino di Bordeaux del 1998 può ancora beneficiare di un ulteriore periodo di cantina, poiché continuerà a migliorare, acquisendo complessità e aumentando di corpo. In questo millesimo, non sono un grande fan dei vini del Médoc come dei vini della riva destra. Ovviamente, ci sono delle eccezioni: ad esempio, lo Château Lafite Rothschild e Castello Mouton Rothschild.L'altro château della riva sinistra ha anch'esso prodotto un bel vino di Bordeaux nel 1998. Pessac Léognan ha avuto anche molto successo con il suo vino di Bordeaux del 1998, dall'inizio alla fine, a partire da uno splendido Castello Haut-Brion.Ma non fatevi illusioni, il Bordeaux del 1998 appartiene alla riva destra.
Il vino di Bordeaux del 1998 di Pomerol guadagna un leggero vantaggio su Sant'Emilion.Ciò premesso, Cavallo Bianco , forse per la sua vicinanza, trovandosi al confine di Pomerol è magnifico! Tuttavia, i vini di Pomerol sono tutto ciò che ci si aspetta. Sono ricchi, concentrati, maturi, puri, lussureggianti, opulenti e offrono fascino edonistico. Saint Emilion, sebbene molto buono, è più leggero e non ha raggiunto lo stesso grado di maturità di quello che si trova a Pomerol.
A Bordeaux 1998, le consiglieremmo:
Guida Borgogna rossa del 1998: 15/20
Condizioni meteorologiche:
La fioritura è stata prolungata e l'estate calda e secca, persino particolarmente soleggiata, con temperature elevate ad agosto. Settembre è stato segnato dalla pioggia, ma ci sono stati dieci giorni di bel tempo tra il 16 e il 26 settembre. Un'annata piuttosto irregolare ma eccezionale per alcune tenute!
Migliori denominazioni:
Purtroppo, non tutte le uve erano mature il 16 settembre e alcune aziende hanno aspettato. Le fuoriuscite di peronospora e oidio hanno causato ulteriori problemi, quindi una selezione rigorosa è stata essenziale. Le prime valutazioni sulla qualità sono state negative, ma ora che i vini sono imbottigliati, sta diventando evidente che, sebbene irregolare, il 1998 può essere eccellente, con colori intensi e una generosa struttura. La Côte de Beaune sarà più coerente; i vini più grandi provengono probabilmente dalla Côte de Nuits. Tra i grandi, troverai Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Morey St Denis, Fixin, Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin.
In Borgogna nel 1998, ti consigliamo:
Guida Borgogna bianco del 1998: 15/20
Condizioni meteorologiche:
La fioritura è stata prolungata e l'estate è stata calda e secca, persino particolarmente soleggiata, con temperature elevate ad agosto. C'è stata brina e grandine nel Mâconnais. Settembre è stato segnato dalla pioggia, ma ci sono stati dieci giorni di bel tempo tra il 16 e il 26 settembre. Purtroppo, non tutte le uve erano mature al 16 settembre e alcuni produttori hanno aspettato. Le epidemie di peronospora e oidio hanno causato altri problemi, pertanto una selezione rigorosa è stata essenziale.
Migliori denominazioni:
È stata un'annata eccezionalmente difficile, quindi la qualità varia. L'acidità è piuttosto bassa, quindi lo stile generale è piuttosto grasso, ma solo i vini più concentrati invecchieranno bene. Chassagne-Montrachet potrebbe essere la più riuscita delle denominazioni della Côte d'Or. La grandine ha ridotto le rese a Chablis, ma i vini dei migliori siti sono ricchi e potenti.
Guida Rhône 1998 : 18/20
Condizioni meteorologiche:
Un millesimo notevole nel Rodano Nord e Sud! Un millesimo eccellente. Un gelo piuttosto tardivo, una lunga estate secca ha minacciato la siccità a nord, ma le piogge di settembre hanno impedito la maturazione. C'è stato tempo secco dal 20 al 25 settembre, poi altre piogge. A sud, un breve periodo di pioggia è arrivato prima che la vendemmia iniziasse in condizioni impeccabili. Quest'estate molto calda e lunga ha permesso di dare vita a vini da grandi invecchiamenti.
Migliori denominazioni:
Le migliori denominazioni dell'annata 1998 si trovano principalmente nel Rodano meridionale. Si ritroveranno le d'élite, come Châteauneuf-du-Pape e Gigondas.
In Rhône nel 1998, ti consigliamo:
- Clos des Papes 1998
- Châteauneuf-du-Pape 1998 in Magnum – Roger Sabon
- Chateauneuf-du-Pape 1998 – Clos de l’Oratoire des Papes
- Château Mont Redont 1998 – Châteauneuf du Pape
- Coudoulet de Beaucastel 1998
Guida Alsazia 1998 : 13/20
Condizioni meteorologiche:
In Alsazia, piogge significative a settembre dopo una bella estate. Vignaioli che hanno saputo essere pazienti per un magnifico risultato finale. Un maggio secco e soleggiato. I livelli di zucchero erano elevati quell'anno. Questa annata ha favorito i moscati conferendo loro una grande morbidezza. Le eccellenze in Alsazia per questa annata 1998 sono i Sylvaner e i Riesling che hanno tratto il massimo profitto dal clima del '98. Vini semplici ed equilibrati con una superba purezza aromatica.
Guida Champagne 1998 : 13/20
Condizioni meteorologiche:
Le prime piogge e le temperature fresche hanno prevalso a luglio. La muffa ha minacciato ma non si è mai materializzata. Poi, durante i primi 10 giorni di agosto, un'ondata di caldo ha iniziato a bruciare alcuni dei grappoli d'uva. A settembre, le piogge torrenziali persistenti hanno fatto gonfiare gli acini a tal punto che la diluizione eccessiva dello zucchero e la perdita di acidità sembravano inevitabili.
Un ritorno al sole e al vento del 15 settembre ha permesso alla maturazione di riprendere il processo e la vendemmia è iniziata in molte regioni poco dopo. La raccolta scaglionata ha aiutato i produttori a scegliere frutti maturi. La qualità e la quantità del raccolto hanno superato le aspettative con uve che mostravano una buona salute, livelli di zuccheri e acidi.
In Champagne 1998, ti consigliamo:
